Na mafura a khotsofatsang a kotsi?
Litaba
- Mafura a khotsofatsang ke hobaneng a fumane rap e mpe?
- Phello ea mafura a mangata bophelong ba pelo
- Ho ja mafura a mangata ho ka eketsa mabaka a kotsi a lefu la pelo, empa eseng lefu la pelo ka bolona
- Matšoenyeho a mang ka ho ja mafura a mangata
- Na mafura a mangata ha a na bophelo bo botle?
- Mafura a khotsofatsang e le karolo ea phepo e nepahetseng
- Ntlha ea bohlokoa
Litholoana tsa mafura a mangata ke bophelo bo botle ke e 'ngoe ea lihlooho tse bakang khang lijong tsohle.
Le ha litsebi tse ling li lemosa hore ho ja haholo - kapa le palo e itekanetseng - ho ka ama bophelo bo botle hampe, ba bang ba pheha khang ea hore mafura a mangata ha a kotsi ka tlhaho mme a ka kenyelletsoa e le karolo ea phepo e nepahetseng ().
Sengoliloeng sena se hlalosa hore na mafura a mangata ke afe mme se kenella ka botebo liphethong tsa morao-rao lipatlisisong tsa phepo e nepahetseng ho fana ka leseli la sehlooho sena sa bohlokoa ebile se sa utloisisoeng hangata.
Mafura a khotsofatsang ke hobaneng a fumane rap e mpe?
Mafura ke metsoako e phethang karolo ea bohlokoa maemong a mangata a bophelo ba motho. Ho na le mekhahlelo e meraro ea mantlha ea mafura: mafura a khotsofatsang, mafura a sa khotsofatsoang le mafura. Mafura ohle a entsoe ka k'habone, haedrojene le limolek'hule tsa oksijene ().
Mafura a khotsofatsang a na le limolek'hule tsa haedrojene 'me a na le maqhama a le mong feela lipakeng tsa limolek'hule tsa khabone. Ka lehlakoreng le leng, mafura a sa koaeloang a na le bonyane tlamo e le 'ngoe habeli lipakeng tsa limolek'hule tsa khabone.
Ho bokella hona ha limolek'hule tsa haedrojene ho fella ka hore mafura a mangata a tiee mochesong oa kamore, ho fapana le mafura a sa tšeloang mafura, joalo ka oli ea mohloaare, e atisang ho ba metsi mochesong oa kamore.
Hopola hore ho na le mefuta e fapaneng ea mafura a mangata ho latela bolelele ba ketane ea k'habone, ho kenyeletsoa mafura a mafura, a malelele, a mahareng le a malelele haholo - kaofela a nang le litlamorao tse fapaneng bophelong.
Mafura a khotsofatsang a fumanoa lihlahisoa tsa liphoofolo tse kang lebese, chisi le nama, hammoho le oli ea tropike, ho kenyeletsoa le coconut le oli ea palema ().
Mafura a khotsofatsang hangata a thathamisitsoe e le mafura a "mabe" mme hangata a arotsoe ka mafura a fetoloang - mofuta oa mafura a tsebahalang a bakang mathata a bophelo bo botle - leha bopaki ba litlamorao tsa bophelo ba mafura a mangata bo sa felle.
Ka mashome a lilemo, mekhatlo ea bophelo bo botle lefats'eng ka bophara e khothalelitse ho boloka mafura a mangata haholo le ho e nkela oli ea meroho e ntlafalitsoeng haholo, joalo ka oli ea canola, ho fokotsa kotsi ea lefu la pelo le ho khothaletsa bophelo bo botle ka kakaretso.
Leha ho na le likhothaletso tsena, lipalo tsa lefu la pelo - tse amanang le mafura a mangata - li eketsehile ka mokhoa o ts'oanang, joalo ka botenya le mafu a amanang le ona, joalo ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2, leo litsebi tse ling li le molato ka tšebeliso e fetelletseng ea lijo tse nang le carb, tse phehiloeng (,) .
Hape, lithuto tse 'maloa, ho kenyeletsoa litlhatlhobo tse kholo, li hanana le litlhahiso tsa ho qoba mafura a mangata mme ho e-na le hoo li ja lioli tsa meroho le lijo tse nang le carb, tse lebisang pherekanong e netefalitsoeng ea bareki (,,).
Ho feta moo, litsebi tse ngata li pheha khang ea hore macronutrient e le 'ngoe e ke ke ea beoa molato bakeng sa tsoelo-pele ea mafu le hore lijo ka kakaretso ke tsona tsa bohlokoa.
kakaretsoMafura a khotsofatsang a fumanoa lihlahisoa tsa liphoofolo le lioli tsa tropike. Hore na mafura ana a eketsa kotsi ea mafu kapa che ke taba e tsekisanoang, 'me liphetho li tšehetsa mahlakore ka bobeli a ngangisano.
Phello ea mafura a mangata bophelong ba pelo
Le leng la mabaka a mantlha a ho khothaletsa hore mafura a mangata a se ke a fokotsoa ke taba ea hore ts'ebeliso e mafura ea mafura e ka eketsa lisosa tse itseng tsa lefu la pelo, ho kenyeletsoa le LDL (bad) cholesterol.
Leha ho le joalo, taba ena ha e ntšo ebile ha e tšoeu, 'me leha ho hlakile hore mafura a mangata hangata a eketsa mabaka a itseng a kotsi a lefu la pelo, ha ho na bopaki bo tiileng ba hore mafura a mangata a eketsa kotsi ea lefu la pelo.
Ho ja mafura a mangata ho ka eketsa mabaka a kotsi a lefu la pelo, empa eseng lefu la pelo ka bolona
Liphuputso tse ngata li bontšitse hore ho ja mafura a mangata ho eketsa mabaka a kotsi a lefu la pelo, ho kenyelletsa le LDL (bad) cholesterol le apolipoprotein B (apoB). LDL e tsamaisa k'holeseterole 'meleng. Ha palo ea likaroloana tsa LDL e le kholo, kotsi ea lefu la pelo e kholo.
ApoB ke protheine ebile ke karolo ea mantlha ea LDL. E nkuoa e le sebui se matla sa kotsi ea lefu la pelo ().
Ho bontšoa ho ja mafura a mangata ho ekelitse lisosa tsena tse peli tsa kotsi, hammoho le karo-karolelano ea LDL (e mpe) ho ea ho HDL (good), e leng sesosa se seng sa kotsi ea lefu la pelo (,).
HDL e sireletsa pelo, 'me ho ba le maemo a tlase a k'holeseterole ena e ntle ho amana le kotsi e eketsehileng ea lefu la pelo le mathata a pelo (,).
Leha ho le joalo, leha lithuto tse entsoeng hantle li bontšitse kamano lipakeng tsa ho ja mafura a mangata le lisosa tsa kotsi ea lefu la pelo, lipatlisiso li hlotsoe ho fumana kamano e kholo lipakeng tsa tšebeliso ea mafura a mangata le lefu la pelo ka bolona.
Hape, lipatlisiso tsa hajoale ha li bontše kamano e kholo lipakeng tsa ho ja mafura a mangata le tsohle tse bakang lefu kapa stroke (,,,,,).
Mohlala, tlhahlobo ea 2014 ea lithuto tse 32 tse kenyelletsang batho ba 659,298 ha ea ka ea fumana kamano e bohlokoa lipakeng tsa ho ja mafura a mangata le lefu la pelo ().
Phuputso ea 2017 e ileng ea latela batho ba 135,335 ba tsoang linaheng tse 18 ka karolelano ea lilemo tse 7.4 e bontšitse hore ho ja mafura a mangata ho ne ho sa amane le stroke, lefu la pelo, lefu la pelo kapa lefu le amanang le lefu la pelo ().
Ho feta moo, liphuputso tse tsoang liphuputsong tse laoloang ka linako tsohle li bontša hore khothaletso e akaretsang ea ho tlosa mafura a mangata ka mafura a nang le omega-6 a nang le polyunsaturated ha a na monyetla oa ho fokotsa kotsi ea lefu la pelo mme e kanna ea eketsa tsoelo-pele ea mafu (,).
Leha ho le joalo, ho bile le liphuputso tse hanyetsanang, tse ka bakoang ke sebopeho se rarahaneng haholo sa sehlooho sena le moralo le liphoso tsa mokhoa oa lipatlisiso tse fumanehang hajoale, ho bonts'a tlhoko ea lithuto tse hlophisitsoeng hantle tsa nakong e tlang tse batlisisang sehlooho sena ().
Hape, ho bohlokoa ho hopola hore ho na le mefuta e mengata ea mafura a mangata, o mong le o mong o na le litlamorao ho ona bophelong. Boholo ba lithuto tse batlisisang litlamorao tsa mafura a mangata ho kotsi ea maloetse li bua ka mafura a mangata ka kakaretso, e leng bothata hape.
Matšoenyeho a mang ka ho ja mafura a mangata
Le ha phello ea eona ho lefu la pelo e batlisisoa le ho phehisanoa haholo, mafura a mangata a boetse a amahanngoa le litlamorao tse ling tse mpe tsa bophelo bo botle, joalo ka ho ruruha ho hoholo le ho fokotseha ha kelello.
Mohlala, phuputso ho basali ba 12 e fumane hore, ha e bapisoa le phepo e nang le mafura a mangata a sa tlatsitsoeng ho tsoa ho oli ea hazelnut, phepo e nang le mafura a mangata a tsoang motsoako oa 89% ea oli ea palema e ekelitse liprotheine tsa pro-inflammatory interleukin-1 beta (IL -1 beta) le interleukin-6 (IL-6) ().
Bopaki bo bong bo fana ka maikutlo a hore mafura a khotsofatsang a khothaletsa ho ruruha ka ho etsisa liketso tsa chefo ea baktheria e bitsoang lipopolysaccharides, e nang le boits'oaro bo matla ba boits'ireletso 'me e ka baka ho ruruha ().
Leha ho le joalo, lipatlisiso sebakeng sena ha li na qeto ea letho, ka lithuto tse ling, ho kenyeletsoa le tlhahlobo ea 2017 ea liteko tse laoloang ka nako e sa lekanyetsoang, ho sa fumane mekhatlo ea bohlokoa lipakeng tsa mafura a mangata le ho ruruha ().
Ntle le moo, lithuto tse ling li bonts'itse hore mafura a mangata a ka ba le litlamorao tse mpe ts'ebetsong ea kelello, takatso ea lijo le metabolism. Leha ho le joalo, lipatlisiso tsa batho libakeng tsena li na le moeli mme liphetho ha li lumellane (,,).
Ho hlokahala lithuto tse ling ho fuputsa lihokela tsena tse ka bang teng pele ho etsoa liqeto tse matla.
kakaretsoLe ha ho ja mafura a mangata ho ka eketsa mabaka a kotsi a lefu la pelo, lipatlisiso ha li so bonts'a kamano e kholo lipakeng tsa eona le lefu la pelo ka bolona. Liphuputso tse ling li bonts'a hore e ka ama likarolo tse ling tsa bophelo bo botle hampe, empa ho hlokahala lipatlisiso tse ling.
Na mafura a mangata ha a na bophelo bo botle?
Le ha lipatlisiso li bontša hore ho ja mefuta e meng ea lijo tse nang le mafura a mangata ho ka ama bophelo bo botle hampe, tlhaiso-leseling ena e ke ke ea akaretsoa lijong tsohle tse nang le mafura a mangata.
Mohlala, lijo tse nang le mafura a mangata ka mokhoa oa lijo tse potlakileng, lihlahisoa tse halikiloeng, lijo tse besitsoeng tse tsoekere, le nama e sebelisitsoeng li kanna tsa ama bophelo bo fapaneng ka tsela e fapaneng le ea lijo tse nang le mafura a mangata ka mokhoa oa mafura a felletseng, a fepehileng ka joang nama, le coconut.
Bothata bo bong bo ho tsepamisa maikutlo ho li-macronutrients feela eseng lijong ka kakaretso. Hore na mafura a mangata a eketsa kotsi ea maloetse kapa che, ho latela hore na ho nkeloa sebaka ke lijo life - kapa ho nkeloa sebaka ke eng - le boleng ba phepo ka kakaretso.
Ka mantsoe a mang, limatlafatsi ka bomong ha li molato bakeng sa tsoelo-pele ea mafu. Batho ha ba je feela mafura kapa li-carbs feela. Ho fapana le moo, li-macronutrients tsena li kopantsoe ka ho ja lijo tse nang le motsoako oa li-macronutrients.
Ho feta moo, ho shebana feela le li-macronutrients ka bomong ho fapana le ho ja ka kakaretso ha ho nahane ka litlamorao tsa likarolo tsa phepo, joalo ka tsoekere e ekelitsoeng, e ka amang bophelo bo botle hampe.
Mokhoa oa bophelo le mefuta ea liphatsa tsa lefutso ke lisosa tsa bohlokoa tse lokelang ho tsotelloa, kaha ka bobeli li netefalitsoe hore li ama bophelo bo botle, litlhoko tsa lijo le kotsi ea mafu.
Ho hlakile hore phello ea lijo ka kakaretso ho thata ho li etsa lipatlisiso.
Bakeng sa mabaka ana, ho hlakile hore lithuto tse kholo le tse hlophiloeng hantle lia hlokahala ho arola mekhatlo le linnete.
KakaretsoLi-macronutrients ka bomong ha li molato bakeng sa tsoelo-pele ea mafu. Ho e-na le hoo, ke lijo ka kakaretso tse bohlokoa e le kannete.
Mafura a khotsofatsang e le karolo ea phepo e nepahetseng
Ha ho na pelaelo hore lijo tse nang le mafura a mangata li ka natefeloa e le karolo ea phepo e nepahetseng.
Lihlahisoa tsa coconut, ho kenyeletsoa li-flakes tsa coconut tse sa tsoekere le oli ea coconut, yogurt ea lebese e fepiloeng ka joang, le nama e fepehileng ka joang ke mehlala e seng mekae ea lijo tse matlafatsang haholo tse kenngoeng mafura a mangata a ka amang bophelo bo botle.
Mohlala, litlhahlobo tsa lipatlisiso li bonts'itse hore ho ja lebese le felletseng ho na le phello e sa nke lehlakore kapa e sirelletsang kotsi ea lefu la pelo, ha tlhahiso ea oli ea coconut e bontšitsoe e matlafatsa cholesterol ea HDL (e ntle) mme e ka thusa ho theola boima ba 'mele (,).
Ka lehlakoreng le leng, ho ja lijo tse ntlafalitsoeng tse nang le mafura a mangata, ho kenyeletsoa lijo tse potlakileng le lijo tse halikiloeng, esale li amahanngoa le kotsi e eketsehileng ea botena, lefu la pelo le maemo a mang a mangata a bophelo bo botle (,).
Patlisiso e boetse e amme mekhoa ea lijo tse nang le lijo tse sa sebetsoang tse sirelelitsoeng maemong a fapaneng, ho kenyeletsoa botenya le lefu la pelo, le phokotso ea lisosa tsa likotsi tsa mafu, ho sa tsotelehe mofuta oa lijo tse nang le phepo e ntle (,,,,,,).
Se seng se thehiloe ka lipatlisiso tsa mashome a lilemo ke hore lijo tse matlafatsang, tse sireletsang maloetse li lokela ho ba le lijo tse matlafatsang, tse felletseng, haholo lijo tsa semela se nang le fiber e ngata, leha ho hlakile hore lijo tse nang le phepo e nang le mafura a mangata le tsona li ka kenyelletsoa.
Hopola, ho sa tsotelehe hore na o khetha mofuta oa mofuta ofe oa lijo, ntho ea bohlokoahali ke ho leka-lekana le ho ntlafatsa - eseng ho se tlohele.
Lijo tse nepahetseng li lokela ho ba le lijo tse felletseng, tse nang le phepo, ho sa tsotelehe sebopeho sa macronutrient. Mafura a khotsofatsang a ka kenyelletsoa e le karolo ea phepo e nepahetseng.
Ntlha ea bohlokoa
Mafura a khotsofatsang a nkuoa a se na bophelo bo botle ka mashome a lilemo. Leha ho le joalo, lipatlisiso tsa hajoale li tšehetsa taba ea hore lijo tse nang le phepo e phahameng haholo li ka kenyelletsoa e le karolo ea phepo e nepahetseng, e nang le phepo e nepahetseng.
Le ha lipatlisiso tsa phepo e nepahetseng li lebisa tlhokomelo ho li-macronutrients ka bomong, ho thusa haholo ho tsepamisa mohopolo lijong ka kakaretso mabapi le thibelo ea bophelo bo botle le mafu.
Ho hlokahala lithuto tse hlophisitsoeng hantle tsa kamoso ho utloisisa ka botlalo kamano e rarahaneng haholo lipakeng tsa macronutrients ka bomong le bophelo bo botle ka kakaretso, ho kenyeletsoa mafura a mangata.
Leha ho le joalo, se tsejoang ke hore ho latela lijo tse nang le lijo tse felletseng tse sa sebetsoang ho bohlokoa haholo bakeng sa bophelo bo botle, ho sa tsotelehe mokhoa oa lijo oo u khethang ho o latela.