Semandarine Orange: Linnete tsa phepo e nepahetseng, Melemo le Mefuta

Litaba

• Li-mandarine ke eng?
• Mefuta e fapaneng
• Boemo ba phepo e nepahetseng
• Melemo
• Re ruile li-antioxidants
• Matla a hao sesole sa 'mele
• E matlafatsa bophelo bo botle ba 'mele
• E ka fokotsa kotsi ea lejoe la liphio
• Mokhoa oa ho li boloka
• Ntlha ea bohlokoa

Haeba u bala karolo ea lihlahisoa tsa suphamaketeng ea heno, u tla kopana le mefuta e mengata ea litholoana tsa litholoana.

Li-mandarin, clementine, le lilamunu kaofela li ithorisa ka melemo e khahlisang ea bophelo bo botle, 'me u kanna oa ipotsa hore na ke mefuta eohle ea litholoana tse tšoanang.

Sengoliloeng sena se hlalosa tsohle tseo u hlokang ho li tseba ka li-mandarin, ho kenyelletsa hore na ke eng, boleng ba tsona ba phepo e nepahetseng le melemo ea bophelo bo botle, le hore na u ka li boloka joang.

Li-mandarine ke eng?

Li-mandarin ke tsa Litholoana tsa lamunu mofuta. Ho lumeloa hore li simolohile Chaena ea khale, ke ka moo ba ileng ba fumana lebitso la bona.

Letlalo la tsona le botala ba lamunu, le letlalo, 'me le sireletsa likarolo tse monate, tse lero ka hare.

Li-mandarin li hola ka lipalesa tse nyane ho isa ho tse itekanetseng. Ha li ntse li butsoa, ​​li fetoha ho tloha botala bo tebileng ho ea ho 'mala oa tsona oa lamunu o tsebahalang ebe li hola ho fihlela bophara ba lisenthimithara tse 4 ho isa ho tse 8 (,).

U kanna ua utloa li-mandarin tse bitsoang "li-orang tsa mandarin", empa ena ha se tlhaloso e nepahetseng. Le ha li arolelana bokantle ba lamunu, li-mandarin ke mefuta e fapaneng ea lilamunu tse tsoang lilamunu Litholoana tsa citrus ().

Ho fapana le lilamunu, li-mandarine ha li chitja. Ho e-na le hoo, li sephara, li tšoana le sebōpeho se katiloeng ka holimo le ka tlaase. Li boetse li bonolo ho eboloa.

Mefuta e fapaneng

Ho na le mefuta e 'maloa e tsebahalang ea mandarine, ho kenyeletsoa satsuma mandarins, kapa Liratsoana unshiu. Mofuta ona o amahanngoa le Japane, leha o hola habonolo tikolohong ea Gulf Coast le libakeng tse ling tsa Amerika Boroa (,).

Semandarine se tloaelehileng, se tsejoang hape e le Litholoana tsa citrus Blanco kapa Ponkan mandarins, ke mofuta o mong o tummeng. E hola haholo ho pholletsa le maemo a leholimo a tropike, ho kenyeletsoa likarolo tsa China, Brazil, Spain le Philippines (,).

Mohlomong u kile ua utloela ka li-tangerine, kapa Tangerine ea lilamunu, e nang le lekhapetla le bofubelu bo bosehla ba lamunu. Tsena ho nahanoa hore li tsoa Tangiers, Morocco, moo ba fumaneng moniker oa bona.

Ntle le moo, ho na le poone e nyalisitsoeng ea, kapa lifapano lipakeng tsa mandarin le litho tse ling tsa Litholoana tsa lamunu mofuta.

Clementines, eo hangata e rekisoang ka tlasa mabitso a kang Cuties kapa Halos, ke eona e nyane ka ho fetisisa sehlopheng, e nang le letlalo le tebileng la lamunu, le benyang mme kahare e se na peo. Hangata ho nkoa e le mefuta e fapaneng ea li-mandarine, ka boqhetseke ke poone e nyalisitsoeng ea mandarine le lilamunu tse tsoekere ().

Le ha ho se tumellano e tiileng ea hore na ho na le mefuta le mefuta e mekae ea mandarin e teng, ho lumeloa hore lipakeng tsa 162 le 200 li hola lefats'eng ka bophara ().

Li-mandarin ke litho tse nyane tse bonolo ho bona Litholoana tsa lamunu mofuta. Ke mefuta e arohaneng le lilamunu. Ho na le mefuta e mengata le poone e nyalisitsoeng ea mandarine, ho kenyeletsoa li-tangerine le clementine.

Boemo ba phepo e nepahetseng

Li-mandarin li ithorisa ka boemo bo tsotehang ba phepo e nepahetseng.

Semandarine se le seng se mahareng (ligrama tse 88) se paka limatlafatsi tse latelang ():

• Lik'halori: 47
• Li-carb: Ligrama tse 12
• Liprotheine: 0,7 dikgerama
• Mafura: 0,3 dikgerama
• Faeba: 2 dikgerama
• Vithamine C: 26% ea Boleng ba Letsatsi le Letsatsi (DV)
• Magnesium: 2.5% ea DV
• Potasiamo: 3% ea DV
• Koporo: 4% ea DV
• Tšepe: hoo e ka bang 1% ea DV

Tholoana ena e matla e fana ka kotara ea DV bakeng sa vithamine C, e bohlokoa bakeng sa bophelo bo botle ba letlalo, pholiso ea maqeba le boits'ireletso ba mmele bo nepahetseng ().

Li-mandarin li boetse li fana ka liminerale tsa bohlokoa. Le ha e se mohloli o ruileng oa koporo, ba ithorisa ka eona ho feta litholoana tse ngata. Koporo e bohlokoa bophelong, kaha e thusa tlhahiso ea lisele tse khubelu tsa mali le ho monya tšepe. Kahoo, e thusa ho tsamaisa oksijene ho lisele tsa hau (,,).

Hammoho le livithamini le liminerale, mandarin e mahareng (88-gram) e paka liperesente tse 8 tsa DV bakeng sa fiber. Faeba e fepa libaktheria tsa hau tse molemo, tse thusang ho tsuba le ho thusa ho fokotsa menyetla ea ho ba le maemo a sa foleng a kang lefu la tsoekere le lefu la pelo (,,).

Li-mandarin li na le boemo bo tsotehang ba phepo, li paka vithamine C, fiber le limatlafatsi tse ling tsa bohlokoa.

Melemo

Joalo ka litholoana tse ngata tsa lamunu, li-mandarine li na le livithamine, fiber le metsoako e metle ea limela. Ho li sebelisa khafetsa ho ka fana ka melemo e mengata ea bophelo bo botle.

Ho feta moo, ho bonolo ho li paka joalo ka seneke, ho li lahlela ka har'a li-smoothies, kapa ho ebola ka har'a lisalate kapa li-dessert tsa gelatin.

Re ruile li-antioxidants

Li-mandarin li na le metsoako ea limela e matlafatsang bophelo bo kang flavonoids ().

Li-flavonoids li fumaneha habonolo lijong. Ke mofuta oa antioxidant e thusang ho sireletsa 'mele oa hau khahlanong le ho se leka-lekane ha li-radicals tsa mahala, tse neng li ka lebisa ho oxidation. Ho tsuba ho ka khothalletsa botsofali le ho qala ha mafu a kang mofetše le lefu la pelo (,,).

Tsela e 'ngoe eo flavonoids e ka thusang ho itšireletsa khahlanong le mofetše ke ho hatella liphatsa tsa lefutso tse tšehetsang kholo ea mofets'e le ho thibela metsoako e khothalletsang mofets'e (,,,).

Leha ho le joalo, ho hlokahala lipatlisiso tse ngata bathong ho tseba hore na u lokela ho ja litholoana tse kae tsa sitrase ho fihlela litlamorao.

Matla a hao sesole sa 'mele

Kaha ho na le vithamine C e ngata, li-mandarine li ka matlafatsa sesole sa hau sa 'mele.

Vitamin C ke antioxidant e matlafatsang tšebetso ea lisele tsa hau tsa 'mele ea ho itšireletsa mafung ho loants'a tšenyo ea oxidative. E boetse e khothalletsa lefu la likokoana-hloko tse kotsi (,,).

Ho feta moo, e ntlafatsa botšepehi ba letlalo le lisele. Ebile, ho tlatselletsa ka litekanyetso tse phahameng tsa vithamine C ho ka khutsufatsa nako ea ho fola ha leqeba maemong a mang ().

E matlafatsa bophelo bo botle ba 'mele

Faeba e tsoela molemo tšilo ea lijo ea hau. E fumanoa ka mefuta e 'meli - e qhibilihang ebile e sa qhibilihe.

Litholoana tsa Citrus, ho kenyeletsoa le li-mandarin, li na le fiber e ngata haholo. Faeba e qhibilihang e etsa gel ka har'a tšilo ea lijo. Sena se hulela metsi ka maleng a hau ho nolofatsa litulo, tse ka 'nang tsa nolofalletsa ho tsamaea ha mala (,).

Li-mandarin li boetse li na le fiber e sa keneng. Ebile, ba na le mofuta ona oa fiber ho feta litholoana tse ling tse ngata. Faeba e sa keneleng metsi e feta ka maleng ntle le ho senyeha.

Mefuta ka bobeli ea fiber e amahanngoa le ho fokotseha ha kotsi ea mafu a sa foleng mme e kanna ea u thusa ho theola boima ba 'mele (,,).

E ka fokotsa kotsi ea lejoe la liphio

Phuputso e kholo ea baahi e amana le lijo tse nang le litholoana tsa citrus joalo ka li-mandarine tse nang le ts'oaetso e fokotsehileng ea majoe a liphio, e leng liminerale tse kentsoeng ka 'mele tseo' mele oa hau o li ntšang morong. Ho ka ba bohloko haholo ho feta ().

Maemo a tlase a citrate morotong a ka baka mefuta e meng ea majoe a liphio. Ka lehlohonolo, ho ja litholoana tsa citrus khafetsa ho ka matlafatsa litekanyetso tsa hau tsa citrate, tseo ho nahanoang hore li tla fokotsa menyetla ea ho ba le majoe a liphio ().

Le ha ho le joalo, kamano ena e hloka lipatlisiso tse ling pele ho ka etsoa liqeto tse tiileng.

Li-mandarin li fana ka metsoako e metle ea limela tse kang li-antioxidants. Li matlafatsa bophelo ba hau ka ho matlafatsa sesole sa hau sa 'mele le ho khothaletsa mala a phetseng hantle. Ba kanna ba fokotsa menyetla ea ho ba le majoe a liphio, empa sebaka sena se hloka lipatlisiso tse ling.

Mokhoa oa ho li boloka

U ka boloka li-mandarine tse felletseng ka mocheso oa kamore ho fihlela beke e le 'ngoe.

Hang ha li ebotsoe, li tlameha ho bolokoa ka sehatsetsing. Li-mandarine tse bolokiloeng ka sehatsetsing li tla lula libeke tse 6 - batho ba bang ba bile ba khetha ho li ja li bata.

Ka lebaka la hore mandarin li na le letlalo le lesesaane 'me metsi a 85%, ha li tsamaee hantle ha ho bata haholo ka tlase ho 32 ° F (0 ° C) ().

Molemong oa hau, o ka boela oa ebola pele mme oa li arola ka likarolo. Tsena li lokela ho bolokoa ka setsing se koetsoeng kapa mokotleng sehatsetsing.

Li-mandarine tse felletseng li ka bolokoa ka sehatsetsing kapa thempereichara ea kamore. Litholoana tse ebotsoeng le tse arotsoeng li lokela ho bolokoa ka setsing se koetsoeng kapa mokotleng sehatsetsing.

Ntlha ea bohlokoa

Li-orang tsa Mandarin ke mefuta e fapaneng le ea lilamunu.

Ho na le mefuta e ka bang 200 le poone e nyalisitsoeng ea mandarin lefatšeng ka bophara, ho kenyeletsoa li-tangerine le clementine.

Ba ithorisa ka limatlafatsi tse ngata tse khahlang, joalo ka vithamine C le fiber, tse amanang le ntlafatso ea boits'ireletso ba mmele le bophelo bo botle ba mpa.

Li boloke ka mocheso oa kamore kapa ka sehatsetsing. Ka mokhoa o mong le o mong, ba etsa lijo tse bobebe tse bobebe le tse matlafatsang.