Lintho tse 5 tseo u neng u sa li tsebe ka lijo tsa GMO

Litaba

• Tlhahlobo bakeng sa

Hore na oa elelloa kapa che, ho na le monyetla o motle oa hore u je likokoana-hloko tse fetotsoeng (kapa li-GMO) letsatsi ka leng. The Grocery Manufacturer’s Association e hakanya hore karolo ea 70 ho ea ho 80 lekholong ea lijo tsa rōna e na le metsoako e fetotsoeng liphatsa tsa lefutso.

Empa lijo tsena tse tloaelehileng e bile taba ea lipuisano tse ngata tsa morao tjena: Feela ka 'Mesa ona, Chipotle o ile a tsebahala haholo ha a phatlalatsa hore lijo tsa bona li entsoe ka lisebelisoa tsohle tseo eseng tsa GMO. Leha ho le joalo, nyeoe e ncha ea sehlopha-ketso e hlahisitsoeng California ka August 28 e fana ka maikutlo a hore lipolelo tsa Chipotle ha li na boima ba 'mele hobane ketane e sebeletsa nama le lihlahisoa tsa lebese tse tsoang liphoofolong tse feptjoang GMOs hammoho le lino tse nang le sirapo ea poone ea GMO, tse kang Coca-Cola.

Ke hobane'ng ha batho ba rata li-GMO hakaale? Re phahamisa sekoahelo lijong tse tsosang khang. (Batla: Na Tsena ke li-GMO tse Ncha?)

1. Lebaka Leo li Leng Teng ka Lona

Na u hlile ua tseba? "Ka kakaretso, rea tseba hore tsebo ea bareki ea GMO e tlase," ho bolela Shahla Wunderlich, Ph.D., moprofesa oa mahlale a bophelo bo botle le phepo e nepahetseng Univesithing ea Naha ea Montclair ea ithutang litsamaiso tsa tlhahiso ea temo. Mona ke scoop: GMO e entsoe hore e be le litšobotsi tse neng li ke ke tsa itlela ka tlhaho (maemong a mangata, ho emela litlama le / kapa ho hlahisa likokoanyana). Ho na le lihlahisoa tse ngata tse fetotsoeng ka liphatsa tsa lefutso kantle ho moo - insulin ea maiketsetso e sebelisetsoang ho phekola bakuli ba lefu la tsoekere ke mohlala o le mong.

Leha ho le joalo, li-GMO li tumme haholo lijong. Nka Round Corn Ready, mohlala. E fetotsoe e le hore e ka pholoha ho pepesehela likokoana-hloko tse bolaeang mofoka. Poone, linaoa tsa soya le k'hothone ke lijalo tse fetotsoeng haholo ka liphatsa tsa lefutso-e, re ja k'hothone ka oli ea khoka. Ho na le tse ling tse ngata, leha ho le joalo, tse kang canola, litapole, lesere le li-beet tse tsoekere. (Bona lenane le felletseng la lijalo tse fetisitseng pokello ea USDA ho tloha ka 1995.) Kaha boholo ba lijo tsena li sebelisetsoa ho etsa metsoako, joalo ka oli ea soya kapa tsoekere kapa starch ea poone, mohlala, bokhoni ba bona ba ho kenella phepelong ea lijo bo boholo. Likhamphani tse etsang li-GMO li pheha khang ea hore ke boikitlaetso bo hlokahalang-hore ho fepa baahi ba lefatše ba ntseng ba eketseha, re hloka ho sebelisa mobu oa polasi ka ho fetisisa, ho bolela Wunderlich. Wunderlich o re: "Mohlomong u ka hlahisa tse ling, empa re ikutloa eka le bona ba lokela ho lekola mekhoa e meng." (P.S. Lisebelisoa tsena tse 7 li u utsoetsa limatlafatsi.)

2. Hore na ba Sireletsehile

Lijo tse fetotsoeng ka liphatsa tsa lefutso li fihlile lishelefong tsa lisuphamakete lilemong tsa bo-90. Le ha seo se bonahala e le khale-khale, takatso ea lilemo tse leshome e sebetsa ka botlalo - ha hoa nka nako e telele hore bo-rasaense ba tsebe hantle hore na ho ja li-GMO ho bolokehile. "Ha e le hantle ho na le lintho tse 'maloa tseo batho ba li buang, leha ho se na bopaki ba karolo ea 100 lekholong," ho bolela Wunderlich. "E 'ngoe ke hore ho na le monyetla oa hore li-GMO li ka etsa hore batho ba bang ba itšoare hantle; e' ngoe ke hore e ka baka kankere." Ho hlokahala lipatlisiso tse eketsehileng, ho bolela Wunderlich. Boholo ba liphuputso li entsoe liphoofolong, eseng batho, ho feptjoa lijalo tse fetotsoeng ka liphatsa tsa lefutso, 'me liphello e bile tse hanyetsanang. Phuputso e 'ngoe e tsekisano e phatlalalitsoeng ka 2012 ke bafuputsi ba tsoang Fora e khothalelitse hore mofuta o mong oa poone ea GMO o bakile lihlahala likhoto. Thuto e ile ea boela ea hatisoa hape ke bahlophisi ba koranta ea pele eo e hatisitsoeng ho eona, Lijo le Lik'hemik'hale Toxicology, a e qotsa e sa tsejoe leha patlisiso e ne e se na bosholu kapa bohata ba data.

3. Moo U ka li Fumanang

Hlahloba lishelefong lebenkeleng le u le ratang, 'me mohlomong u tla bona lihlahisoa tse ling li hlahisa Seal-Verified Project ea Non-GMO. (Bona lenane le felletseng.) Morero oo e seng oa GMO ke sehlopha se ikemetseng se netefatsang hore lihlahisoa tse nang le lebitso la tsona ha li na metsoako e fetotsoeng. Ntho efe kapa efe e nkileng labels ea USDA Organic le eona ha e na GMO. Leha ho le joalo, u ke ke ua bona mangolo a fapaneng a senola seo moo ba metsoako e fetotsoeng ka liphatsa tsa lefutso kahare. Batho ba bang ba batla ho fetola seo: Ka 2014, Vermont e fetisitse molao oa ho ngolisa GMO o neng o reretsoe ho qala ho sebetsa ka Phupu 2016 - mme hajoale ke setsi sa ntoa e matla ea lekhotla. Ho sa le joalo, Ntlo ea Baemeli ea U.S. Haeba e fetisitsoe ke Senate mme e saennoe hore e be molao, e tla letsa melao efe kapa efe ea naha e bolaeang boiteko ba Vermont ba ho hloka mabitso a GMO. (E re fihlang ho: Ke eng eo e leng ea bohlokoa ka ho fetisisa lebitsong la phepo e ntle (ntle le likhalori).

Ha ho se na mabitso, mang kapa mang ea batlang ho qoba li-GMO o tobane le ntoa e nyolohang: "Ho thata haholo ho e qoba ka botlalo hobane e atile haholo," ho bolela Wunderlich. Tsela e 'ngoe ea ho fokotsa menyetla ea hau ea ho ja lijo tse fetotsoeng ka liphatsa tsa lefutso ke ho reka lihlahisoa tse lengoang sebakeng seo ho tsoa mapolasing a manyane, haholo-holo a manyolo, ho bolela Wunderlich. Mapolasi a maholo a na le menyetla e mengata ea ho lema li-GMO, o re. Hape, lijo tse lenngoeng sebakeng sa heno hangata li na le phepo e ntle hobane li khethoa ha li butsoitse, li li fa nako ea ho hlahisa lintho tse ntle joalo ka li-antioxidants. Likhomo le mehlape e meng li ka feptjoa lijo tsa GMO-haeba u batla ho li qoba, batla nama e lenngoeng ka manyolo kapa e jetsoeng.

4. Seo Linaha Tse Ling li se Etsang ka Tsona

Mona ke moo Amerika e leng ka mora mothinya: Likokoana-hloko tse fetotsoeng ka lefutso li ngotsoe linaheng tse 64. Mohlala, European Union (EU) e bile le litlhokahalo tsa ho ngolisa GMO ka nako e fetang lilemo tse leshome. Ha ho tluoa ho li-GMO, linaha tsena "li hlokolosi haholo 'me li na le melaoana e mengata," ho bolela Wunderlich. Ha motsoako oa liphatsa tsa lefutso o thathamisitsoe lijong tse pakiloeng, o tlameha ho etelloa pele ke mantsoe "genetically modified." Mokhelo feela? Lijo tse nang le lihlahisoa tse fetotsoeng liphatsa tsa lefutso tse ka tlase ho 0,9 lekholong. Leha ho le joalo, leano lena ha le na basomi: Leqepheng la morao tjena le phatlalalitsoeng ho Mekhoa ea Biotechnology, bafuputsi ba Poland ba ile ba pheha khang ea hore melao ea EU ea GMO e sitisa mekhoa e mecha ea temo.

5. Hore na li fosahetse hakae lefatšeng

Khang e le 'ngoe bakeng sa lijo tse fetotsoeng ka liphatsa tsa lefutso ke hore ka ho hlahisa lijalo tseo ka tlhaho li hananang le litlama-tlama le tse senyang lijalo, lihoai li ka fokotsa ts'ebeliso ea tsona ea meriana e bolaeang likokonyana. Leha ho le joalo, phuputso e ncha e phatlalalitsoe ka Saense ea Tsamaiso ea Likokoanyana e fana ka maikutlo a pale e rarahaneng ha ho tluoa lijalong tse tharo tse tsebahalang haholo ka lefutso. Ho tloha ha lijalo tsa GMO li tsoa, ​​ts'ebeliso ea selemo le selemo ea litlama-litlama e se e theohile bakeng sa poone, empa e ile ea lula e ts'oana le k'hothone mme ea eketseha bakeng sa linaoa tsa soya. Ho reka lijo tsa lehae tse nang le manyolo e kanna ea ba mohato o khahlisang eco, ho bolela Wunderlich, hobane lijo tsa manyolo li lengoa ntle le chefo e bolaeang likokonyana. Hape, lijo tse lenngoeng sebakeng sa heno ha lia lokela ho haola le linaha le linaha, lipalangoang tse hlokang mafura le ho hlahisa tšilafalo.

Tlhahlobo bakeng sa