Litholoana tsa Ugli ke Eng? Ntho e ngoe le e ngoe eo u hlokang ho e tseba

Litaba

• Litholoana tsa ugli ke eng?
• Phepo e nepahetseng
• Melemo
• Re ruile ka livithamini le liminerale
• E ka u thusa ho theola boima ba 'mele
• Antioxidant le bokhoni bo khahlanong le ho ruruha
• Ho theoha
• Mokhoa oa ho e ja
• Ntlha ea bohlokoa

Litholoana tsa Ugli, tse tsejoang hape e le Jamaican tangelo kapa tholoana ea uniq, ke sefapano lipakeng tsa lamunu le tholoana ea morara.

E ntse e fumana botumo ka mokhoa oa eona o mocha le tatso e monate ea lilamunu. Batho le bona baa e rata hobane ho bonolo ho ebola.

Sengoliloeng sena se lekola tsohle tseo u hlokang ho li tseba ka tholoana ea ugli, ho kenyeletsoa le limatlafatsi tsa eona, melemo ea eona, ho fokotseha le hore na u ka e ja joang.

Litholoana tsa ugli ke eng?

Litholoana tsa Ugli ke sefapano lipakeng tsa lamunu ea lamunu le tholoana ea morara. E tsejoa e le tangelo, 'me sengoloa sena se sebelisa mantsoe ana ka bobeli ka ho fapakana.

"UGLI" ke lebitso la lebitso le bapalang lentsoe "le lebe," kaha litholoana ha li shebahale li khahleha haholo. Leha ho le joalo, lebitso "tholoana ea ugli" le fetohile le leng la mabitso a atileng haholo a litholoana.

Tholoana ena e bōpehileng joaloka lerotholi la mahlo e kholo ho feta tholoana ea morara 'me e na le letlalo le teteaneng, le makukuno, le' mala o mosehla o botala bo peperang habonolo. Nama ea eona e na le lamunu 'me - joalo ka litholoana tse ling tsa citrus - e arotsoe ka likarolo ke ntho e tšoeu, e kang letlooa e bitsoang pith.

Litholoana tsa Ugli li na le lero, 'me tatso ea eona hangata e hlalosoa e le monate ebile e le lerootho ka lintlha tse fokolang tsa ho baba.

Litholoana tsa Ugli ke sefapano lipakeng tsa lamunu le tholoana ea morara. E monate ebile e tangy ka nama ea lamunu le letlalo le teteaneng, le makhopo.

Phepo e nepahetseng

Litholoana tsa Ugli ha li na lik'hilojule tse ngata empa ke mohloli o moholo oa limatlafatsi. Halofo ea tholoana e le 'ngoe e nyonyehang (e ka bang ligrama tse 100) e fana ka ():

• Lik'halori: 47
• Mafura: 0 dikgerama
• Liprotheine: 1 gram
• Li-carb: Ligrama tse 12
• Faeba: 2 dikgerama
• Vithamine C: 90% ea Boleng ba Letsatsi le Letsatsi (DV)
• Folate: 8% ea DV
• Khalsiamo: 4% ea DV
• Potasiamo: 4% ea DV

Joalokaha u bona, tholoana ea ugli e fana ka likhalori tse 47 feela ho 100 gram e sebeletsang. Boholo ba lik'halori tseo li tsoa ho carbs ka mofuta oa tsoekere ea tlhaho. Ntle le moo, ts'ebeletso e ts'oanang e na le vithamine C ea boleng ba letsatsi.

Vithamine C e bapala likarolo tse ngata tsa bohlokoa bophelong ba hau, empa e bohlokoa haholo bakeng sa karolo ea eona ea antioxidant le immune-system booster (,).

Litholoana tsa Ugli li boetse li na le livithamini le liminerale tse ling tse ngata, hammoho le metsoako ea limela e tsejoang e le phenols, e nang le melemo e mengata ea bophelo bo botle ().

Halofo e le 'ngoe ea tholoana e nyonyehang (e ka bang ligrama tse 100) e na le likhalori tse 47, tseo boholo ba tsona li tsoang tsoekere ea tlhaho. E boetse e na le hoo e ka bang letsatsi le leng le le leng la vithamine ea C, hammoho le livithamine le liminerale tse ling tse ngata.

Melemo

Litholoana tsa Ugli li na le melemo e 'maloa ea bophelo bo botle.

Joaloka setho sa lelapa la litholoana, ho na le livithamini, liminerale, le metsoako ea limela e nahanoang hore e na le litlamorao tse ntle bophelong ba hau.

Re ruile ka livithamini le liminerale

Halofo ea tholoana e le 'ngoe e nyonyehang (e ka bang ligrama tse 100) e na le hoo e ka bang letsatsi le leng le le leng la vithamine ea C, hammoho le livithamini le liminerale tse ling tse' maloa.

Vitamin C, e tsejoang hape e le ascorbic acid, ke antioxidant e matla. E ka thusa ho thibela tšenyo e bakiloeng ke maemo a phahameng a radicals ea mahala, e ka lebisang ho mafu a sa foleng, joalo ka mofuta oa 2 lefu la tsoekere, lefu la pelo, kapa mofetše (,).

Vithamine ena e boetse e bapala karolo ea bohlokoa ho foleng ha leqeba le nts'etsopele ea collagen, protheine 'meleng oa hau e leng karolo ea bohlokoa ea letlalo, mesifa le lisele tse sebetsang ().

Ho feta moo, litholoana tsa ugli li na le folate, calcium, le potasiamo - limatlafatsi tsa bohlokoa tse phethang karolo ea bohlokoa metabolism, taolo ea mesifa, le bophelo ba masapo le pelo (,,).

E ka u thusa ho theola boima ba 'mele

Litholoana tsa Ugli li na le lik'halori tse tlase haholo, 'me halofo ea tholoana e le' ngoe (e ka bang ligrama tse 100) e na le likhalori tse 47 feela.

Sena se etsa hore litholoana tsa ugli e be seneke se monate haholo sa khalori e tlase ho ba lekang ho theola boima ba 'mele. E kanna ea u thusa ho ja likhalori tse fokolang ho feta kamoo u chesang, e leng eona feela tsela e netefalitsoeng ea ho theola boima ba 'mele (,).

Ho ja litholoana tse felletseng, joalo ka tholoana e nyonyehang kapa litholoana tse ling tsa citrus, ho boetse ho amahanngoa le kotsi e fokotsehileng ea ho ba motenya kapa ho nona haholo ().

Phuputso e 'ngoe ho batho ba fetang 1,000 e fumane hore ba jang litholoana le meroho e mengata ba ka atleha ho fokotsa boima ba' mele le ho boloka boima ba 'mele, ha ba bapisoa le ba jeleng li-servings tse fokolang.

Ho feta moo, tholoana ea ugli e na le fiber, e ka u thusang hore u ikutloe u tletse ho feta ().

Antioxidant le bokhoni bo khahlanong le ho ruruha

Litholoana tsa Ugli li tletse metsoako e bitsoang flavonoids, e nang le thepa ea antioxidant le e khahlanong le ho ruruha (,).

Mofuta o mong oa tangelo flavonoid o bitsoang naringenin o nahanoa hore ke antioxidant e matla. Phuputsong e 'ngoe ho litoeba, e fokolitse tšenyo ea sebete e bakoang ke li-radicals tsa mahala ().

Naringenin le eona e na le litlamorao tse matla tse khahlano le ho ruruha mme e ka thusa ho fokotsa maemo a matšoao a ho ruruha joalo ka interleukin-6 (IL-6) maling a hau ().

Sena se bohlokoa, hobane ho ruruha ho sa foleng ho hokahane le maemo a 'maloa, ho kenyelletsa mofuta oa 2 lefu la tsoekere le lefu la pelo (,,).

Leha ho le joalo, boholo ba lipatlisiso tsena bo entsoe ka methopong ea liteko le liphoofolong. Ho hlokahala lipatlisiso tse ling bathong pele ho ka fihleloa liqeto tse tiileng mabapi le matla a thibelang ho ruruha a litholoana tsa ugli.

Litholoana tsa Ugli ha li na lik'halori tse ngata ebile li na le fiber le livithamini le liminerale tse fapaneng. E boetse e na le li-antioxidants tse matla tse khahlanong le ho ruruha.

Ho theoha

Litholoana tsa morara li na le metsoako e matla e bitsoang furanocoumarins, e ka sitisang meriana e 'maloa ().

Kahoo, batho ba litlhare tse ling, ho kenyeletsoa meriana ea pelo le matšoenyeho, ba lokela ho qoba litholoana tsa morara le lero la litholoana tsa morara.

Kaha litholoana tsa ugli ke sefapano lipakeng tsa tholoana ea morara le lamunu, ho na le ngongoreho ea hore e na le li-furanocoumarin hape.

Leha ho le joalo, lebitso la UGLI le bolela hore litholoana tsa tsona ha li na li-furanocoumarin ka hona li bolokehile bakeng sa batho ba nang le meriana ena.

Ntle le moo, phuputso e 'ngoe ea mefuta e 13 e fapaneng ea tangelos e senotse hore ke mofuta o le mong feela o nang le li-furanocoumarin. Ho feta moo, palo eo e ne e le tlase hoo e neng e ke ke ea sebelisana le meriana (22).

Leha ho le joalo, haeba u tšoenyehile ka monyetla oa ho sebelisana le lithethefatsi, u lokela ho bua le mofani oa tlhokomelo ea bophelo pele u ja litholoana tse mpe.

Ho fapana le litholoana tsa morara, li-tangelos tse ngata ha li na li-furanocoumarin, ka hona li ka jeoa ke batho ba noang meriana e ka sebelisanang le metsoako ena e matla. Haeba u na le lintho tse u tšoenyang, ikopanye le mofani oa tlhokomelo ea bophelo.

Mokhoa oa ho e ja

Litholoana tsa Ugli li bonolo ho jeoa.

E ka eboloa ka mokhoa o ts'oanang le litholoana tse ling tsa citrus, joalo ka lilamunu. Ebile, hobane letlalo la eona le tenya ebile le khomaretse haholo, ho ka ba bonolo le ho feta ho ebola ho feta letlalo la litholoana tse ling tsa lamunu.

Hang ha lekhapetleng le tlositsoe, u ka arola tholoana ea ugli ka likarolo - joalo ka ha u ka arola lamunu. Le ha tholoana e na le peo e fokolang ho feta lilamunu le litholoana tsa morara, hlokomela ho li tlosa pele u li ja.

Haeba u rata, u ka tšela litholoana tse sa hlapolloang tsa ugli ka halofo 'me ua li ja ka khaba, ka mokhoa o ts'oanang le kamoo u ka jang tholoana ea morara.

Litholoana tsa Ugli li ka natefeloa ka botsona e le seneke kapa sopho e tsoekere. Ntle le moo, o ka e sebelisa e le tlatsetso e monate le ea lamunu ho lipepe tse ling, joalo ka lisalate, lisalate tsa litholoana kapa li-fries.

Ho risepe efe kapa efe e hlokang likarolo tsa lamunu kapa tsa tangerine, o ka sebelisa likarolo tsa litholoana tse mpe ho fapana.

Litholoana tsa Ugli li ebola habonolo, joalo ka litholoana tse ling tsa citrus, li ka aroloa ka likarolo. E ka nka sebaka sa lamunu kapa tangerine lipepisong tse ngata.

Ntlha ea bohlokoa

Tholoana ea Ugli, eo hape e bitsoang tangelo, ke sefapano lipakeng tsa lamunu le tholoana ea morara.

E na le vithamine C e ngata le limatlafatsi tse ling, e na le lik’hilojule tse tlaase, ’me e na le li-antioxidants tse matla tse loantšang ho ruruha tse bitsoang flavonoids.

Boholo ba li-tangelos ha li na li-furanocoumarin, ho bolelang hore li ka bolokeha bakeng sa ba noang meriana e itseng.

Litholoana tsa Ugli ke tsela e monate ea ho natefeloa ke melemo e mengata ea litholoana tsa citrus.