Pitsa e ntlehali bakeng sa bophelo bo botle: lekola melemo le likotsi tsa mefuta e 7

Litaba

• 1. Aluminium
• 2. Ha e na letho
• 3. Teflon e se nang thupa
• 4. Koporo
• 5. Tšepe ea tšepe
• 6. Letsopa, letsopa kapa khalase e bohale
• 7. Lejoe la sesepa

Kichine efe kapa efe lefatšeng e na le mefuta e 'maloa ea li-cookware le lijana tseo ka kakaretso li entsoeng ka thepa e fapaneng, tse atileng haholo ho kenyelletsa aluminium, celik le Teflon.

Ka tsoelo-pele ea mahlale le theknoloji, selemo se seng le se seng, lihlahisoa tse fapaneng tsa lijana tsa kichineng li hlahisa lihlahisoa tse ncha, tse hlahisoang ka mefuta e ntlafalitsoeng ea sesebelisoa ka seng, tse lekang ho kopanya tšebeliso, ts'ireletso le polokeho ea bophelo bo botle.

Kahoo, ha feela li sebelisoa ntle le tšenyo, ho latela tataiso ea moetsi le ho hlokomeloa hantle, lipane tse ngata li bolokehile bakeng sa bophelo bo botle. Mefuta ea mantlha ea lipitsa ke efe, melemo ea eona ke efe le hore na o ka e hlokomela hantle joang hore e lule e sireletsehile:

1. Aluminium

Aluminium e kanna ea ba sesebelisoa se sebelisitsoeng haholo bakeng sa ho etsa lijana tsa ho pheha le tsa kichineng, kaha e theko e tlase, e bobebe ebile e na le mokhanni oa mocheso o motle haholo, o etsang hore lijo li phehe ka potlako hape o abele mocheso hantle, o qoba likarolo tse chesitsoeng, tse qetellang li hlahisa lintho tse ka bakang kankere .

Leha ho le joalo, ho na le kotsi e nyane ea hore aluminium e tla lokolloa lijong, empa lithuto li bontša hore bongata bo lokollotsoeng bo tlase haholo le hore, hore sena se etsahale, lijo li hloka ho bolokoa ka setsing sa aluminium kapa pan bakeng sa lihora tse 'maloa le mocheso oa kamore. Kahoo, hantle, kamora ho pheha, tlosa lijo ka pane 'me u li boloke ka har'a likhalase tsa khalase, ha ho hlokahala.

Tsela ea ho hlokomela: mofuta ona oa pane o bonolo ho o hlatsoa, ​​ho sebelisoa metsi a foofo feela le sesepa se seng se sa nke lehlakore, ho hohla ka seponche se bonolo.

2. Ha e na letho

Lijana tsa tšepe tse se nang tšepe, tse ka bitsoang lipane tsa tšepe, li entsoe ka motsoako oa chromium le nickel, e emeloang tsebong ea pan ka ho sebelisa equation eo hangata e leng "18/8", ho bolelang hore pane e na le 18% chromium le nickel ea 8%.

Mofuta ona oa thepa o hanela haholo ebile oa tšoarella, ka hona, o sebelisoa ka mokhoa o pharalletseng lijaneng tse fapaneng, leha ho le joalo o na le mocheso o fetisang oa mocheso mme, ka hona, ho bonolo hore lijo li tsoe le libaka tse ling tse chesitsoeng. Ho loants'a tloaelo ena, lipane tse ngata tsa tšepe tse se nang tšepe li na le botlolo ea aluminium, e qetellang e aba mocheso hantle. Lijana tsa tšepe tse sa hloekang li loketse ho pheha lijo ka metsing, kaha metsi le ona a thusa ho aba mocheso hantle.

Mokhoa oa ho hlokomela: ho etsa hore pan ea mofuta ona e tšoarelle nako e telele, e hlatsoe ka karolo e bonolo ea seponche ebe o sebelisa bombril ho e omisa, hore e se ke ea ngoapisoa. Ntle le moo, ha ho kgothaletswe ho pheha lijo tse nang le asiti mofuteng ona oa pane 'me o tlameha ho nkela pane haeba e sithabetse kapa e ngoapile.

3. Teflon e se nang thupa

Teflon e se nang thupa ke mofuta oa thepa e atisang ho sebelisoa ho roala lipane tsa aluminium, ho thibela lijo hore li se ke tsa khomarela pan, haholo ha o batla ho ja ntle le mafura.

Le ha mofuta ona oa li-cookware o tsejoa hore o baka mathata a bophelo bo botle, haeba a senyehile, FDA e re ha e bake mathata a bophelo, leha teflon e ka nooa ka phoso. Lebaka ke hore teflon ha e na matla ka lik'hemik'hale, ho bolelang hore ha e fetoloe 'meleng, e kena ka hanong ebe e felisoa mantle.

Leha ho le joalo, se ka bakang likotsi tsa bophelo bo botle ke lipane kapa lisebelisoa tse se nang lithupa tseo, ntle le teflon, li sebelisang perfluorooctanoic acid (PFOA). Kahoo, sepheo ke hore ka mehla u bale leibole ha u reka li-cookware tse se nang lithupa.

Mokhoa oa ho hlokomela: pheha ka pane ena u sebelisa feela lisebelisoa tse sitoang ho ngoapa seaparo se se nang thupa, joalo ka khaba ea lehong kapa lisebelisoa tsa silicone. Ntle le moo, ho hlatsoa ho bohlokoa haholo ho sebelisa karolo e bonolo ea seponche le ho se pikitle bombril. Kamora nako, ho netefatsa ts'ebetso e boreleli ea lera la teflon, mocheso ha oa lokela ho feta 260ºC.

4. Koporo

Koporo ke mocheso oa bobeli o motle ka ho fetisisa o tsamaisang tšepe, ka morao ho silevera. Kahoo, ke sesebelisoa se setle haholo bakeng sa ho pheha, hobane se tiisa ho pheha lijo khafetsa, ntle le kotsi ea ho cha. Leha ho le joalo, ke tšepe e turang, ntle le hore e boima, e qetella e sebelisoa khafetsa ho li-cookware le lijana tsa kichineng tse hloahloa.

Le ha ho le molemo ho netefatsa mocheso o tloaelehileng khafetsa bokaholimo bohle ba eona, koporo ha ea lokela ho kopana ka kotloloho le lijo, ho qoba tšilafalo. Kahoo, lipane tse entsoeng ka thepa ena hangata li na le lera e tšesaane ea aluminium kapa koporo.

Mokhoa oa ho hlokomela: mofuta ona oa pan o bonolo ho o hlokomela ebile o ka hlatsuoa ka sesepa le metsi, joalo ka bombril. Leha ho le joalo, ka ha e le sesebelisoa se silafatsang habonolo, se ka hlatsuoa ka sirilamunu le letsoai le lenyane ho tlosa mabala.

5. Tšepe ea tšepe

Pitsa ea tšepe e entsoe ke khetho e ntle hobane ha e na kotsi bophelong, e manganga haholo ebile e ka pheha maemong a phahameng haholo, e loketse ho pheha nama kapa lijo tse halikiloeng. Ntle le moo, ha ho phehoa, likaroloana tse ling tsa tšepe li ntšetsoa lijong, e sebetsa e le tlatsetso e ntlehali ea tšepe ea tlhaho e thusang ho thibela khaello ea mali ea tšepe.

Le ha e le hantle haholo bakeng sa bophelo bo botle ba 'mele, mofuta ona oa pane ha o sebetse haholo, kaha o boima, o nka nako e telele ho fihlela mocheso o batlang mme o ka bokella mafome.

Mokhoa oa ho hlokomela: mofuta ona oa thepa o lokela ho hloekisoa feela ka metsi le lesela le bonolo kapa seponche. Qoba ho kenya mochini o hlatsoang lijana mochini o hlatsoang lijana ebe o lula o omme haholo kamora ho hlatsoa, ​​ho qoba ho bokellana ha mafome.

6. Letsopa, letsopa kapa khalase e bohale

Lisebelisoa tsa letsopa, letsopa kapa likhalase tse bohale le lisebelisoa li ka sebelisoa feela ka ontong ho pheha li-roast kapa sopho, hobane ke lisebelisoa tse ke keng tsa aba mocheso hantle ka hona li ka qetella li robehile haeba li sebelisoa ka kotloloho mollong. Ho fapana le lisebelisoa tse ngata, ha li na kotsi ebile ha li ntše lik'hemik'hale ha li sebelisoa khafetsa.

Kahoo, mefuta ena ea lijana ha e sebetse haholo ho feta lipane tse ling, mme e ka sebelisoa feela bakeng sa litokisetso ka ontong kapa bakeng sa ho fepa lijo, mohlala. Ntle le moo, ke lisebelisoa tse senyehang habonolo, tse ka qetellang li robeha habonolo.

Mokhoa oa ho hlokomela: letsopa le khalase li bonolo haholo ho li hlokomela, 'me u lokela ho hlapa ka metsi, sesepa le seponche se bonolo.

7. Lejoe la sesepa

Sesepa ke mofuta oa thepa e loketseng ho pheha lijo nako e telele, kaha butle-butle e futhumatsa mocheso. Kahoo, mofuta ona oa thepa e sebelisoa khafetsa ho pheha li-grill libakeng tsa ho chesa kapa mofuta ofe kapa ofe oa mocheso.

Leha e le hore ke sesebelisoa se bolokehileng sa ho pheha, ho nka nako e telele ho futhumala mme, ka lebaka leo, ho fola, ho ka bakang ho chesa ha e sebelisoa hampe. Ntle le moo, e boima ebile e ka ba theko e phahameng ho feta mefuta e meng ea lijana tsa ho pheha.

Mokhoa oa ho hlokomela: lekhetlo la pele lejoe la sesepa le hlatsuoa ka metsi a letsoai ebe le omisoa hantle haholo. Lits'ebetsong tse latelang, ho khothaletsoa ho hloekisa feela ka metsi le ho se sebelise sesepa, ho tlotsa lera la mohloaare qetellong, pele o omella.