Limela: Lintlha tsa phepo e nepahetseng le melemo ea bophelo bo botle

Litaba

• 1. E na le phepo
• 2. Bophelo bo silang lijo
• 3. Ho laola boima ba 'mele
• 4. E na le li-antioxidants tse ngata
• 5. Molemo bakeng sa pelo ea hau
• 6. Tenyetseha (joaloka litapole!)
• O ka li fumana kae

Kakaretso

Li-plantain ha li monate hakaalo, li naleli tse tšoanang le banana. Libanana tse tsoekere, tseo ka linako tse ling li bitsoang "libanana tsa lijo tse tsoekere" li tumme haholo United States le Europe, empa li-plantain ke lijo tsa mantlha tsa bohlokoa ho batho ba linaha tse chesang tse mongobo.

Ho fapana le libanana tsa lijo tse tsoekere, lipeo li lula li phehoa pele li jeoa. Ebile, li latsoa botala bo tšabehang haholo, kahoo o se ke oa thetsoa ke likarolo tsa tsona tse kang banana.

Semela se phehiloeng se na le phepo e tšoanang haholo le litapole, tse bohlale ka khalori, empa li na le livithamini le liminerale tse ling tse ngata. Ke mohloli o ruileng oa faeba, livithamini A, C, le B-6, le liminerale tsa magnesium le potasiamo.

Sejo se patiloeng sa lijo tse ntle haholo se fana ka tiiso ea hore u etele korosari ea heno. Bala ho bala hore na hobaneng.

1. E na le phepo

Litapole ke mehloli e metle ea lik'habohaedreite, livithamini le liminerale, 'me li sileha habonolo. Joaloka lijo tse tloaelehileng, li-plantain esale e le tefo e ka sehloohong ea batho ba limilione ka makholo a lilemo.

Mona ke tsa mantlha bakeng sa kopi e le 'ngoe ea limela tse bosehla tse besitsoeng (139 grams), ho latela Lefapha la Temo la United States (USDA). Phepo e nepahetseng e tla fapana ka mokhoa oa ho pheha.

Limela ke mohloli o fokolang oa liprotheine le mafura, ka hona li emela feela karolo e le 'ngoe ea phepo e nepahetseng, e leka-lekaneng - e ts'oanang le lithollo tse ngata United States.

2. Bophelo bo silang lijo

Faeba e bohlokoa hobane e khothaletsa ho tloaela mala. Faeba e nolofatsa setuloana sa hau mme e eketsa boholo le boima ba eona ka kakaretso.

Litulo tse bulky li bonolo haholo ho feta 'me ka hona li thibela ho sokela.

Ho ja lijo tse nang le fiber e ngata ho ka fokotsa menyetla ea ho ba le hemorrhoids le mekotla e menyenyane mala a hao a maholo a tsejoang e le lefu la diverticular. Faeba e boetse e eketsa botlalo, e fokotsa tšilo ea lijo 'me e ka thusa ho laola k'holeseterole.

3. Ho laola boima ba 'mele

Li-carbohydrate ha se ntho e mpe bakeng sa taolo ea boima joalo ka ha batho ba bangata ba lumela. Likhoele le starch tse fumanoang li-plantain ke li-carb tse rarahaneng.

Li-fiber le li-carb tse rarahaneng ha li sebetsoe hanyane ka hanyane mme li silisoa butle ho feta li-carb tse bonolo tse fumanoang lijong tse sebelisitsoeng. Li u boloka u khotsofetse u bile u khotsofetse nako e telele kamora ho ja, ho ka bolelang ho noa lijo tse seng kae tse se nang phepo.

4. E na le li-antioxidants tse ngata

Limela li na le palo e ntle ea vithamine ea C ea hau ea letsatsi le letsatsi ka senoelong se le seng. Vithamine ena e sebetsa e le antioxidant e ka thusang ho matlafatsa sesole sa hau sa 'mele.

Joaloka antioxidant, e ka sireletsa 'mele oa hau khahlanong le tšenyo e mpe ea mahala e amanang le botsofali, lefu la pelo, esita le mefuta e meng ea mofetše.

Liphuputso li fumane kamano e fapaneng lipakeng tsa ho noa vithamine C le matšoafo, sefuba, mala, mpa, 'metso le mefuta e meng ea mofetše.

Batho ba nang le mofetše le bona ba fumanoe ba na le lipalo tse tlase tsa mali a vithamine C.

5. Molemo bakeng sa pelo ea hau

Paloamo e phahameng ea potasiamo e fumanoang li-plantain e bohlokoa bakeng sa ho boloka sele le maro a 'mele a laolang ho otla ha pelo le khatello ea mali.

Likhoele tsa li-plantain li boetse li thusa ho theola k'holeseterole ea hau, e leng se tla boloka pelo ea hau e sebetsa hantle.

6. Tenyetseha (joaloka litapole!)

U ka 'na ua thulana le li-plantain tse halikiloeng ebe li tšeloa ka kirisi e le sejana se ka thoko ho reschorenteng, mohlomong u bile u e-na le tranelate e bolila. Ha li ntse li latsoa tse makatsang ka ho felletseng, li-plantain tse halikiloeng ha se khetho e nepahetseng hantle haeba e halikiloe ka oli e seng bophelo bo botle.

Ho molemo ho nahana ka li-plantain e le meroho e nang le setache kapa e nkang litapole sebaka. Boreleli ba bona le tatso ea bona e bonolo lia khanya ha li besitsoe kapa li halikiloe.

U ka kenyelletsa li-plantain e le karolo ea sechu sa nama kapa sa meroho (joalo ka sena!) Kapa u li chese hammoho le litlhapi.

Limela ke khetho e ntle bakeng sa lipepe tse se nang gluten kapa tsa paleo, joalo ka li-pancake tsa paleo. Haeba u ikutloa u batla ho tseba haholoanyane, leka li-arepas kapa boronía tse butsoitseng (semela se mashed le eggplant).

O ka li fumana kae

Litapole li hola linaheng tse chesang tse mongobo ho pota lefatše ho tloha Amerika Bohareng le Boroa ho ea fihla Caribbean, Afrika le Asia Boroa-bochabela. Joaloka lijalo tse sa amaneng le maemo, limela li fumaneha selemo ho pota.

Li nkoa e le lijo tse tloaelehileng libakeng tse ngata, tse fanang ka mohloli oa bohlokoa oa lik'halori ho batho ba libakeng tsa tropike.

Ka lehlohonolo, li-plantain li ka fumaneha habonolo lisuphamaketeng le mabenkeleng a korosari. Le ha ho le joalo ho ka etsahala hore ketane ea hau ea korosari ea lehae e jare limela, haeba u na le bothata ba ho li fumana, leka lebenkele la Selatine kapa la Asia.

E 'ngoe hape: Litapole li theko e tlase! Joalo ka libanana, hangata o ka fumana li-plantain tse fokolang ka tlase ho dolara.

Jacquelyn Cafasso esale a le ho sengoli le mohlahlobi oa lipatlisiso lefapheng la bophelo le meriana ho tloha ha a qeta lengolo la biology Univesithing ea Cornell. Moahi oa Long Island, NY, o ile a fallela San Francisco kamora koleche mme a nka khefu e khuts'oane ea ho etela lefats'e. Ka 2015, Jacquelyn o ile a tloha California ho chaba ho ea Gainesville, Florida, moo a nang le lihekthere tse 7 le lifate tsa litholoana tse 58. O rata chokolete, pizza, ho hloa lithaba, yoga, bolo ea maoto le capoeira ea Brazil. Kopana le eena ho LinkedIn.