Mokhoa oa ho bala mangolo a phepo e nepahetseng ka 2019

Litaba

• Kakaretso
• Pro: Seo u se bonang ke seo u se fumanang
• Con: Ha re na thuto ea ho li bala hantle
• Pro: 'Nete (kapa mashano) ho papatso
• Con: Li batla li sa bonahale
• Pro: E thusa maemong a bophelo bo botle
• Con: Taba ea ho ja hampe
• Lentsoe la hoqetela: Likhetho tse betere ka thuto e betere

Kakaretso

Mohlomong u utloile hore ho tloaelana le lintlha le lipalo ka lehlakoreng la lijo tsa hau tse pakiloeng ke mohopolo o motle bakeng sa bophelo bo botle ba hau. Ebile, ha lethathamo la lintlha tsa phepo e nepahetseng le qala ho theoa ka 1990, le ne le reretsoe e le sesebelisoa sa ho tsebisa MaAmerika ka metsoako le limatlafatsi tseo lijo tsa rona li nang le tsona - le lijo tseo li ka li etsang.

Hona joale, ka phetoho ea moralo oa eona (le tse ling tsa tlhaiso-leseling ea phepo), ke nako e ntle ea ho botsa lipotso tsa bohlokoa mabapi le lebitso la rona la lintlha tsa phepo e nepahetseng.

Na ehlile e thusa MaAmerika ho etsa liqeto tse betere? Na re e utloisisa ka ho lekana hore re e sebelise hantle - kapa re e phatlola joalo ka ha gobbledygook ea mahlale?

Hona na ho tsepamisa mohopolo lenaneng la linomoro ho ka re khelosa khopolong e kholo ea bophelo bo botle, esita le ho baka mathata a ho ja?

Mona ke ho kenella kapele ho melemo le mathata a ngangisano ea leibole ea phepo e nepahetseng:

Pro: Seo u se bonang ke seo u se fumanang

Botšepehi le ponaletso ke lintlha tsa bohlokoa libakeng tse ngata tsa bophelo, 'me lijo tsa rona le tsona li joalo. Lethathamo la phepo e nepahetseng le sebetsa joalo ka serame sa 'nete bakeng sa lijo, le re joetsa hantle seo re se fumanang.

Ka taolo ea mmuso e hlokang ho nepahala - le lethathamo la boleng ba limatlafatsi ho fihlela milligram - mabitso a fa bareki phihlello e bonolo ea tlhaiso-leseling eo ba ka e ts'epang.

Ha re ikemisetsa ho sibolla se hlileng se leng lijong tsa rona, re ka fumana hore e tlisa litholoana tse hlakileng.

Dietitian Jeanette Kimszal, RDN, hangata o bolella bareki ba hae hore ba qale ho ela hloko bongata ba tsoekere lijong tse tloaelehileng.

O re: "Ke fumana bareki ba bangata ba tla khutla 'me ba mpolelle hore ba fumane tsoekere e ngata lihlahisoa tsa letsatsi le letsatsi tseo ba li sebelisang."

Ho nts'etsapele tloaelo ea ho bala mabitso ho ka re beha tseleng ea tlhokomeliso e ncha le ho ba le kelello ka se leng lijong tsa rona.

Con: Ha re na thuto ea ho li bala hantle

Le ha ho tseba ho toloka lintlha tsa phepo e nepahetseng ho ka lebisa phepong e ntle, ho hloka kutloisiso ho ka etsa hore mabitso a se na thuso.

Lisa Andrews, MEd, RD, LD o re: "Ha ke bua le bareki ba ka ka ho ea mabenkeleng le ho bala mabitso, ba bang ba re, 'Ke bala mangolo, empa ha ke na bonnete ba seo ke se batlang."

Sena ha se makatse, kaha bareki bao ba fumana mangolo a lijo a ferekanya, a khelosa kapa ho le thata ho a hlalosa.

Boholo ba rona ha re so ka re lula setulong sa thuto mabapi le mokhoa oa ho sebelisa lintlha tsa phepo e nepahetseng - mme hangata re ka tsepamisa maikutlo linthong tsa leibole tse qetellang li re khelositse.

Ketsahalo e tloaelehileng, ho bolela setsebi sa phepo ea lijo Diane Norwood, MS, RD, CDE, ke hore "Batho ba bangata ba nang le lefu la tsoekere ba ea tsoekere hang ha ba hloka ho nahana ka khabohaetereite e felletseng."

Liphetoho tse tlang lebopong li ikemiselitse ho etsa hore botoloki bo be bonolo. Lintlafatso tse kang fonte e khōloanyane, e nang le sebete bakeng sa likhalori le boholo bo sebele ba ho sebeletsa (ha ho sa na senoelo sa ice cream sa itty-bitty) se ka etsang hore ho bala ho ngolisoe habonolo.

Mme sehlopha se secha sa "tsoekere e ekelitsoeng" se ikemiselitse ho hlakisa phapang lipakeng tsa tsoekere eo ka tlhaho e hlahang lijong le mofuta o kentsoeng nakong ea ts'ebetso. Tlhahisoleseling ena e ka fana ka leseli le thusang ho batho ba nang le maemo a bophelo bo botle ba lefu la tsoekere, kapa ba batlang feela ho tseba haholoanyane ka lijo tsa bona.

Le ha re ka ba le kutloisiso e tiileng ea mangolo a phepo e nepahetseng, ho ho rona hore na re etsa eng ka tsebo ea rona. (Joalokaha thuto e boletsoeng ka holimo e bontšitse, tšusumetso ke lebaka le ka sehloohong la ho sebelisa mabitso bakeng sa bophelo bo botle.)

Tse ling hape li bonts'itse hore tlhaiso-leseling ea phepo e nepahetseng mananeng a lireschorente ha e etse letho ho susumetsa batho ba jang lijo ho khetha li-entrees tse phetseng hantle. Haeba lintlha tsa tikoloho tse kang pono le monko oa burger e nang le lero li feta sepheo sa rona, ha re na monyetla oa ho etsa liqeto tse nepahetseng.

Pro: 'Nete (kapa mashano) ho papatso

Tlhahisoleseling e felletseng ea li-labels e ka etsa backup - kapa ka linako tse ling debunk - litlaleho tsa bophelo bo botle tse entsoeng ke sehlahisoa ka bosona.

Mohlomong thollo e ipitsang "protheine e phahameng" ehlile e phela feela ho seo e reng ha e fanoa ntle le li-ounise tse 8 tsa lebese.Kapa mohlomong li-chips tsa tortilla tse nang le "leseli" la letsoai li na le sodium e ngata ho feta kamoo u ka ratang lijo tsa hau.

Ho sheba lintlha tsa phepo e nepahetseng ho ka u fa puo ea thekiso e tlase haholo.

"Lethathamo la lintlha tsa phepo e nepahetseng le u thusa ho tseba hore na bokapele ba lengolo leo bo hlile bo nepahetse kapa che," ho bolela setsebi sa phepo le 'muelli oa Academy of Nutrition and Dietetics, Julie Stefanski, RDN.

Ho khona ho tseba ho tseba pakeng tsa tse peli ke boiphihlelo bo botle bo ka u thusang ho nka bophelo ba hau e le ba hau.

Con: Li batla li sa bonahale

Ka bomalimabe, boleng ba mangolo a boetse a theoha ho hore na re ka utloisisa kapa ra bona boholo ba ts'ebeletso kapa che.

Batho ba bangata ba thatafalloa ke ho bona hore na ligrama tse 50 tsa sena kapa limatlafatsi li shebahala joang kapa li bolela lefatše la 'nete - le lijo tsa rona tsa' nete.

Ka lebaka lena, litsebi tse ling tsa phepo li tataisa bareki ho nahana ho fapana ka litekanyo tse fumanehang habonolo.

Jessica Gust, MS, RDN o re: "Ke sebelisa li-visual ka ofising ea ka ho ts'ehetsa palo ea ho bala, joalo ka ho lekanya linoelo kapa ka ho sebelisa letsoho la bona bakeng sa boholo bo sebeletsang."

Ba bang ba boetse ba pheha khang ea hore lintlha tsa phepo e nepahetseng li tlosa mokhoa o moholo oa bophelo bo botle. Yafii Lvova, RDN o re: "Letšoao la phepo e nepahetseng ke setšoantšo se bonolo sa limatlafatsi."

Sena se ka etsa hore motho a shebane haholo le limatlafatsi le litekanyetso tse ling (ho hlokomoloha tse ling, leha li sa ngolisoe, le tsona li bohlokoa bakeng sa bophelo bo botle). Melemo e mengata ea bophelo bo botle e khetha ho khothaletsa lijo tse felletseng, pono e felletseng ea lijo - le ho siea mabitso morao.

Pro: E thusa maemong a bophelo bo botle

Litlhaku tsa lintlha tsa phepo e nepahetseng li thusa haholo ba phelang le maemo a bophelo a hlokang phetoho ea lijo.

Batho ba bangata ba fuoa meeli e tobileng mabapi le bongata ba limatlafatsi tse itseng tseo ba ka bang le tsona ebile ba ke keng ba ba le tsona.

Batho ba nang le lefu la liphio ba hlokang ho lekola sodium ea bona, mohlala, kapa batho ba nang le lefu la tsoekere ba balang carbs ba ka fetolela mangolo ho bona hore na lijo tse itseng li ka lekana lijong tsa bona.

Con: Taba ea ho ja hampe

Le ha mabitso a phepo e ntle a ka utloahala e le lintlha tse bonolo tsa lijo tse sehiloeng le tse omisitsoeng, ho ba bang, tlhaiso-leseling ea bona e na le boima ba maikutlo.

Batho ba nang le mathata a ho ja hangata ba fumana hore mangolo a phepo e nepahetseng a baka tšekamelo ea ho ameha haholo ka likhalori, mafura kapa tsoekere.

Lvova o re: "Ha re hlahlojoa ka leihlo la ho ameha haholo ka lijo, joalo ka ho ja ka mokhoa o sa foleng, ho ja ka mokhoa o sa tsitsang, kapa bothata ba ho ja, tlhahisoleseling e ka tlosoa habonolo.

Haeba u na le bothata ba ho ja hampe kapa u na le nalane ea ho itlopa joala, ho ka ba molemo ho lula hole le mangolo a ho bala.

Lentsoe la hoqetela: Likhetho tse betere ka thuto e betere

Qetellong, katleho ea mangolo a phepo e nepahetseng e theohela thutong.

E mong o fumane hore tsebo le tšusumetso ea batho e ne e le lintlha tse peli tsa bohlokoa hore na ho bala mangolo a phepo e nepahetseng ho hlile ho ntlafalitse lijo tsa bona. Ha bafo ba ne ba tseba seo ba lokelang ho se batla - mme ba bile le sepheo sa ho etsa liqeto tse nepahetseng - ba ne ba etsa liqeto tse betere mabapi le lijo.

Likhopolo tse ling tsa bohlokoa tseo u lokelang ho li hopola ho u thusa ho sebelisa mangolo a phepo e nepahetseng bakeng sa likhetho tse nepahetseng li kenyelletsa:

• ho tseba hore litlhoko tsa hau tsa khalori li ka fapana le likhalori tsa 2,000-ka letsatsi tsa motheo ho li-labels
• ho hlokomela hore boleng ba limatlafatsi tse ngotsoeng bo thathamisitsoe ka boholo ba ts'ebeletso - le ho boloka tlaleho ea hore na u ja li-servings tse kae
• ho utloisisa hore mangolo ha a thathamise limatlafatsi tsohle tse bohlokoa molemong oa bophelo bo botle
• ho sheba liperesente tsa boleng ba letsatsi le letsatsi ho fapana le ligrama kapa limiligrama

Haeba u 'mali ea hloahloa ea libali, tsoelapele ka mosebetsi o motle. Ka thuto e nyane mabapi le seo u lokelang ho se batla, u se u le tseleng ea ho etsa khetho ea phepo e nepahetseng.

Ka lehlakoreng le leng, haeba u fumana lintlha tsa phepo e le tse ferekanyang, mohlomong ho bala hanyane ho ka fana ka kutloisiso e betere! Hape, ho ba khethang ho ja ka mokhoa o nang le tlhaiso-leseling, lijo tse felletseng lijong, lijo tse ngotsoeng li ka 'na tsa se be molemo ho hang.

Joalo ka mefuta e meng e mengata ea tlhaiso-leseling, ke ho uena hore na u nka eng - kapa u e siee morao - lebokoseng le letšo le le lesoeu lehlakoreng la lijo tsa hau.

Sarah Garone, NDTR, ke setsebi sa phepo e nepahetseng, sengoli se ikemetseng sa bophelo bo botle le blogger ea lijo. O lula le monna oa hae le bana ba bararo Mesa, Arizona. Mo fumane a arolelana leseli la bophelo bo botle le phepo e nepahetseng le (haholo-holo) diresepe tse phetseng hantle ho Lengolo la Lerato le Eang Lijong.