Lychee: Melemo e 7 ea bophelo bo botle le mokhoa oa ho e sebelisa

Litaba

• 1. E sireletsa khahlanong le lefu la pelo
• 2. E thibela lefu la sebete
• 3. Loantša botenya
• 4. E thusa ho laola tsoekere maling
• 5. E ntlafatsa ponahalo ea letlalo
• 6. E matlafatsa sesole sa 'mele
• 7. E thusa ho loantša mofetše
• Tafole ea tlhaiso-leseling ea phepo e nepahetseng
• Mokhoa oa ho ja
• Li-Recipes tse phetseng hantle tsa Lychee
• Tee ea Lychee
• Lero la Lychee
• Li-lychee tse koahetsoeng

Lychee, e tsejoang ka mahlale e le Litchi chinensis, ke tholoana e sa tloaelehang e nang le tatso e monate le sebopeho sa pelo, e tsoang Chaena, empa e lengoa hape Brazil. Tholoana ena e na le metsoako e mengata ea phenolic, joalo ka li-anthocyanins le flavonoids, le liminerale tse kang potasiamo, magnesium le phosphorus le vithamine C tse nang le thepa ea antioxidant e thusang ho loants'a botenya le lefu la tsoekere, ntle le ts'ireletso khahlanong le mafu a pelo.

Leha e na le melemo e mengata ea bophelo bo botle, lychee le eona e ka baka litla-morao, haholo ha e sebelisoa ka mokhoa o fetelletseng, mme e kenyelletsa hypoglycemia moo ho nang le phokotso ea maemo a tsoekere ea mali. Ntle le moo, tee e entsoeng ka makhapetla a lychee e ka baka lets'ollo kapa bohloko ba mpeng.

Lychee e ka rekoa lisuphamaketeng kapa mabenkeleng a korosari 'me ea jeoa ka sebopeho sa eona sa tlhaho kapa ka makotikoting, kapa ka litae le maro.

Melemo ea mantlha ea bophelo bo botle ba lychee ke:

1. E sireletsa khahlanong le lefu la pelo

Hobane lychee e na le li-flavonoid tse ngata, proanthocyanidins le li-anthocyanins, tse nang le phello e matla ea antioxidant, e thusa ho laola k'holeseterole e mpe e ikarabellang bakeng sa ho etsa lipoleiti tse mafura methapong, ka hona e thusa ho thibela atherosclerosis le ho fokotsa kotsi. stroke.

Ntle le moo, lychee e thusa ho laola metabolism ea lipid le ho eketsa maemo a matle a k'holeseterole, ho kenya letsoho ho bophelo bo botle ba pelo.

Magnesium le potasiamo ea Lychee le tsona li thusa ho khatholla methapo ea mali le metsoako ea phenolic e ka thibela tšebetso ea enzyme e fetolang angiotensin, e thusang ho laola khatello ea mali.

2. E thibela lefu la sebete

Lychee e thusa ho thibela maloetse a sebete joalo ka mafura a sebete kapa hepatitis, ka mohlala, ka ho ba le metsoako ea phenolic e kang epicatechin le procyanidin, e nang le tšebetso ea antioxidant, e fokotsang tšenyo ea lisele tsa sebete tse bakoang ke li-radicals tsa mahala.

3. Loantša botenya

Lychee e na le cyanidin ka sebopeho sa eona, e leng pigment e ikarabellang bakeng sa 'mala o mofubelu oa letlalo, ka ts'ebetso ea antioxidant, e thusang ho eketsa ho chesa mafura. Tholoana ena ha e na mafura ebile e na le fiber le metsi a mangata a thusang ho theola boima ba 'mele le ho loantseng botenya. Leha e na le lik'habohaedreite, lychee e na le likhalori tse fokolang le index e tlase ea glycemic, yuniti e 'ngoe le e' ngoe ea li-lychee e na le likhalori tse ka bang 6, mme e ka sebelisoa lijong tsa tahlehelo ea boima. Sheba litholoana tse ling tse kantle ho naha tse ka u thusang ho fokotsa boima ba 'mele.

Ntle le moo, liphuputso tse ling li bonts'a hore lychee e thibela li-enzyme tsa pancreatic tse ikarabellang bakeng sa tšilo ea mafura a phepo, e fokotsang ho monya ha eona le ho bokella mafura 'meleng, mme e ka ba molekane ea bohlokoa ntoeng ea ho loantša botenya.

4. E thusa ho laola tsoekere maling

Boithuto bo bong bo bonts'a hore lychee e ka ba motsoalle oa bohlokoa kalafong ea lefu la tsoekere ka lebaka la metsoako ea phenolic ka sebopeho sa eona, joalo ka oligonol, e sebetsang ka ho laola metabolism ea tsoekere le ho fokotsa ho hanyetsa insulin, e thusang ho laola maemo a tsoekere maling.

Ntle le moo, lychee e na le hypoglycine, ntho e fokotsang tlhahiso ea tsoekere, e thusang ho laola tsoekere ea mali.

5. E ntlafatsa ponahalo ea letlalo

Lychee e na le vithamine C le metsoako ea phenolic e leng li-antioxidants mme e thusa ho loants'a li-radical tse sa lefelloeng tse bakang botsofali ba letlalo. Vithamine C e boetse e sebetsa ka ho eketsa tlhahiso ea collagen e bohlokoa ho loants'a ho tetema le ho sosobana letlalong, ho ntlafatsa boleng le chebahalo ea letlalo.

6. E matlafatsa sesole sa 'mele

Lychee e na le limatlafatsi tse ngata tse kang livithamini C le folate e hlohlelletsang tlhahiso ea lisele tse tšoeu tsa mali, e leng lisele tsa bohlokoa tsa ts'ireletso ho thibela le ho loants'a mafu, ka hona lychee e thusa ho matlafatsa sesole sa 'mele.

Ntle le moo, epicatechin le proanthocyanidin le tsona li thusa ho laola boits'ireletso ba mmele, li matlafatsa tlhahiso ea lisele tsa ts'ireletso.

7. E thusa ho loantša mofetše

Lithuto tse ling tsa laboratori tse sebelisang lisele tsa matsoele, sebete, popelo, tšoelesa, letlalo le kankere ea matšoafo li bontša hore metsoako ea "lychee phenolic", e kang flavonoids, anthocyanins le oligonol, e ka thusa ho fokotsa ho ata le ho eketsa lefu la sele ho tsoa mefuteng ena ea mofets'e. Leha ho le joalo, lithuto ho batho tse pakang molemo ona li ntse li hlokahala.

Tafole ea tlhaiso-leseling ea phepo e nepahetseng

Tafole e latelang e bonts'a sebopeho sa phepo bakeng sa ligrama tse 100 tsa lychee.

Ho bohlokoa ho hlokomela hore ho fumana melemo eohle e boletsoeng kaholimo, lychee e tlameha ho ba karolo ea phepo e nepahetseng le e nepahetseng.

Mokhoa oa ho ja

Lychee e ka jeoa ka sebopeho sa eona sa tlhaho kapa ka makotikoting, ka lero kapa tee e entsoeng ka lekhapetla, kapa joalo ka lipompong tsa lychee.

Kabelo e khothalletsoang ea letsatsi le letsatsi e ka ba litholoana tse ncha tse ka bang 3 ho isa ho tse 4 ka letsatsi, kaha tse kholo ho feta chelete e khothalletsoang li ka theola tsoekere ea mali haholo mme tsa baka matšoao a hypoglycemia joalo ka ho tsekela, pherekano, ho akheha esita le ho oa.

Morero ke ho ja tholoana ena kamora ho ja, 'me ts'ebeliso ea eona e lokela ho qojoa hoseng.

Li-Recipes tse phetseng hantle tsa Lychee

Mefuta e meng ea diresepe e nang le lychee e bonolo, e monate ebile e potlakile ho itokisetsa:

Tee ea Lychee

Lisebelisoa

• Likere tse 4 tsa lychee;
• 1 kopi ea metsi a belang.

Mokhoa oa ho itokisa

Kenya likhase tsa lychee ho omella letsatsing letsatsi. Kamora ho omisa, pheha metsi 'me u tšollele likhase tsa lychee. Koahela 'me u emelle metsotso e meraro. Noa joale. Tee ena e ka jeoa makhetlo a fetang a mararo ka letsatsi kaha e ka baka bohloko ba mpeng, letshollo le matšoao a eketsehileng a mafu a itšireletsang mafung ka ho kenya tšebetsong sesole sa 'mele.

Lero la Lychee

Lisebelisoa

• Li-lychee tse 3 tse ebotsoeng;
• Makhasi a 5 a koena;
• Khalase e le 1 ea metsi a tlhotliloeng;
• Leqhoa ho latsoa.

Mokhoa oa ho itokisa

Tlosa makgapetla ho lychee e leng karolo e tshweu ya tholwana. Kenya lisebelisoa tsohle ho blender ebe u otla. Sebeletsa ka mor'a moo.

Li-lychee tse koahetsoeng

Lisebelisoa

• Lebokose le le leng la lychee e ncha kapa nkho e le 'ngoe ea li-lychee tse khethiloeng;
• 120 g ea chisi ea tranelate;
• Linate tsa cashew tse 5.

Mokhoa oa ho itokisa

Ebola li-lychee, u hlatsoe 'me u li omelle.Beha chisi ea tranelate ka holim'a li-lychee ka khaba kapa mokotla oa pastry. Otla linate tsa cashew ka processor kapa u chese li-chestnut ebe u li lahlela li-lychee. Sebeletsa ka mor'a moo. Ke habohlokoa hore u se ke ua sebelisa li-unit tse fetang 4 tsa lychee ka letsatsi.