Mokhoa oa ho pheha linaoa kahoo li latsoeha hantle
Litaba
- Mokhoa oa ho pheha linaoa U tla batla ho li ja 24/7
- Fetola linaoa tsa hau tse nang le makotikoti bakeng sa batho ba sa tsoa pheha
- Ba etse Super Crispy
- Sebelisa Bean Broth ea Hau
- Lahlela linaoa tsa hau ho Smoothie ea hau
- Kopanya linaoa tsa hau le li-Veggies
- Tlhahlobo bakeng sa
E ka 'na eaba u ile ua ba nyelisa ha u sa le ngoana ('me mohlomong u ntse u etsa joalo), empa linaoa ha li tšoanelehe ho ba le sebaka poleiti ea hau.
Mongoli oa Linaoa tse Pholileng le mohlophisi oa lijo le lijo bakeng sa Washington Post. "Ntho efe kapa efe eo khoho e ka e etsang, linaoa li ka ntlafala." (Ha ho sa boleloe letho, ba lula hantle ka har'a ntlo ea ntlo, joalo ka ha ho le joalo.)
U ka li halika, ua li pheha ho fihlela li le tranelate, u li kopanya ka li-dips - lenane le tsoela pele. Ehlile, le tsona li na le phepo e ntlehali. Latela malebela a Yonan a ho ithuta ho pheha linaoa tseo u ka li jang litorong tsa hau.
Mokhoa oa ho pheha linaoa U tla batla ho li ja 24/7
Fetola linaoa tsa hau tse nang le makotikoti bakeng sa batho ba sa tsoa pheha
Yonan o re: "Li ntle haholo ho tloha ka lekotikoti, empa li betere ho tloha qalong. Mokhoa oa hae oa ho pheha: Lahlela linaoa tse ommeng ka pitseng, li koahele ka metsi bonyane lisenthimithara tse 3, eketsa teaspoon e 1 ea letsoai la kosher, halofo ea eiee, li-clove tse seng kae tsa konofolo, lekhasi la bay, le sekhechana sa kombu (joang bo omisitsoeng ba leoatle ), 'me u phahamise mocheso. Nako ea ho pheha e fapana ho ea ka mofuta le lilemo tsa linaoa, ka hona o tla hloka ho latsoa tse 'maloa - li etsoa ha linaoa li na le "setlolo se setle haholo ha letlalo le ntse le tiile," ho bolela Yonan.
U ka sebelisa risepe ena ea mantlha ho sejana sefe kapa sefe se hlokang linaoa tse phehiloeng, empa haeba u batla ho beha tatso e 'ngoe, eketsa lihalofo tsa lamunu le pepere e tala,' me u qete ka sehlaha sa lamunu le lero kamora ho pheha spin ea Cuba. Kenya li-chiles tse omisitsoeng le oregano ea Mexico bakeng sa mocheso o itseng, kapa eketsa oregano kapa sage le li-clove tse ling tsa konofolo bakeng sa tatso ea Italy. Ha ho likarabo tse fosahetseng mona.
Ba etse Super Crispy
Ho chesa linaoa tse phehiloeng kapa tse entsoeng ka makotikoting ho fihlela li phunya, 'me u li fafatse ka sopho kapa ka salate sebakeng sa croutons. (U ka ba ua etsa li-chickpea, ka mohlala, tatso joaloka lijo-thollo tsa sinamone-y.
Sebelisa Bean Broth ea Hau
"Ha u pheha linaoa ho tloha qalong, u fumana moro o monate haholo," ho bolela Yonan. E sebelise sebakeng sa metsi a pasta ho eketsa 'mele le botebo ho lisoso, e hlohlelletse ka sopho,' me u kenye moro ho mashes a meroho le purees ho li tšesaane le ho eketsa tatso. Kapa pheha raese ka moro oa linaoa o motšo ho etsa arroz negro, sejana se monate se nang le lintlha tsa lefatše tse tsoang boroa Mexico.
Lahlela linaoa tsa hau ho Smoothie ea hau
Ho noa linaoa ha ho utloahale ho le monate, empa linaoa tse tšoeu kapa li-chickpeas li tla fa smoothie ea hau protheine le fiber. Yonan o re: "Tatso ea linaoa ea nyamela, 'me e eketsa bongata le monko o monate joaloka libanana.Koahela kopi ea linaoa tse tšoeu kapa li-chickpe ka mango, coconut, koena le ginger ho etsa tatso e monate ea tropike. (Ka mor'a lijo tsa mantsiboea, u ka boela ua koala lijo tsena tse entsoeng ka linaoa.)
Kopanya linaoa tsa hau le li-Veggies
E 'ngoe ea likhetho tsa Yonan ke Rancho Gordo Royal Corona Beans. O re: "E kholo, e monate, 'me e monate, tsena ke tšenolo ha u qala ho li ja, haholo-holo ka lebaka la boholo ba tsona, e leng se etsang hore e be sebaka se seholo sa nama. Li sebelise ka salate e bululetsoeng ke Greek ka lemone, mahe a linotši, dill mane, tamati e halikiloeng le khale. Kapa u li tšele ka meroho, le grill. Sebeletsa ka raese. (Related: Heck ke Linaoa tsa Lupini ke Hobaneng ha li hlaha hohle?)
Makasine ea Shape, khatiso ea Mphalane 2020