Na Gluten e ka baka Matšoenyeho?

Litaba

• Lefu la Celiac
• Boikutlo ba Gluten
• Ntlha ea bohlokoa

Poleloana ea gluten e bua ka sehlopha sa liprotheine tse fumanehang lithollo tse fapaneng tsa lijo-thollo, ho kenyeletsoa koro, rye le harese.

Le hoja batho ba bangata ba khona ho mamella gluten, e ka baka litla-morao tse ngata tse bohloko ho ba nang le lefu lena le leqhoa kapa kutloisiso ea gluten.

Ntle le ho baka khatello ea lijo, ho opeloa ke hlooho le mathata a letlalo, ba bang ba tlaleha hore gluten e ka tlatsetsa matšoao a kelello joalo ka ho tšoenyeha ().

Sengoliloeng sena se shebisisa patlisiso ho fumana hore na gluten e ka baka matšoenyeho.

Lefu la Celiac

Bakeng sa ba nang le lefu lena le leng le le leng, ho ja gluten ho baka ho ruruha ka maleng, ho baka matšoao a kang ho ruruha, khase, letshollo le mokhathala ().

Boithuto bo bong bo bonts'a hore lefu la celiac le lona le ka amahanngoa le kotsi e kholo ea mafu a itseng a kelello, ho kenyeletsoa ho tšoenyeha, khatello ea maikutlo, lefu la ho ferekana kelellong le schizophrenia ().

Ho latela lijo tse se nang gluten ha ho thuse feela ho fokotsa matšoao ho ba nang le lefu lena le ho fokotsa ho tšoenyeha.

Ebile, phuputso e 'ngoe ea 2001 e fumane hore ho latela lijo tse se nang gluten bakeng sa selemo se le seng ho fokotsa ho tšoenyeha ho batho ba 35 ba nang le lefu lena la celiac ().

Phuputso e 'ngoe e nyane ho batho ba 20 ba nang le lefu lena la celiac e tlalehile hore barupeluoa ba na le matšoenyeho a mangata pele ba qala ho ja lijo tse se nang gluten ho feta kamora ho e khomarela selemo se le seng ().

Leha ho le joalo, lithuto tse ling li hlokometse liphetho tse hanyetsanang.

Mohlala, phuputso e 'ngoe e fumane hore basali ba nang le lefu lena la celiac ba na le monyetla oa ho ba le matšoenyeho, ha ba bapisoa le sechaba ka kakaretso, leha ba se ba latetse lijo tse se nang gluten ().

Haholo-holo, ho lula le ba lelapa ho ne ho boetse ho amahanngoa le kotsi e kholo ea mathata a ho tšoenyeha thutong, e ka bakoang ke khatello ea maikutlo e bakoang ke ho reka le ho pheha lijo bakeng sa litho tsa lelapa tse nang le lefu lena le se nang lona ().

Ho feta moo, phuputso ea 2020 ho batho ba 283 ba nang le lefu lena la celiac e tlalehile ketsahalo e phahameng ea matšoenyeho ho ba nang le lefu lena 'me ba fumana hore ho khomarela lijo tse se nang gluten ha ho ntlafatse matšoao a matšoenyeho.

Ka hona, ha ho latela lijo tse se nang gluten ho ka fokotsa ho tšoenyeha ho ba bang ba nang le lefu lena le leng, ho kanna ha se etse phapang maemong a ho tšoenyeha kapa hona ho kenya letsoho khatellong ea maikutlo le ho ts'oenyeha ho ba bang.

Ho hlokahala lipatlisiso tse ling ho lekola litlamorao tsa phepo e se nang gluten mabapi le matšoenyeho ho ba nang le lefu lena le leng.

Lefu la Celiac le amahanngoa le kotsi e kholo ea mathata a ho tšoenyeha. Le ha lipatlisiso li fumane litholoana tse fapaneng, lithuto tse ling li bonts'a hore ho latela lijo tse se nang gluten ho ka fokotsa ho tšoenyeha ho ba nang le lefu lena le leng.

Boikutlo ba Gluten

Ba nang le ts'oaetso e seng ea celiac ea gluten le bona ba ka ba le litla-morao tse bohloko ha gluten e jeoa, ho kenyeletsoa matšoao a kang mokhathala, ho opeloa ke hlooho le bohloko ba mesifa ().

Maemong a mang, ba nang le ts'oaetso e seng ea celiac gluten le bona ba ka ba le matšoao a kelello, joalo ka khatello ea maikutlo kapa ho tšoenyeha ().

Le ha ho hlokahala lithuto tse ling tsa boleng bo holimo, lipatlisiso tse ling li bontša hore ho tlosa gluten lijong ho ka ba molemo maemong ana.

Ho ea ka phuputso e 'ngoe ho batho ba 23, barupeluoa ba 13% ba tlalehile hore ho latela lijo tse se nang gluten ho lebisitse ho fokotseheng hoa maikutlo a ikhethileng a matšoenyeho ().

Phuputso e 'ngoe ho batho ba 22 ba nang le kutloelo-bohloko ea' mele e senang celiac e fumane hore ho ja gluten matsatsi a 3 ho lebisitse ho maikutlo a eketsehileng a khatello ea maikutlo, ha ho bapisoa le sehlopha sa taolo ().

Le ha sesosa sa matšoao ana se ntse se sa hlaka, lipatlisiso tse ling li bontša hore litlamorao li ka bakoa ke liphetoho tse ka mpeng ea microbiome, sechaba sa libaktheria tse nang le molemo 'meleng oa hau oa tšilo ea lijo o amehang likarolong tse' maloa tsa bophelo bo botle (,).

Ho fapana le lefu la celiac kapa ho kula ha koro, ha ho na tlhahlobo e ikhethang e sebelisetsoang ho fumana kutloisiso ea gluten.

Leha ho le joalo, haeba u ba le matšoenyeho, khatello ea maikutlo, kapa matšoao a mang a mabe kamora ho ja gluten, ikopanye le setsebi sa tlhokomelo ea bophelo ho fumana hore na lijo tse se nang gluten li ka u tšoanela na.

Ho latela lijo tse se nang gluten ho ka fokotsa maikutlo a ho tšoenyeha le khatello ea maikutlo ho ba sa tsotelleng gluten.

Ntlha ea bohlokoa

Matšoenyeho hangata a amahanngoa le lefu la celiac le kutloisiso ea gluten.

Le ha lipatlisiso li hlokometse litholoana tse fapaneng, lithuto tse 'maloa li bonts'a hore ho latela lijo tse se nang gluten ho ka thusa ho fokotsa matšoao a matšoenyeho ho ba nang le lefu lena le leng kapa ho utloahala ha gluten.

Haeba u fumana hore gluten e u bakela matšoenyeho kapa matšoao a mang a bohloko, nahana ka ho buisana le mofani oa tlhokomelo ea bophelo ho fumana hore na lijo tse se nang gluten li ka ba molemo.