Na nama e khubelu e hlile e baka mofets'e?
Litaba
- Phapang lipakeng tsa nama e khubelu e sa sebetsoang le e sa sebetsoang
- Tse sa sebetsoang
- Tsweetswa
- Seo lipatlisiso li se bolelang
- Ts'ebetso ea IARC
- Liphuputso tsa IARC
- Ho fokotsa kotsi ea mofets'e, qoba nama e sebetsitsoeng
- Ela hloko ts'ebeliso ea nama e khubelu
- Mekhoa ea ho pheha
- Khothaletso ea ho sebeletsa
- Kenya mefuta e meng ea nama e khubelu lijong tsa hau
- Ntlha ea bohlokoa
Mohlomong u tloaelane le litemoso tsa litsebi tsa phepo e nepahetseng mabapi le ho ja nama e khubelu haholo. Sena se kenyelletsa nama ea khomo, konyana, nama ea kolobe le poli.
Ho boleloa hore ho etsa joalo ho eketsa kotsi ea maemo a bophelo bo botle ba nako e telele, ho kenyeletsoa mathata a pelo, empa lipatlisiso tse ling li hlokahala holima taba ena.
Empa ho thoe'ng ka lipolelo tsa hore nama e khubelu e baka mofetše? Litsebi li ntse li shebile taba ena, empa li lemohile likhokahano tse ling tse ka bang teng.
Phapang lipakeng tsa nama e khubelu e sa sebetsoang le e sa sebetsoang
Pele o kenella lipatlisisong tse mabapi le kamano pakeng tsa nama e khubelu le mofetše, ho bohlokoa ho utloisisa mefuta e fapaneng ea nama e khubelu.
Tse sa sebetsoang
Lijo tse khubelu tse sa sebetsoang ke tse sa fetoloang kapa ho fetoloa. Mehlala e kenyelletsa:
- nama ea kolobe
- Lihoete tsa nama ea kolobe
- likotoana tsa likonyana
- likotoana tsa konyana
Ka boeona, nama e khubelu e sa sebetsoang e ka ba le phepo. Hangata e tletse liprotheine, livithamini, liminerale le limatlafatsi tse ling tsa bohlokoa.
Nama e khubelu e lahleheloa ke boleng ba eona ba moetlo ha e sebetsoa.
Tsweetswa
Nama e sebetsitsoeng e bolela nama e fetotsoeng ka tsela e itseng, hangata bakeng sa tatso, botlolo kapa bophelo ba shelefo. Sena se ka etsoa ka ho noka ka letsoai, ka ho folisa kapa ka ho tsuba.
Mehlala ea nama e khubelu e sebetsitsoeng e kenyelletsa:
- lintja tse chesang
- pepperoni le salami
- Bacon le ham
- Lijo tsa motšehare
- boroso
- bologna
- e qhekellang
- nama e entsoeng ka makotikoting
Ha e bapisoa le nama e khubelu e sa sebetsoang, nama e khubelu e sebetsoang hangata e tlase ho limatlafatsi tse molemo ebile e na le letsoai le mafura a mangata.
Litsebi li khethile nama e khubelu e le sesosa sa mofetše ha e jeoa haholo. Ho na le khokahano e matla lipakeng tsa nama e sebetsitsoeng le kotsi ea mofetše.
Litsebi li khethile nama e tsoakiloeng e le kankere. Sena se bolela hore joale se tsebahala se baka mofetše.
Seo lipatlisiso li se bolelang
Ho theosa le lilemo, lithuto tse ngata li shebile litholoana tsa bophelo bo botle ba ho ja nama e khubelu e sa sebetsoang le e sa sebetsoang.
Ho fihlela joale, liphetho li tsoakane, empa ho na le bopaki bo bong ba hore ho ja nama e khubelu e ngata ho ka eketsa menyetla ea hau bakeng sa mofetše o itseng.
Ts'ebetso ea IARC
Setsi sa Machabeng sa Patlisiso ka Kankere (IARC) ke karolo ea Mokhatlo oa Lefatše oa Bophelo. E entsoe ka litsebi tsa machabeng tse sebetsang ho arola likokoana-hloko tse ka bang teng (mahlahana a bakang mofets'e).
Ha ho na le bopaki bo bongata bo supang hore ho na le ntho e ka bakang mofetše, litho tsa IARC li qeta matsatsi a 'maloa li lekola lithuto tsa mahlale mabapi le kankere ea mafu e ka bang teng.
Ba nahana ka lintlha tse ngata tse tsoang bopaking, ho kenyelletsa le hore na liphoofolo li arabela joang ho kankere ea mafu, hore na batho ba e amohela joang, le hore na mofetše o ka hlaha joang kamora ho pepesetsoa.
Karolo ea ts'ebetso ena e kenyelletsa ho arola carcinogen e ka bang teng ho latela bokhoni ba eona ba ho baka mofetše bathong.
Baemeli ba sehlopha sa 1 ke ba ikemiselitseng ho baka mofetše bathong. Ka lehlakoreng le leng, mahlahana a sehlopha sa 4 a kenyelletsa mahlahana ao mohlomong a sa bakeng mofets'e.
Hopola hore tlhophiso ena ha e khetholle kotsi e amanang le carcinogen. E bonts'a feela bongata ba bopaki bo tšehetsang khokahano lipakeng tsa likokoana-hloko tse itseng le mofetše.
Liphuputso tsa IARC
Ka 2015, litsebi tse 22 tse tsoang linaheng tse 10 li ile tsa kopana ho hlahloba lipatlisiso tse seng li le teng mabapi le kamano pakeng tsa nama e khubelu le kankere.
Ba hlahlobile lithuto tse fetang 800 lilemong tse 20 tse fetileng. Boithuto bo bong bo shebile feela nama e khubelu e sa sebetsoang kapa e sa sebetsoang. Ba bang ba ile ba li sheba ka bobeli.
mekhoa ea bohlokoa ea ho nkaLiphetho tsa IARC li bonts'a hore:
- Ho ja nama e khubelu khafetsa mohlomong ea eketseha kotsi ea hau ea mofetše o bohloko.
- Ho ja nama e sebetsitsoeng khafetsa ea eketseha kotsi ea hau ea mofetše o bohloko.
Ba boetse ba fumane bopaki bo bontšang khokahano lipakeng tsa ts'ebeliso ea nama e khubelu le mofetše oa senya le mofetše oa pancreatic, empa lipatlisiso tse ling lia hlokahala.
Ho fokotsa kotsi ea mofets'e, qoba nama e sebetsitsoeng
Haeba u batla ho fokotsa menyetla ea ho ba le mefuta e meng ea mofets'e, qoba ho ja nama e sebetsitsoeng.
IARC e khethile nama e sebetsitsoeng e le sehlopha sa 'mele sa sehlopha sa 1. Ka mantsoe a mang, ho na le lipatlisiso tse lekaneng ho bontša hore e baka mofetše bathong. Ho u fa moelelo oa taba, mona ke tse ling tsa likokoana-hloko tsa sehlopha sa 1:
- koae
- Mahlaseli a UV
- joala
Hape, sehlopha sena se ipapisitse le bopaki bo tšehetsang khokahano lipakeng tsa mofetše le moemeli ea itseng.
Le ha ho na le bopaki bo matla bo bontšang hore mahlahana ohle a Sehlopha sa 1 a baka mofetše bathong, ha se hore kaofela ha tsona li beha kotsi e tšoanang.
Ka mohlala, ho ja ntja e chesang ha ho hlile ha ho tšoane le ho tsuba sakerete ha ho tluoa kotsing ea mofetše.
Tlaleho ea IARC e phethile ka hore ho ja ligrama tse 50 tsa nama e sebetsitsoeng ka letsatsi ho eketsa kotsi ea mofetše ka liperesente tse 18. Ho ea ka American Cancer Society, sena se ka baka kotsi ea bophelo bohle bakeng sa mofetše oa colon ho tloha ho 5% ho ea ho 6%.
Bakeng sa litšupiso, ligrama tse 50 tsa nama e sebetsitsoeng e fetolela ntja e le 'ngoe e chesang kapa likhechana tse' maloa tsa nama ea letsoai.
Litsebi li fana ka maikutlo a hore ho jeoa nama ena hang ka nakoana. Nahana ka ho li thabela liketsahalong tse khethehileng ho fapana le ho li etsa karolo ea lijo tsa hau tsa letsatsi le letsatsi.
Ela hloko ts'ebeliso ea nama e khubelu
Nama e khubelu e sa sebetsoang ke karolo ea phepo e nepahetseng bakeng sa batho ba bangata. E fana ka palo e ntle ea:
- protheine
- livithamini, joalo ka B-6 le B-12
- liminerale, ho kenyelletsa tšepe, zinki le selenium
Leha ho le joalo, tlaleho ea IARC e fihletse qeto ea hore ho ja nama e khubelu khafetsa ho kanna ha eketsa kotsi bakeng sa mofetše o itseng.
Ha ho na tlhoko ea ho khaola khubelu ka ho felletseng lijong tsa hau, leha ho le joalo. Ela hloko feela hore na u e lokisa joang le hore na u sebelisa e kae.
Mekhoa ea ho pheha
Litsebi tsa IARC li boetse li hlokometse tlalehong ea bona hore tsela eo u phehang nama e khubelu ka eona e ka ba le kotsi ho kotsi ea mofetše.
Ho chesa, ho chesa, ho tsuba kapa ho pheha nama maemong a batang haholo ho bonahala ho eketsa kotsi. Ho ntse ho le joalo, litsebi tsa IARC li hlalositse hore ho ne ho se na bopaki bo lekaneng ho etsa likhothaletso life kapa life tsa semmuso.
Mona ke mokhoa oa rona oa ho etsa hore nama e phele hantle kamoo ho ka khonehang.
Khothaletso ea ho sebeletsa
Bangoli ba tlaleho ea IARC ba hlokometse hore ha ho na lebaka la ho tlohela nama e khubelu e sa sebetsoang ka botlalo. Empa ho molemo ho fokotsa litšebeletso tsa hau ho isa ho tse tharo ka beke.
Ho sebeletsa eng?Nama e khubelu e le 'ngoe e ka ba li-ounces tse 3 ho isa ho tse 4 (85 ho isa ho 113 gram). Sena se shebahala joalo ka:
- hamburger e nyane e nyane
- nama e le 'ngoe ea nama ea kolobe
- nama e le 'ngoe e nyane ea nama
Kenya mefuta e meng ea nama e khubelu lijong tsa hau
Haeba nama e khubelu kapa e sebetsitsoeng e etsa lijo tse ngata, nahana ka ho etsa li-swaps.
Mehopolo ke ena ea ho fokotsa ts'ebeliso ea nama e khubelu:
- Ka sopho ea pasta, nkela halofo ea nama eo u tloaetseng ho e sebelisa ka lihoete tse hahiloeng hantle, celery, li-mushroom, tofu kapa motsoako.
- Ha u etsa li-burger, sebelisa Turkey kapa nama ea khomo sebakeng sa nama ea khomo. Bakeng sa burger e se nang nama, sebelisa linaoa tse ntšo kapa tempeh.
- Kenya linaoa le lensisi ho sopho le sechu bakeng sa botsoako le protheine.
U batla ho tlohela nama e sebetsitsoeng? Malebela ana a ka thusa:
- Fokotsa maqeba a batang ka sandwich ea hau bakeng sa likarolo tsa khōhō e halikiloeng kapa Turkey.
- Khetha likhoho kapa li-toppings tsa meroho ka pizza ho fapana le pepperoni kapa bacon.
- Leka nama ea vegan. Mohlala, sebelisa chorizo ea soya ka li-burritos kapa li-seitan ka har'a li-fries. Kenya meroho bakeng sa mmala, botsoako le limatlafatsi tse ling.
- Fapanyetsana mahe le yogurt bakeng sa nama ea lijo tsa hoseng tse phehiloeng, joalo ka bacon kapa boroso.
- Sebakeng sa ho chesa lintja tse chesang, li-link tsa bratwurst tse sa tsoa khuoa kapa tse sa sirelletsang kapa li-sausage.
Ntlha ea bohlokoa
Nama e khubelu e ntse e hlahlojoa hore na e ka hokahana joang le mathata a mangata a bophelo bo botle, ho kenyeletsoa mofetše. Hona joale litsebi li lumela hore ho ja nama e khubelu khafetsa ho ka eketsa menyetla ea hau ea mofetše oa 'mala.
Litsebi li boetse li lumela hore ho na le bopaki bo matla bo lekaneng ba ho re ho ja nama e ngata e sebetsitsoeng ho eketsa kotsi ea mofetše.
Empa ha ho na lebaka la ho khaola nama e khubelu lijong tsa hau ka botlalo. Leka feela ho khomarela nama e khubelu ea boleng bo holimo e sa sebetsoang, 'me u lekanyetse tšebeliso ea hau ho li-servings tse' maloa beke le beke.