Bacon e nka nako e kae?
Litaba
Ka monko oa eona o hohelang le tatso e monate, bacon e ratoa lefatšeng ka bophara.
Haeba o kile oa e lokisa lapeng, o ka hlokomela hore mefuta e mengata ea bacon e na le letsatsi la thekiso le thathamisitsoeng ka kotloloho sephuthelong.
Leha ho le joalo, letsatsi lena ha le bolele hore na bacon e ka sebelisoa nako e kae le ho jeoa ka polokeho.
Ebile, bophelo ba shelefo ea bacon bo latela lintlha tse ngata, ho kenyeletsoa mofuta, mokhoa oa ho boloka, le hore na e butsoe kapa ea phehoa kapa che.
Sengoliloeng sena se lekola hore na bacon e nka nako e kae - le hore na u lokela ho e boloka joang ho ntlafatsa bophelo ba eona le boleng ba eona.
Karolelano ea sethala sa bophelo
Ho na le lintlha tse 'maloa tse khethollang hore na bacon e ntle hakae, ho kenyeletsoa hore na e bolokoa joang, hore na e phehiloe kapa che, le hore na ke bacon ea mofuta ofe.
Ka kakaretso, bacon e sa buloang e ka nka libeke tse 2 ka sehatsetsing le likhoeli tse 8 ka sehatsetsing.
Ho sa le joalo, bacon e butsoeng empa e sa phehoa e kanna ea nka beke e le 'ngoe sehatsetsing le likhoeli tse 6 ka lehare.
Bacon e phehiloeng e bolokiloeng hantle e boetse e na le sethala se khuts'oane 'me ka kakaretso e ka lula matsatsi a 4-5 sehatsetsing le khoeli e le' ngoe ka sehatsetsing.
Haeba u khetha ho boloka mafura a bacon kamora ho pheha, e ka ba sehatsetsing likhoeli tse 6 kapa ea hoamisoa ho fihlela likhoeli tse 9 pele u ka rancid.
Mefuta e meng ea bacon le eona e ka ba le sethala se fapaneng.
Mohlala, bacon e phehiloeng ea Canada e ka beoa ka sehatsetsing matsatsi a 3-4 kapa e hoamisoa bakeng sa libeke tse 4-8.
Mefuta e meng e kang pancetta, bacon bacon, le bacon ea nama ea khomo kaofela li nka nako e lekanang sehatsetsing kapa sehatsetsing joalo ka bacon e tloaelehileng (1).
kakaretsoKa polokelo e nepahetseng, bacon e ka lula kae kapa kae ho tloha matsatsing a 'maloa ho isa ho likhoeli tse' maloa sehatsetsing kapa sehatsetsing, ho latela hore na ke ea mofuta ofe le hore na e phehiloe kapa e butsoe.
Mokhoa oa ho boloka bacon
Polokelo e nepahetseng e ka thusa ho eketsa bophelo ba sethala le boleng ba bacon ea hau.
Ha u qala, etsa bonnete ba hore u sehatsetse kapa u se lese ka ho toba ka mor'a ho se sebelisa.
Le ha bacon e sa phehoang le e sa butsoang e ka bolokoa joalo ka ha o ka batla ho phuthela sephutheloana ka foil ea masenke haeba ho bata ho thibela ho chesa ha sehatsetsi.
Bacon e sa phehoang e butsoeng e lokela ho thateloa ka masenke kapa e bolokoe ka nkhong e sa keneng moea ho eketsa bocha pele e beoa ka sehatsetsing kapa sehatsetsing.
Ho sa le joalo, bacon e phehiloeng e lokela ho aroloa ka likarolo tse nyane ebe e phuthetsoe ka lithaole tsa pampiri pele ho hoama.
Matlapa a sa besitsoeng a bacon le ona a ka thateloa ka foil kapa a beoa ka nkhong e sa keneng moea ebe o bolokoa ka sehatsetsing libeke tse 'maloa ka nako.
Hopola, leha ho le joalo, hore ha lia lokela ho hoama, kaha li ka fetoha rancid kapele haholo.
KakaretsoHo boloka bacon ka sehatsetsing kapa ka sehatsetsing ka ho e phuthela hantle kapa ho e beha ka setshelong se sa keneng moea ho ka thusa ho eketsa bophelo ba eona ba sethala.
Matšoao a tšenyo
Ho ela hloko monko, sebopeho le ponahalo ea bacon ea hau ho ka thusa ho supa hore na e sa le ncha.
Ha e senyehile, lets'oao le khubelu la bacon ea hau le kanna la qala ho ba lerootho 'me la fetoha' mala o moputsoa, o sootho kapa o motala.
Bacon e senyehileng e kanna ea ba bosesaane kapa ea thella ho fapana le ho ba bonolo ebile e le mongobo.
Bacon e nang le monko o bolila kapa monko o bolileng le eona e lokela ho lahleloa kantle, hobane ena ke sesupo se seng sa ho senyeha.
Haeba u hlokomela matšoao a ho senyeha le bacon ea hau, e lahle hanghang ho e thibela ho silafatsa nama le lihlahisoa tse ling ka kichineng ea hau.
kakaretsoLiphetoho mmala, monko, kapa boteng ba bacon ea hau kaofela li ka bonts'a ho senyeha.
Ntlha ea bohlokoa
Ka polokelo e nepahetseng, sethala sa bacon se ka tloha matsatsing a 'maloa ho isa likhoeling tse' maloa sehatsetsing kapa sehatsetsing.
Ho na le lintlha tse 'maloa tseo u lokelang ho nahana ka tsona ha u khetha sethala sa bacon, ho kenyeletsoa hore na ke mofuta ofe, mokhoa oa polokelo, le hore na e butsoe kapa e phehiloe.
Ho boloka lijo hantle le ho ithuta a mang a matšoao a tloaelehileng a tšenyo ho ka thusa ho eketsa bophelo ba sethala le boleng ba bacon ea hau.