Botsa Ngaka ea Lijo: Ke Eng e Bang e le Carb?
Litaba
P: Setsebi sa ka sa lijo se ile sa mpolella hore ke fokotse li-carbs, empa ke ferekane ka hore na ke eng eo e leng ea bohlokoa joaloka lijo-thollo le hore na meroho ke mang.
K: Ha u thibela li-carbs tsa hau, qala ka lijo tse nang le k'habohaedreite tse ngata lijong tsa hau: lijo tse nang le tsoekere e ekelitsoeng. Ebe u sebetsa ka mokhoa oa ho fokotsa lijo-thollo le pastas, joale litapole le poone, ebe meroho e setseng ea starchy.
Sistimi ea phapanyetsano e tsoang ho American Diabetes Association e kopanya lijo tse fapaneng ka litšobotsi tse tšoanang tsa phepo. Ho ea ka lethathamo la bona, tse latelang ke lijo-thollo:
- Koro le phofo ea koro
- Oatmeal
- Poone
- Makipikipi
- Raese e sootho
- Rye e feletseng
- harese ea lijo-thollo
- Raese e hlaha
- Buckwheat
- Nyalothe
- Quinoa
'Me meroho ena ke starch:
- Parsnip
- Tapole
- Mokopu
- Squash ea Acorn
- Mokopu oa butternut
- Lierekisi tse tala
- Poone
Le ha sehlopha sena sa bobeli e le tataiso e ntle, batloli ba hau ba ka sehloohong-carb e phahameng ka ho fetisisa, fiber e tlase ka ho fetesisa, e potlakileng haholo, meroho e nang le limatlafatsi tse tlase-ke litapole le poone. Tse ling li kanna tsa ba le starchy, empa fiber ea bona le se amehang tsoekere ea mali li molemong oa hau. Ka mohlala, mokopu o na le ligrama tse 20 tsa lik'habohaedreite ka senoelong se le seng, empa hape o na le ligrama tse 7 tsa fiber.
Squash e lokela ho ba hantle lijong tsa hau, ntle le haeba o leka ho thibela haholo lik'habohaedreite tsa hau e le hore u latele lijo tsa ketogenic (50g ea lik'habohaedreite ka letsatsi). Boemong boo, meroho e kang butternut squash, lierekisi le squash ea acorn e tla u beha ka holim'a moeli oa hau oa carb kapele haholo. Empa seo se ntse se u siea ka meroho e meholo e nang le li-carbohydrate tse tlase, ho kenyeletsoa zucchini, broccoli, spinach, k'habeche, celery le asparagus ho bolela tse 'maloa.