Na Lijo tsa Vegan li Sireletsehile Bakeng sa Bana?

Litaba

• Tlhahlobo bakeng sa

Haufinyane New York Times sengoathoana se totobatsa botumo bo ntseng bo hola ba malapa a holisang bana ba bona lijong tse tala kapa tsa vegan. Ka holim'a metsi, sena se ka bonahala se se na letho leo re ka ngolang hae ka lona; Ntle le moo, ena ke 2014: Ke eng veganism e nyane ha e bapisoa le phepo ea paleo, craze e senang gluten, tloaelo ea tsoekere e tlase, kapa lijo tse nang le mafura a tlase kapa tse nang le carb e tlase? Le ha ho le joalo, sekhechana sena se hlahisa potso e laetsoeng: Na u lokela ho holisetsa bana ba hau lijong tse felletseng kapa tse tala?

Lilemong tse 20 tse fetileng, karabo e kanna eaba che. Kajeno karabo ha e bonolo hakaalo. Emily Kane, ngaka ea naturopathic e fumanehang Alaska, oa ngola ho Phepo e ntle hore bana ba kajeno "ba na le moroalo o phahameng oa lik'hemik'hale ho feta kamoo ba neng ba ka ba le tsona lilemong tse 100 tse fetileng," kahoo matšoao a chefo-joalo ka ho opeloa ke hlooho, ho sokela, maqhubu, marenene a tsoang mali, B.O., le bothata ba ho hema kapa ho tsepamisa mohopolo-li eketseha baneng. Banyalani ba bang ba qotsitsoeng ho Linako e re pele ba e-ba le bana, ka bobeli ba ile ba lemalla “lijo tse se nang phepo, lipompong, likuku le lijo tse halikiloeng tse mafura,” kahoo ba ne ba fepa ngoana oa bona lijong tse tala ho mo pholosa tlokotsing e tšoanang.

Moitseki, mongoli le setsebi sa yoga, Rainbeau Mars oa lumela, ke ka hona a khothaletsang malapa ohle ho phela bophelo ba vegan ho thusa bacha ho fumana mekhoa e meng e phetseng hantle ho "litlolo" tsa bona tse ba li ratang.

O re: "Ho bohlokoa haholo hore bana ba je limatlafatsi tse lekaneng, livithamini le liminerale, empa se etsahalang khafetsa ka lifilosofi tse tloaelehileng ke hore re nahana hore bana ba rua molemo ka ho ja bohobe bo tšoeu le lihlahisoa tsa liphoofolo tse tletseng nitrate." "Re lebala hore bana ba tla rata meroho, haholo haeba ba nka karolo molemong oa ho pheha." Mars o re lijo tsa hae ke leano la "thibelo ea likhalori" (tlanya mona bakeng sa sampole ea menyetla) e shebaneng le li-fiber tse ngata, lijo tse thehiloeng limela, ka ho hatisa ho khothaletsa bana ho ja "mmala o mong le o mong oa mookoli" ho netefatsa hore li fihlela litlhoko tsohle tsa bona tsa phepo.

Tsena tsohle li utloahala li lokile ka mohopolo. Empa litlhoko tsa bana tsa lijo li fapana le tsa batho ba baholo, 'me hangata bana ba fetoha "meroho e jang meroho," ho bolela Caroline Cederquist, MD, motsamaisi oa bongaka ho bistroMD. Lijo tsa vegan tse nang le lithollo, bohobe bo bosoeu le litholoana ha li na bophelo bo botle joalo ka Standard American Diet, 'me litsebi tse ling li re bana ba bangata bao ba ba bonang lijong tsena ba haelloa ke mali ebile ha ba na boima ba' mele.

Hape, ho na le se boleloang sechabeng se lokelang ho tsotelloa. Esita le malapa a jeleng e tala kapa vegan ka lilemo tse ngata a fumana a na le bothata ba ho tsamaisa maemo a sechaba ka ntle ho ntlo. Moahi oa California Jinjee Talifero-ea tsamaisang k'hamphani ea lijo tse tala-o bolelletse Linako hore le hoja a ne a le tala ka lilemo tse 20 'me a tšepile hore o tla hōlisa bana ba hae ka tsela e tšoanang, o ile a tobana le mathata a mangata haholo a "ho itšehla thajana, ho khesoa, le ho qheleloa ka thōko feela."

Lijo tse thata li tiile, empa li beha ngoana oa hau lijong tsa vegan kapa tse tala ka khona e etsoe ka mokhoa o phelisang hantle, hafeela u e-na le boikutlo bo nepahetseng, ho bolela Dawn Jackson Blatner, R.D.N., mongoli oa buka. Lijo tsa Flexitarian. Mohlala, ho nka mehato e 'maloa e bonolo ho etsa bonnete ba hore tot ea hau e ntse e ikutloa e hokahane le sebaka sa hae sa marang-rang-joalo ka ho botsa hore na o ka tlisa likuku tsa vegan moketjaneng oa letsatsi la tsoalo hore a se tloheloe boithabisong-le ho rala moqoqo ka lijo ho potoloha litsela tse monate le tse phetseng hantle tseo u ka lokisetsang lijo tseo u ka li jang, ho e-na le ho tsepamisa maikutlo lijong tse "mpe" tseo u ke keng ua li ja, kaofela li ka thusa bana ba hao ho ba le kamano e ntle le lijo. Jackson Blatner o re: “Ha ba se ba hōlile, ho hlokahala hore ho be le bolokolohi le tlhompho haeba bana ba hao ba sa batle ho ja ka tsela ena ka ntle ho ntlo. "Seo se lokela hoba karolo ea puisano."

Cederquist e khothaletsa ho lumella bana ba hau ho nka karolo ho pheheng lijo kamoo ho ka khonehang. O re: "Joaloka batsoali, re reka lijo ebe rea pheha," o re. "Kaofela ha rona re arolelana kapa re abelana litekanyetso le litaba tsa rona le lijo le bana ba rona. Haeba lijo ke phepo le bophelo bo khothaletsa bophelo le bophelo bo khothaletsa, re tla fana ka lintho tse nepahetseng."

Molemong oa hae, Mars o tsitlella hore lenaneo la hae la ho ja lea hlokahala. O re: "Ke lakatsa eka karolo ea boraro ea baahi ba rona e ne e ke ke ea nona." "Ke lakatsa eka re ka be re se na batho ba baholo ba nang le li-anti-depressing kapa Ritalin, le tlhoko ea pheko ea makhopho a maholo a lilemong tsa bocha, ho kula, ADD, lefu la tsoekere le mafu a mang a amanang le lijo. Ke khothaletsa batho ho lekola motso oa ha boima" Boloetse 'bo qalile le hore na re ka khutlela joang tšimolohong ea ho fumana lijo lefatšeng, ho fapana le lifeme tse bolokang le tse nang le lik'hemik'hale. "

Haeba maele a khale a reng "U seo u se jang" e le 'nete, Mars e re hafeela re ntse re tsoela pele ho tsepamisa maikutlo lijong tse "chesitsoeng, tse shoeleng, tse entsoeng ka biri le tse hlekefelitsoeng," ke kamoo re tla ikutloa kateng (e utloahala e le monate). , hantle?). Oa eketsa: "Empa haeba re ja lijo tse ncha, tse phelang, tse mebala-bala le tse ntle, mohlomong re tla ikutloa se ts'oanang."

Tlhahlobo bakeng sa