Na Lisardine li U Loketse?
Litaba
- Melemo ea phepo ea ho ja sardine
- Omega-3 mafura a acid
- Li-vithamine
- K'halsiamo
- Liminerale
- Liprotheine
- Mokhoa oa ho khetha sardine
- Mokhoa oa ho ja sardine
- Salate ea Greek le sardine
- Spaghetti con le sarde alla Palermitana
- Lisardine tse ncha tse halikiloeng
- Casserole ea Mediterranean
- Curry ea sardine e potlakileng
- Salate ea selemo le tarigina vinaigrette
- Litlhokomelo tsa bophelo bo botle ba ho ja sardine
- Mehato e latelang
Li-sardine li bile teng ka makholo a lilemo. Litlhapi tsena tse nyane ho thoe li reheletsoe ka Sardinia, sehlekehleke sa Italy, ka lebaka la bongata ba lintho tse ka fumanoang moo.
Le ha li-sardine li ka natefeloa li le ncha, li ka senyeha habonolo. Ke kahoo hangata li fumanoang ka makotikoting.
Litlhapi tsa sardine li ngata maoatleng a Atlantic, Pacific le Mediterranean. Li fepa ka plankton feela, ho bolelang hore ha li na maemo a phahameng a mercury a tšoanang le litlhapi tse ling.
Li-sardine ha se tlhapi e tsebahalang United States. Empa kamora ho sheba melemo ea tsona ea phepo e nepahetseng, o kanna oa nka qeto ea ho li leka ka bouena.
Melemo ea phepo ea ho ja sardine
Litlhapi tsena tse nyane li tletse limatlafatsi tse ka bang molemo ho thibeleng maemo a 'maloa a bophelo bo botle. Tse ling tsa limatlafatsi tsena li tsejoa ho thusa ho thibela lefu la pelo kapa ho sireletsa khahlanong le mefuta e meng ea mofetše.
Ka linako tse ling li-sardine li khothaletsoa bakhachane le batho ba baholo. Li na le calcium le limatlafatsi tse ling tsa bohlokoa.
Omega-3 mafura a acid
Omega-3 fatty acids e thusa ho thibela lefu la pelo ka lebaka la thepa ea tsona e khahlanong le ho ruruha. Li-sardine ke mohloli o motle oa tsona.
Omega-3 fatty acids le eona e fokotsa menyetla ea ho hoama hoa mali le khatello e tlase ea mali. 'Me li ka thusa ho sireletsa ba kileng ba tšoaroa ke lefu la pelo nakong e fetileng.
Li-vithamine
Li-sardine ke mohloli o motle oa vithamine B-12. Vithamine ena e thusa tsamaiso ea pelo ea hau le ho u fa matla.
Ho feta moo, litlhapi tsena li na le vithamine D. e nang le phepo e ntle hammoho le B-12, D ea hlokahala bakeng sa bophelo bo botle ba masapo bophelo bohle ba hau.
K'halsiamo
Li-sardine ke mohloli o motle oa khalsiamo. Seo se ba etsa khetho e ntle bakeng sa ba sa mamelleng lactose, ba alejiki le lebese, kapa ba hlokang khalsiamo e eketsehileng lijong tsa bona.
Sena se ka thusa le nakong ea bokhachane haeba o hloka mefuta e meng ea khalsiamo bakeng sa bophelo bo botle ba lesea la hau.
Liminerale
Hammoho le calcium le livithamine tse ngata, li-sardine li na le liminerale tse ngata tse molemo. Tsena li kenyelletsa:
- niacin
- tšepe
- potasiamo
- magnesium
- zinki
- phosphorus
Liprotheine
Li-sardine le tsona li na le protheine, e leng bohlokoa ho uena ho aha masapo le mesifa e phetseng hantle. Liprotheine li boetse li thusa ho theha lithibela-mafu tse bolokang sesole sa rona sa 'mele se le matla. Hape, e nka limatlafatsi le oksijene likarolong tsohle tsa 'mele.
Mokhoa oa ho khetha sardine
Haeba u reka li-sardine tse makotikoting, ho molemo ho reka tse pakiloeng ka oli ea mohloaare ho fapana le oli ea soya. Li boetse li tla li tletse ka metsing. Phetolelo ena ke khetho e ntle haeba u batla mekhoa ea ho fokotsa ho ja mafura.
Ho sa tsotelehe hore na o reka eng, etsa bonnete ba hore o sheba matsatsi a ho felloa ke nako ka lekoteng pele o reka.
Haeba u reka li-sardine tse ncha, etsa bonnete ba hore u li hlahlobe pele. Lintho tseo u lokelang ho li batla li-sardine tse ncha li kenyelletsa:
- monko o monate
- letlalo le benyang
- mahlo a khanyang
- sebopeho se tiileng
Mokhoa oa ho ja sardine
Li-sardine ke lijo tse tenyetsehang haholo. Li ka sebelisoa lisalateng, joalo ka seneke sa bohobe, kapa e le karolo ea thupelo e kholo.
Pele o sebelisa li-sardine, etsa bonnete ba hore tse kentsoeng makotikoting li hlatsoitsoe tlasa metsi a batang. Li-sardine tse ncha li lokela ho tšeloa metsi ebe li hlatsoa.
Hang ha u ba lokiselitse, leka tse ling tsa lipepepe tse monate ho kenyelletsa sardine ho moralo oa hau oa ho ja.
Salate ea Greek le sardine
Ha o batla ho ja leseli empa o ntse o batla liprotheine tse ngata le limatlafatsi tse ling, ho bonolo ho lokisa salate ea Greek ke karabo. Sheba risepe.
Spaghetti con le sarde alla Palermitana
Kakaretso ena e u fa phetoho e ncha ka spaghetti. Sheba risepe.
Lisardine tse ncha tse halikiloeng
Ka ho beha sardine ka kotloloho ho grill, o ka iketsetsa mokhoa o ikhethileng le o phetseng hantle oa boikoetliso. Sheba risepe.
Casserole ea Mediterranean
Casserole ena e monate e nka nako e nyane haholo ea ho itokisa. Sheba risepe.
Curry ea sardine e potlakileng
Haeba u lakatsa kheri 'me u khuts'oane ka nako, ena ke lijo tse u loketseng. Sheba risepe.
Salate ea selemo le tarigina vinaigrette
Salate ena e mebala-bala e monate ebile e tletse phepo. Sheba risepe.
Litlhokomelo tsa bophelo bo botle ba ho ja sardine
Batho ba nang le mathata a liphio kapa gout ba lokela ho qoba li-sardine. Ka tlhaho li na le ntho e etsang uric acid. Uric acid buildup e ka baka mathata a liphio le gout ho ba seng ba ntse ba hlaseloa habonolo.
Li-sardine tse nang le makotikoting li na le letsoai le lengata. Haeba u leka ho fokotsa letsoai leo u le jang, hlahloba leibole pele u ja lisene tsa makotikoting.
Palo ea likhalori tsa li-sardine le eona ke ntho eo u lokelang ho e tseba haeba u shebile phepelo ea hau ea khalori. Li tloaetse ho ba le lik'hilojule tse phahameng, ho sa tsotelehe hore na li kentsoe ka makotikoting a mofuta ofe.
Mehato e latelang
Le ha li-sardine li ka ba le botumo bo bobe, nahana ka ho li leka molemong oa phepo e nepahetseng.
Litlhapi tsena tse nyane li tletse tletse ka botle. Lethathamo la melemo ea bophelo bo botle ba li-sardine e pharalletse, ha ho fokotseha ho le nyane.
Nako e tlang ha o etsa seneke kapa o etsa qeto ea hore na o tla ba le tlhapi efe bakeng sa lijo tsa mantsiboea, ekaba mohopolo o motle ho kenyelletsa li-sardine tse 'maloa.