Li-cookie tsena tse peli tsa motsoako oa linate ke pheko e monate e itlelang feela
Litaba
Ha re tšepahaleng: Monster ea Cookie ha se eona feela eo boko ba eona bo lulang bo re, "nna ke batla kuku." Le ha bakeng sa Seterata sa Sesame-er, kuku e bonahala e bonahala ka boselamose, ho fumana kuku e sa tsoa phehoa ha ho hlile ha ho bonolo ho Joe ea tloaelehileng - ke hore, ho fihlela joale. Kakaretso ea li-cookie tse peli tse entsoeng ka linate e etsa hore ho be bonolo ho phunya betch ka mokhoa o bonolo joaloka bophelo lenaneong la bana (kapa bonyane haufi le lona).
U hloka sekotlolo se le seng feela, lakane e le 'ngoe ea ho baka, le metsoako e' meli - ha ho hlokehe sesebelisoa kapa thepa e majabajaba. Ho joalo le ka lisebelisoa tsohle tse tloaelehileng tsa ho baka bohlasoa, joalo ka phofo, soda le phofo, tsoekere e sootho, botoro le mahe. Li tlohele ka sehatsetsing kapa pantry 'me u nke setshelo sa peanut butter - ha ho makatse, motsoako oa linaleli oa likuku tsena - ho fapana le hoo.
Ha se hore o hloka ho kholisa ho feta ho ba molateli oa ho hasana ha linate, empa melemo ea PB e na le bonnete ba hore e tla u rekisa le ho feta. Ho ithorisa ka limatlafatsi tse matlafatsang masapo tse kang magnesium le phosphorous, peanut butter e boetse e tletse liprotheine, fiber le mafura a phetseng hantle, 'me kaofela ha tsona li fana ka maikutlo a monate a ho khora. Empa ha se li-butters tsohle tsa peanut tse bōpiloeng li lekana. Bakeng sa ho kotula melemo ea ho hasana, khetha mefuta e sa sebetsoang e se nang tsoekere kapa lioli tse ngata (e leng oli ea palema le meroho). Boemo bo botle ka ho fetisisa? Lethathamo la metsoako le baleha tjena: matokomane (mohlomong le letsoai).
Hape ha ua lokela ho lebala ka motsoako oa bobeli: tsoekere ea kokonate. E batla e tšoana le tsoekere e sootho ka tatso, tsoekere ea kokonate e molemo ka botekgeniki ho feta tsoekere ea tafoleng ka hore e na le limatlafatsi tse ngata tse kang zinki le potasiamo (ha e bapisoa le "likhalori tse se nang letho"). Qetellong ea letsatsi, leha ho le joalo, e ntse e le tsoekere, ho molemo haholo ho e ja ka tekano - ke sona seo o ka beng o ntse o se etsa ha o na le e 'ngoe ea li-cookie tsena tsa lijo tse tsoekere. (E amanang: Healthy Baking Hacks ho Etsa Hore Mong le e Mong a Tšoare Molemo Bakeng sa Uena)
Vegan, e se nang phofo, 'me e se na tsoekere e hloekisitsoeng, li-cookie tsena tse peli tsa peanut butter li bonolo joalokaha thepa e halikiloeng e fumanoa, e leng se etsang hore e be khetho e ntle bakeng sa phetoho ea li-cookie tsa motsotso oa ho qetela kapa phekolo ea nakoana. Eseng ka lepotlapotla? U ka nka risepe ka notch ka ho itlhahloba ka li-mix-ins tsa hau kapa ka ho leka mefuta ena e bonolo ka ho lekana:
Li etse chokolete: Eketsa ka 1/4 senoelo sa mini chokolete chips ho khotsofatsa litakatso tseo tsa chokolete.
Pompa protheine: Kopanya ligrama tse 30 tsa phofo ea protheine eo u e ratang haholo. (Na nka fana ka tlhahiso ea e 'ngoe ea likhetho tse sa thabiseng tsa maemo a holimo?)
Ba fe linōko: Fafatsa teaspoon e 1 ea sinamone ka har'a batter.
2-Motsoako oa Butter ea Peanut
E etsa: li-cookie tse 12
Nako ea ho itokisa: metsotso e 25
Nako ea ho pheha: metsotso e 15
Lisebelisoa:
- 1 senoelo sa letsoai la peanut butter
- 1/4 senoelo + 2 tablespoon kokonate tsoekere
Litsela:
- Beha peanut butter le tsoekere ea coconut ka sekotlolo ebe u hlohlelletsa ka matla metsotso e 2.
- Fetisetsa motsoako sehatsetsing hore o chese metsotso e 20.
- Ho sa le joalo, preheat ontong ho 325 ° F 'me u kenye pampiri ea ho baka ka pampiri ea letlalo.
- Hlatsoa batter ka libolo tse 12 ebe u li beha holim'a pampiri ea ho baka.
- Bake metsotso e 12-15, ho fihlela li-cookie li le thata haholo ho fihlela li ts'oaroa ebile li soeufalitsoe ka tlase.
- Lumella li-cookie hore li pholile ka ho felletseng pele u sebelisa spatula ho fetisetsa mohalong oa terata, poleiti kapa setsing. Thabela!
Linnete tsa phepo ka cookie e 'ngoe le e' ngoe: li-calories tse 150, mafura a 11g