Litholoana le Meroho e Mebe li Tla Lijong Tse Feletseng

Litaba

• Tlhahlobo bakeng sa

Ha re nahana ka litekanyetso tse ntle tsa botle, ho hlahisa mohlomong ha se ntho ea pele e tlang kelellong ea hau. Empa ha re tobane le eona: Kaofela re ahlola lihlahisoa tsa rona ho latela chebahalo. Hobaneng ha u nka apple e sa thehoang ha u ka fumana e chitja ka ho phethahetseng, na?

Ho hlakile hore sena ke tsela eo barekisi le bona ba nahanang ka eona: Karolo ea mashome a mabeli lekholong ea litholoana le meroho e lengoang mapolasing a U.S. selemo se seng le se seng ha e lumellane le litekanyetso tse thata tsa litlolo tsa mabenkele. Ho hlaka, litholoana tsena le litlolo tse sa hloekang li nahana: rantipole e kobehileng kapa tamati e bopehileng ka mokhoa o makatsang e latsoa se ts'oanang kahare (ho feta mona: Litholoana le Meroho e "Mene" e 8 e Mebe) leha ho le joalo, lia fela ho fihlela matlong a litšila, ho kenya letsoho bothateng bo boholo ba litšila tsa lijo. Ho latela Lefapha la Temo la U.S. le Setsi sa Ts'ireletso ea Tikoloho, ho hakanngoa hore lijo li senngoa selemo le selemo.

Empa joale, lihlahisoa tseo tsohle tse monate empa e le tse nyane haholo, tse boreleli haholo, kapa tse shebahalang eka ke wonky li na le nako ea tsona e hlahelletseng. Whole Foods e phatlalalitse morero oa teko le Imperfect Produce-e California-based e qalang e hlahisang 'lihlahisoa tsena tse thata haholo' ho tsoa mapolasing le ho isa ho bareki ka litheko tse theotsoeng - ho lekola thekiso ea lihlahisoa tse tlase ho feta tse phethahetseng ka letsoho. ea mabenkele Leboea California ho qala khoeling e tlang. Ho latela NPR, qeto e susumelitsoe ke Phetoho ea Change.org e tsoang ho EndFoodWaste.org e neng e hatella Whole Foods ho #GiveUglyATry.

Imperfect Produce e sebetsa ho fokotsa bothata ba litšila tsa lijo U.S. ha e ntse e hlahisa chelete e eketsehileng bakeng sa lihoai le ho etsa lihlahisoa tse neng li tla haneloa ka mabaka a matle a fumanehang ho malapa ka theko e tlase. (Ha re bua ka litšila, bona Li-Hacks tse 8 ho Etsa Lijo Tse Phelisang Nako e telele.)

Le ha Whole Foods e re ba se ba ntse ba sebelisa lihlahisoa tse 'mpe' lijong tsa bona tse lokisitsoeng, maro le li-smoothies, ona e ntse e le mohato o moholo bakeng sa ketane ea naha ea mabenkele. Moketane o mong feela o moholo oa lebenkele le leholo la Amerika ho rekisa lihlahisoa tse sa phethahalang ke Giant Eagle, ea phatlalalitseng bekeng e fetileng hore ba tla qala ho rekisa litholoana le meroho e mebe ka lebaka la lenaneo la bona le lecha la Produce le Botho mabenkeleng a bona a mahlano a Pittsburgh.

"Ho sa tsotellehe hore na u ba bitsa chelete e ngata, e feteletseng, metsotsoana, kapa e mpe feela, tsena ke litholoana le meroho tse ka 'nang tsa qheleloa ka thōko hobane ha li nkoe li shebahala li phethahetse,"' muelli oa Giant Eagle, Daniel Donovan, o bolelletse NPR. Empa ke tatso ea bohlokoa. Re bobeli hore.

'Me mohlomong ea bohlokoa ka ho fetisisa: Re na le bonnete ba hore re ka hlola chebahalo haeba e ka tla ka chelete e ngata eo re e bolokileng polokelong ea chelete. Hobane boleng ba lihlahisoa ha bo theko e tlase. Ka lehlohonolo leha e le lefe, sena se ka thusa Whole Foods ho lahleheloa ke rep ea bona ea 'Whole Paycheck'. Ho fihlela letsatsi leo le fihla, etsa bonnete ba hore u bala ka Litsela tse 6 tsa ho Boloka Chelete ho (And Stop Wast!).

Tlhahlobo bakeng sa