Likotsi tsa ho ja acid e ngata

Litaba

• Likotsi tse kholo tsa phepo e nang le asiti

Lijo tse nang le asiti ke e 'ngoe moo ho jeoang khafetsa lijo tse kang kofi, soda le asene le mahe, tseo ka tlhaho li eketsang asiti ea mali. Mofuta ona oa lijo o rata ho lahleheloa ke mesifa, majoe a liphio, ho boloka metsi le ho fokotsa matla a kelello.

Bothata bo boholo ke ho ja lijo tsena ka bongata bo boholo, hobane se loketseng ke hore ho na le tekano lipakeng tsa lijo tse nang le asiti le alkaline tse kang komkomere, k'habeche, parsley le coriander. Se loketseng ke tšebeliso ea 60% ea lijo tse nang le alkaline le 40% ea lijo tse nang le asiti e le hore 'mele o ka sebetsa ka kutloano e phethahetseng.

Likotsi tse kholo tsa phepo e nang le asiti

Tse latelang ke tse ling tsa likotsi tsa lijo tse nang le asiti e ngata:

• Ho lahleheloa ke potasiamo ea tlhaho le magnesium, e lebisang ho khatello e phahameng ea mali le ho ruruha
• Ho lahleheloa ke boima ba mesifa
• Ho halefa ha sistimi ea ho ntša metsi, ho lebisang ho eketseha le ho bohloko ha makhetlo a ho ntša metsi
• Ho na le likotsi tse kholo tsa majoe a liphio
• Ho lokolloa ha hormone e tlase
• Tlhahiso e eketsehileng ea chefo
• Ts'ebetso e tlase tlhahiso ea matla
• Ho boloka mokelikeli o eketsehileng
• Phetoho ea limela tsa mala
• Ho fokotsa matla a kelello

Mali a tlameha ho ba le pH e sa nke lehlakore, e leng e 'ngoe ea lintlha tsa bohlokoa ho netefatsa tšebetso e nepahetseng ea mali, litho le lisele, ka hona ho netefatsa tlhokomelo ea bophelo bo botle. Lijo tse nang le alkaline tse ngata li fokotsa ho senyeha ha 'mele ho boloka mali a sa jele paate le' mele o phetse hantle.