Litlhare tsa lapeng bakeng sa sebete
Litaba
Pheko e ntle ea lapeng ho alafa mathata a sebete ke tee ea boldo kaha e na le thepa e ntlafatsang tšebetso ea setho. Leha ho le joalo, khetho e 'ngoe ke ho khetha infusion ea artichoke le jurubeba, e leng semela se nang le litšobotsi tse ntle haholo tsa tšilo ea lijo, tse thusang tšilo ea mali le ho sireletsa sebete.
Empa, ntle le ho noa tee ena, ho bohlokoa hore u qobe ho hlasimolla le ho ba thata ho sila lijo, ho fana ka khetho ho metsi a babang, a futhumetseng, litholoana le meroho. Ho bohlokoa haholo hore re se ke ra noa mofuta ofe kapa ofe oa lino tse tahang ho fihlela sebete se fola ka botlalo, kaha lisosa tse atileng haholo tsa mathata a sebete ke tšebeliso ea lino tse tahang tse fetelletseng le lijo tse mafura haholo.
1. Tee ea Bilberry
Bilberry ke pheko e ntle ea lapeng ea ho phekola sebete se mafura kapa sebete se ruruhileng, kaha e na le thepa e ntlafatsang sephiri sa bile, se hlahisoang ke sebete, se imollang matšoao a joalo ka ho nyekeloa ke pelo, bohloko ba mpeng le ho se utloise bohloko.
Lisebelisoa
- Makhasi a 2 a bilberry;
- Khalase e le 1 ea metsi;
Mokhoa oa ho itokisa
Kenya metsoako ka pane 'me u belise metsotso e 5. Tima mollo, o tlohele o futhumale, o itlhoekise 'me o noe kamora moo, ntle le ho natefisa, makhetlo a 3 ho isa ho a mane ka letsatsi. Bakeng sa tšubuhlellano e kholo ea thepa ea kalafo, ho kgothaletswa ho noa tee hang kamora ho e lokisa.
Ho latela matšoao a mathata a sebete, ho kgothaletswa ho latela kalafo ena ea lapeng matsatsi a 2. Empa, haeba matšoao a ntse a phehella kapa a mpefala, se setle ke ho ea sepetlele kapele, hobane e ka ba ntho e mpe le ho feta.
2. Ho tšeloa ha Jurubeba
Infusion ea jurubeba ke pheko e ntle ea lapeng bakeng sa mathata a sebete, hobane ke semela sa bongaka se nang le matla a ho ntša le ho sila lijo, se thusang ho phekola mafu a sebete.
Lisebelisoa
- 30 g ea makhasi a jurubeba le litholoana;
- Litara e le 1 ea metsi.
Mokhoa oa ho itokisa
Beha makhasi le litholoana tsa jurubeba ka litha e le nngwe tsa metsi a belang 'me u li tlohele li fole metsotso e 10. Senya le ho noa linoelo tse 3 ka letsatsi. Ts'ebetso ena ha ea lokela ho nkoa ke bakhachane.
Bona hape hore na lijo li etsoa joang ho ntša chefo sebeteng.
3. Infusion ea artichoke
Artichoke ke semela se setle sa meriana 'me se na le thepa e hloekisang le e khahlanong le chefo, e leng se etsang hore e be khetho e ntle bakeng sa litlhare tsa lapeng ho alafa mafu a amanang le sebete.
Lisebelisoa
- Ligrama tse 30 ho isa ho tse 40 tsa makhasi a artichoke e omeletseng;
- Litara e le 1 ea metsi.
Mokhoa oa ho itokisa
Ho tšela artichoke ho lokela ho etsoa ka ho beha makhasi a artichoke ka litara e le 1 ea metsi a belang. Kamora metsotso e 10, o lokela ho sefa le ho noa kopi e le 'ngoe ea infusion pele ho lijo, bonyane makhetlo a 3 ka letsatsi.