Litlhare tsa lapeng bakeng sa takatso e fosahetseng ea lijo
Litaba
Likhetho tse ling bakeng sa litlhare tsa lapeng ho matlafatsa takatso ea hau ea lijo ke ho noa lero la rantipole ebe o noa tomoso ea biri, empa tee ea litlama le lero la mahapu le tsona ke likhetho tse ntle, tse ka sebetsang e le pheko ea tlholeho bakeng sa bana le batho ba baholo.
Leha ho le joalo, ho hloka takatso ea lijo le hona e ka ba sesupo sa lefu le itseng, kahoo ho bohlokoa hore ngoana a isoe ho ngaka ea bana le hore motho e moholo o ea ngakeng ho leka ho fumana tšimoloho le bohlokoa ba ho hloka takatso ea lijo, hobane phokotso ea likhalori e lebisa ho fokotsa boima ba 'mele, mme e ka thusa ho mpefatsa maloetse.
Mona ke mokhoa oa ho pheha lipepe tse ntle tsa tlhaho ho u fa takatso ea lijo.
1. Lero la rantipole le tomoso ea biri
Jusi ea rantipole le tomoso ea joala hammoho ke pheko e ntle ea lapeng bakeng sa takatso e fosahetseng ea bana ka bobeli ba fetang selemo se le seng le batho ba baholo.
Lisebelisoa
- 1 rantipole e nyane
Mokhoa oa ho itokisa
Fetisa rantipole ka har'a centrifuge kapa processor ea lijo ebe u eketsa metsi ho 250 ml. Noa lero lena letsatsi le leng le le leng hora pele ho lijo tsa motšehare, u tsamaee le letlapa le le leng la tomoso ea moetsi oa joala.
2. Tee ea litlama
Pheko e ntlehali ea tlhaho bakeng sa takatso e fosahetseng ea lijo ke tee ea litlama e nang le makhasi a sirilamunu, motso oa celery, thyme le makala a artichoke. Limela tsena li sebetsa 'meleng ka ho tsosa takatso ea lijo le ho fokotsa maemo a khatello ea maikutlo le khatello ea maikutlo, hangata ho baka ho felloa ke takatso ea lijo.
Lisebelisoa
- Makhasi a 3 a lemone
- Khaba e 1 ea motso oa celery
- 1 tablespoon thyme li-sprigs
- 2 tablespoons artichoke e khethiloeng
- Litara e le 1 ea metsi 'me u tlise ho pheha
Mokhoa oa ho itokisa
Kenya metsoako eohle ka pane 'me u belise metsotso e 5. Ebe u koahela pan, e tlohele hore e pholile ebe u noa tee metsotso e 30 pele ho lijo tse ka sehloohong ho hlasimolla takatso ea lijo.
3. Lero la mahapu
Pheko ea tlholeho ea ho hloka takatso ea lijo le lero la mahapu ke khetho e ntle bakeng sa kalafo ea bothata bona, kaha lehapu le tsosa takatso ea lijo 'me ke setlolo se babatsehang sa liphio, se thusang ho fokotsa ho boloka metsi.
Lisebelisoa
- Likopi tse 2 tsa likhaba tsa mahapu, tse ebotsoeng le tse peoang
- 100 ml ea metsi
- Tsoekere ho latsoa
Mokhoa oa ho itokisa
Tšela lehapu le metsi ka har'a blender ebe u li kopanya ho fihlela e etsa lero. Qetellong u ka eketsa tsoekere e nyane ebe u ba le khalase ea lero lena lipakeng tsa lijo le pele u robala.