Recipe ea Rachael Ray ea Katleho
Litaba
Rachael Ray o tseba ntho kapa tse peli ka ho beha batho boiketlong. Lekunutu la hae? Ho tloaelana le motho e mong ka lijo tse monate. Naleli ea lilemo li 38 ea Food Network e re: “Ha batho ba ja, ba khatholoha haholoanyane. Mona, Ray o senola ho eketsehileng ka mokhoa oa hae oa bophelo o tlase.
Sebopeho: Joale u etsa boikoetliso ba mofuta ofe ho chesa EVOO eohle [oli ea mohloaare e sa tsoakoang]?
RR: Tloaelo ea ka ea hoseng ea lapeng ke li-crunches tse 100, lifts tse 100 le bonyane li 20 push-up. Ke lula New York City empa ke na le kamore e maralleng lithabeng, kahoo ke tsamaea haholo ebile ke tsamaea ka maoto, haholoholo le ntja ea ka, Isaboo. Ke oa setsi sa boikoetliso, empa ha ke khone ho fihla hangata kamoo nka ratang. Ke nahana hore basali ba bangata ba thatafalloa ke ho ikoetlisa. Ke ka lebaka leo lenaneo la ka le lecha la puo le tlang ho hlahisa karolo e betere ho feta ea letho. Morero oa eona ke ho etsa bonyane bo felletseng ho boloka boima ba hau le bophelo bo botle -- le ho etsa hore kemiso e be bonolo, ho se na lisebelisoa tse khethehileng tse hlokahalang.
Sebopeho: Tlhaloso ea hau ea ho ja hantle ke efe?
RR: Ha ke lumele ho bala likhalori; ja ka teka-tekano 'me u ke ke ua tšoenyeha ka lipalo. Ke ja ntho e ngoe le e ngoe e ntle haholo. Tatso e bohlokoa haholo. Haeba u ka nyarela ka sehatsetsing le moo u jang teng kajeno, u ka fumana lialmonde, li-cashews, chisi ea poli, Pecorino, salami, bacon e tsoang leboea ho New York, oli ea mohloaare, pasta, tuna, botlolo e bulehileng ea veine e tšoeu, tamati le linaoa. Ho phomola e le kannete nakong ea lijo le ho natefeloa ke lijo tse sejana sa hau le tsona ke tsa bohlokoa. Ke etsa bonnete ba hore ke lula fatše, ke noe khalase ea veine e khubelu ebe ke ja lijo tsa ka tsa mantsiboea bosiu bo bong le bo bong.
Sebopeho: Ka mokhoa o sebetsang, ka sebele u na le poleiti e felletseng. u lula u le matla joang?
RR: Ke hlile ke rata seo ke se etsang. Ebile, leha ke qeta ho qeta letsatsi lohle ke tlanya lipontšo tsa ho pheha, ke tla tla hae ebe ke toba kichineng. Ho pheha ho nthusa hore ke phomole hobane ho nahanisisa haholo. Ke tsepamisa maikutlo ho seo ke se etsang, eseng matšoenyeho a ka kapa lenane la lintho tseo ke lokelang ho li etsa. Ha ke ntse ke etsa lijo tsa mantsiboea, ke tla mamela 'mino: eng kapa eng ho tloha ho Foo Fighters kapa Tom Jones ho ea ho sehlopha sa monna oa ka John Cusimano, The Cringe. 'Me ke lekhoba la Law & Order, kahoo hangata ke tla e mamela ha ke ntse ke pheha.