Pili Nuts Ke Nete e Ncha ea Lijo Tse Khabane Oa Rata

Litaba

• Pili Nuts ke eng, Hantle-ntle?
• Melemo ea Bophelo bo Botle ba Litokomane tsa Pili
• Pili Nuts e Latsoa Joang?
• Tšoaro e le 'Ngoe eo U Lokelang ho e Hopola
• Tlhahlobo bakeng sa

Tsamaea, matcha. Otla litene, li-blueberries. Acai-ya hamorao likotlolo tsa acai. Ho na le lijo tse ling tse monate haholo toropong.

Ho tsoa mobung oa seretse se chesang hloahloeng ea Philippine ho phahama nate ea pili, e kopanyang mesifa ea eona. Litšiea tsena tse bōpehileng joaloka marotholi a likhapha li nyane — li ​​boholo bo boholo ho tloha ka lisenthimithara ho isa ho tse 3 — empa ke mohloli o matla oa limatlafatsi.

Pili Nuts ke eng, Hantle-ntle?

Nate ea pili (e bitsoang "peeley") e shebahala joaloka avocado e nyenyane. Li qala moriti oa botala bo lefifi ebe li ba ntšo, ke kamoo u tsebang ha li se li loketse kotulo. Tholoana ena (hape e jehang) e ea eboloa, ebe o na le nate ka boeona, e ka butsoang feela ka letsoho ka thipa.

“Ak’u nahane ka avocado ’me ho e-na le sekoti ka hare ho na le nate e petsohang,” ho bolela Jason Thomas, mothehi oa Pili Hunters, sehlopha se kotulang le ho rekisa linate tsa pili. "Kaofela ha tsona li kotuloa ka letsoho 'me li koaletsoe ka letsoho. Ke mosebetsi o mongata o makatsang."

Thomas—e leng moatlelete ea mamelle, motho ea hloa mekoloko ea mafika, ea bapalang khaete, motšoasi oa litlhapi le mohahlauli oa lefatše—o ile a phetha karolo ea bohlokoa ho tliseng linate United States. Ha a ntse a palama maqhubu Philippines, o ile a leka linate tsa bobeli ka lekhetlo la pele mme a fefoloa. Mosebetsi oa hae o mocha bophelong o ile oa e-ba ho tsebisa bareki ba US ho "pili nut e nang le phepo, e monate, le e tsitsitseng ea Filipino."

Ho ne ho se motho ea kileng a utloela ka linate tsa pili U.S., kahoo Thomas o ile a reka liponto tse leshome tsa pilis, a li phunya ka meetlo, eaba o fofela Los Angeles. O ile a leba mabenkeleng a ~hippest ~ sebakeng sa heno ho ea batla "litumellano tsa ho ts'oarana ka matsoho." Kahoo, ka 2015, Pili Hunters (eo pele e neng e bitsoa Hunter Gatherer Foods) o hlahile. Ho tloha ka nako eo, mmaraka oa linate tse matlafatsang o holile hanyane empa, ho ea ka Thomas, haufinyane e tla phatloha.

Melemo ea Bophelo bo Botle ba Litokomane tsa Pili

Lijo tsena tsa boleng bo holimo li na le melemo ea thane ea bophelo bo botle. Halofo ea mafura e fumanoang ka nate e le 'ngoe e tsoa mafura a phetseng hantle a monounsaturated, ho bolela Thomas. FYI, mafura ana a phetseng hantle a thusa ho theola maemo a mabe a k'holeseterole mme, qetellong, a fokotsa kotsi ea lefu la pelo, ho latela American Heart Association. Linate tsa Pili le tsona ke protheine e felletseng, ho bolelang hore li fana ka li-amino acid tsohle tsa bohlokoa tseo 'mele oa hau o hlokang ho li fumana lijong - e leng ntho e sa tloaelehang bakeng sa mehloli ea liprotheine tse thehiloeng limela.

Ka holim'a tsohle, li-bugger tsena tse nyane hape ke mohloli o motle haholo oa phosphorus (e leng sesebelisoa sa bohlokoa bakeng sa bophelo bo botle ba masapo) mme e na le thane ea magnesium -e leng liminerale tsa bohlokoa bakeng sa metabolism ea matla le maikutlo-ao batho ba bangata ba haelloang ke ona.

"Nate ena e nang le limatlafatsi tse ngata ke tlatsetso e ntle phepong e leka-lekaneng," ho bolela setsebi sa phepo e nepahetseng sa phepo, Maya Feller, M.S., R.D., C.D.N. ea Maya Feller Nutrition. "Ho bonahala linate tsa Pili li na le polyphenol le antioxidant ka lebaka la vithamine E ea tsona le liminerale tse tsoang manganese le koporo." Kahoo, joalo ka lijo tse ling tsa li-antioxidant, li ka thusa 'mele oa hau ho loants'a tšenyo ea radical mahala le ho sireletsa khahlanong le mafu. (Related: Hobaneng U Hloka Li-Polyphenols Tse Ngata Lijong Tsa Hao)

Karolo ea katleho ea nate ea pili e ka nkoa e le sebaka se secha sa mafura a phetseng hantle tafoleng ea ngoana e pholileng. "Botle ba nate ea bobeli ke hore ke mafura a mangata, carb e tlase… khetho e 'ngoe eo batho ba tsamaeang ka eona lebenkeleng ba ntse ba e batla," ho bolela Thomas. (Lumela, keto diet.)

Pili Nuts e Latsoa Joang?

Thomas o re: "Sebopeho se bonolo, se boreleli, 'me se qhibiliha molomong oa hau. "Pili nut e nkoa e le drupe (tholoana ea nama e nang le letlalo le tšesaane le lejoe le bohareng le nang le peo). Ke mofuta oa motsoako pakeng tsa linate tsohle: lesela la pistachio, le ruileng joaloka linate tsa macadamia, joalo-joalo." (E amanang: Nuts le lipeo tse 10 tse ruileng ka ho fetisisa ho li ja)

Li ka fanoa li le tala, li halikiloe, li hloekile, li fafalitsoe, li halikiloe, li hlatsoitsoe, li apeiloe, li kopantsoe ka botoro, hape li koahetsoe ka chokolete e lefifi e khahlisang kapa litatso tse ling. Linate tsa Pili li ka boela tsa fumanoa mofuteng o mong o monate, o se nang lebese / vegan o bitsoang Lavva. U ka li sebelisa ts'ebetsong ea tlhokomelo ea letlalo bakeng sa thepa e thibelang botsofali. Letlalo la letlalo la Pili Ani, le entsoe ke Rosalina Tan, le na le mola o tletseng litlolo, li-serum le lioli tse tsoang oli ea sefate sa pili ho nolofatsa letlalo.

U ka li fumana li lutse liphasejeng tsa mabenkele a lijo tsa bophelo bo botle le likhamphani tse kholo tse kang Whole Foods. Ehlile, o ka li reka inthaneteng. (Kea leboha, inthanete!) Ka kakaretso, li bitsa chelete e ka bang $2 ho ea ho $4 ponse e le 'ngoe. Litokomane tsa Pili li theko e boima ho feta linate tse ling ka lebaka la litokisetso tsohle pele li fihla ho bareki.

Tšoaro e le 'Ngoe eo U Lokelang ho e Hopola

Leha ho le joalo, indasteri ea bobeli ea linate ha se mookoli le khanya ea letsatsi kaofela.

“Ho tšoana le li-cashew, linate tsa pili li sebetsa ka thata, kahoo li theko e boima,” ho bolela Thomas. "Haeba li sa fumanehe, mohlomong ha u fumane sehlahisoa se setle ka ho fetisisa kapa motho e mong o ntse a ts'oaroa ka har'a ketane ea phepelo mme, ka kakaretso, ke batho ba futsanehileng. Ke indasteri e nyane eo u tla e bona e phatloha, ka bomalimabe. , fumana thepa."

Kahoo batla lik'hamphani tse hlakileng pepeneneng ka lits'ebetso tsa tsona, le splurge bakeng satseo kahoo o ka natefeloa ke linate tsa bobeli e le pheko ea boits'oaro. Ho tloha moo, "pili nut e tla ba khōlō lilemong tse leshome tse tlang; ke semela se pholileng 'me leholimo ke moeli," ho bolela Thomas.

Tlhahlobo bakeng sa