Mokhoa oa Pegan oa Lijo ke Paleo-Vegan Combo eo U Lokelang ho e Tseba ka
Litaba
Ha ho pelaelo hore o tseba bonyane motho a le mong bophelong ba hau ea kileng a leka lijo tsa vegan kapa paleo. Batho ba bangata ba amohetse veganism ka mabaka a amanang le bophelo bo botle kapa tikoloho (kapa ka bobeli), 'me phepo ea paleo e hohetse batho ba eona ba kholo ba lumelang hore baholo-holo ba rona ba neng ba lula mahaheng ba ne ba nepile.
Le ha e kanna ea se ke ea ithorisa ka mokhoa o ts'oanang oa botumo joalo ka lijo tsa vegan kapa paleo, spinoff ea bobeli e fumane setlamo ka bo eona. Lijo tsa pegan (e, papali ea mantsoe paleo + vegan) e hlahile e le mokhoa o mong o tloaelehileng oa ho ja. Boemo ba eona ke bofe? Lijo tsa mantlha li kopanya likarolo tsa pele tsa mekhoa ea ho ja ka bobeli.
Lijo tsa pegan ke eng?
Haeba lijo tsa vegan le paleo li ne li e-na le ngoana, e ne e tla ba lijo tsa pegan. Joalo ka phepo ea paleo, peganism e hloka hore ho kenyelletsoe nama le mahe a hōliselitsoeng makhulo kapa mafura, mafura a mangata a phetseng hantle le li-carb tse thibetsoeng. Ho feta moo, e alima limela tse boima, tse seng tsa lebese tsa veganism. Ka lebaka leo, ho fapana le lijo tsa paleo, peganism e lumella linaoa tse nyane le lithollo tse se nang gluten. (Related: 5 Genius Dairy Swaps Ha U So ka U Nahana Ka eona)
Ua ipotsa hore na ngoana enoa ea nang le phepo e nepahetseng o tsoa hokae? E ne e le Mark Hyman, MD, hlooho ea maano le boqapi ba Setsi sa Tleliniki ea Cleveland bakeng sa Meriana e sebetsang le sengoli sa LIJO: Seo ke lokelang ho se ja ke eng?, ea qalileng ho iqapela polelo eo ka boiteko ba ho hlalosa lijo tsa hae. Dr. Hyman o re: "Lijo tsa pegan li kopanya se molemohali lijong tsena ka bobeli hore e be melao-motheo eo motho a ka e latelang." "E shebana haholo le lijo tse nang le limela tse ngata hobane ke nahana hore lijo tsa limela li lokela ho nka boholo ba poleiti ka bongata, empa e boetse e kenyelletsa le protheine ea liphoofolo, eo hape e ka bang karolo ea phepo e nepahetseng." (E amanang le: Ntho e Molemohali ka Lijo Tse Holimo tsa 2018 Ke Hore Ha se Bohle ka Ho Lahleheloa ke Boima ba 'Mele)
Hona ho shebahala joang, u botsa? Ngaka Hyman o hlalosa letsatsi la ho ja li-pegan joalo ka mahe a hōliselitsoeng makhulo le tamati le avocado bakeng sa lijo tsa hoseng, salate e jereng meroho le mafura a phetseng hantle lijong tsa mots'eare, le nama kapa tlhapi e nang le meroho le raese e nyane bakeng sa lijo tsa hoseng. lijo tsa mantsiboea. Mme bakeng sa mang kapa mang ea batlang malebela le mehopolo e meng ea risepe, Dr. Hyman o sa tsoa lokolla buka ea lijo-thollo e bitsitsoeng Lijo tsa Pegan: Melao-motheo e 21 e sebetsang ea ho khutlisa bophelo ba hau lefatšeng le nang le phepo e nepahetseng(E reke, $ 17, amazon.com).
Na ho leka ho leka lijo tsa pegan?
Joalo ka lijo tse fe kapa li fe, pegan ea lijo e na le matla le bofokoli. Natalie Rizzo, M.S., R.D., mong’a Nutrition à la Natalie o re: “Ho hloka likarolo tse ntle tsa lijo tseo ka bobeli le ho li kopanya hammoho. Ka lehlakoreng le leng, lijo tsena li hloka ho ja meroho ka bongata, tloaelo eo lipatlisiso li e hokahanyang le melemo e mengata ea bophelo bo botle. Joalokaha ho se ho boletsoe, ba lijong ba boetse ba khothaletsoa ho jella makhulo kapa nama le mahe a fepehileng ka joang. Tsena ke mehloli ea liprotheine, 'me lihlahisoa tsa liphoofolo li na le mofuta oa tšepe o monngoang habonolo ke' mele ho feta tšepe e limela. Ha e le mafura a phetseng hantle? Lipatlisiso li amahanya mafura a monounsaturated le kotsi e tlaase ea lefu la pelo, ’me li ka thusa ’mele oa hao ho monya livithamine tse qhibilihang ka har’a mafura. (E amanang: Lijo tsa Paleo bakeng sa Ba qalang)
Lijo tsa Pegan: Melao-motheo e 21 e sebetsang ea ho Fumana Bophelo bo Botle ba Hao Lefatšeng le Pherekano ea Phepo e Ntle $17.00 e reke Amazon.Le ha ho le joalo, lijo tse ratoang haholo li ka u khelosa hole le ho ja lijo tseo le tsona li leng molemo. Rizzo o re: "Ka bonna, ke ne nke ke ka joetsa motho hore sena ke seo a lokelang ho se latela." O re li-starche le lebese ke karolo ea lijo tse phetseng hantle, ho nka hore ha u na mamello. O re: "Ho na le mekhoa ea ho fumana calcium le protheine haeba o khaola lebese, empa o tlameha ho tseba haholoanyane hore na lintho tseo li tsoa kae." (U batla ho khaola lebese ho sa tsotelehe? Mona ke tataiso ea mehloli e metle ka ho fetisisa ea khalsiamo bakeng sa vegans.) Ho fokotsa lijo-thollo le hona ho ka qetella ho u jella litšenyehelo. Rizzo o re: "Lithollo kaofela ke mohloli o moholo oa fiber lijong tsa hau, 'me Maamerika a mangata ha a fumane fiber e lekaneng joalo ka ha e le joalo.
Na peganism ke tsela e phetseng hantle ka ho fetisisa ea ho ja? Ho ka phehisanoa khang ka eona. Leha ho le joalo, ke khopotso e amohelehang ea hore ha ua tlameha ho ja ka har'a meeli ea lijo tse seng li ntse li le teng (paleo le veganism ka bobeli ke lijo tse thibelang lijo) ka mokhoa oa laser e le hore u je ka bophelo bo botle. Haeba u se e mong oa melao ea lijo, u ka amohela sebaka se putsoa ka mehla - se bitsoa molao oa 80/20 'me se monate haholo.