Matla a Hloekisang a Asparagus

Litaba

• Melemo e meholo ea asparagus
• Tlhahisoleseling ea phepo e nepahetseng
• Mokhoa oa ho lokisa asparagase
• Kakaretso ea asparagus ea almonde

Asparagus e tsejoa ka matla a eona a ho itlhoekisa ka lebaka la thepa ea eona ea ho ntša metsi le ho ntša metsi e thusang ho felisa chefo e feteletseng e tsoang 'meleng. Ntle le moo, asparagus e na le ntho e tsejoang e le asparagine e thusang ho silafatsa 'mele.

Asparagus e boetse e na le likhoele tse nolofalletsang ho sebetsa ha mala le ho felisa mantle, e thusang ho felisa chefo le ho thibela mafu a mala, joalo ka hemorrhoids le mofetše.

Melemo e meholo ea asparagus

Melemo e meng ea bohlokoa ea asparagus ke:

1. Thuso ea ho loana le mathata a vesicle le a liphio, bakeng sa ho ba le ketso ea ho ntša metsi;
2. Theola mmele, hape ka lebaka la ho ba diuretic;
3. Thibela mofetše, hobane e na le li-antioxidants joalo ka vithamine A le E;
4. Thuso ea ho loantša ramatiki ea ramatiki hobane e khahlanong le ho ruruha;
5. Loantša lefu la tsoekere bakeng sa ho nolofatsa ketso ea hormone insulin;
6. Thibela lefu la pelo bakeng sa ho thusa ho theola maemo a homocysteine;
7. Matlafatsa sesole sa 'mele, kaha e ruile ka zinki le selenium.

Asparagus e ka jeoa ka tlhaho, empa ho boetse ho na le asparagase e kenngoeng ka makotikoting e sebelisitsoeng, haholoholo, e le tlatsetso ea lijana tse bonolo kapa tse ntlafalitsoeng, kaha li boloka li-caloric tsa tsona tse tlase ha li ntse li li ruisa ka liminerale tse ngata. Asparagus ea mapolanka ha ea lokela ho jeoa ke batho ba nang le khatello e phahameng ea mali, hobane hangata e na le letsoai le lengata.

Tlhahisoleseling ea phepo e nepahetseng

Tafole e latelang e fana ka tlhaiso-leseling ea phepo bakeng sa 100g ea asparagus e phehiloeng:

Ho boloka limatlafatsi tsa asparagus le ho feta, tsela e molemohali ea ho e pheha e chesoa kapa e chesoa ka oli ea mohloaare.

Mokhoa oa ho lokisa asparagase

Asparagus e ka lokisoa hore e sebelisoe ka puree, sopho, salate kapa sechu, mohlala. Ho na le lipepepe tse fapaneng, ka hona ho hlahisoa mohlala oa risepe ea ho sebelisa asparagus, e le tlatsetso ea nama kapa tlhapi.

Kakaretso ea asparagus ea almonde

Lisebelisoa:

• 2 tablespoons ea lialmonde tse halikiloeng
• 1 kg ea asparagase e hlatsoitsoeng le e sehiloeng
• Halofo ea teaspoon ea khase ea lamunu
• Khaba e 1 ea lero la lamunu
• 1 teaspoon lero la lemone
• 2 tablespoons ea oli ea mohloaare
• Letsoai le pepere ho latsoa

Mokhoa oa ho itokisa:

Preheat ontong ho fihlela ho 190 ºC. Hlatsoa lialmonde ka pane pele u ea ka ontong ka metsotso e 4 ho isa ho e 5 kapa ho fihlela li le sootho. Pheha asparagase ho fihlela e crispy ebile e le bonolo, metsotso e ka bang 4 ho isa ho e 5. Fetisetsa asparagase e chesang sekotlolo kapa pane e halikiloeng. Kopanya khase ea lamunu, lero la lamunu, lero la lemone, oli ea mohloaare, letsoai le pepere ka ho beha motsoako ona holim'a asparagase ebe qetellong o beha lialmonde.

Bona lijo tse ling tse thusang ho hloekisa 'mele: Lijo tse matlafatsang.

Ithute ho boloka le ho pheha asparagase video e latelang: