Ntho e ngoe le e ngoe eo o hlokang ho e tseba ka phofo ea kokonate

Litaba

• Pele ho tsohle, ha e na gluten.
• Faeba ea eona e thusa 'mele
• E kholo! Joale ke eng?
• Tlhahlobo bakeng sa

Pele e ne e le metsi a kokonate, e ntano ba oli ea kokonate, coconut flakes-o e reha lebitso, ho na le mofuta oa eona oa coconut. Empa ho kanna ha ba le mofuta o le mong oa bohlokoa oa coconute o haellang kichineng ea hau: phofo ea coconut. Sehlahisoa sa lebese la coconut ke makhasi a coconut, 'me makhasi ana a omisitsoe ebe o etsoa phofo e ntle ea coconut phofo. Ka monko o monate le tatso, phofo ena e sebetsa hantle linthong tse halikiloeng tse monate le tse monate. E na le faeba e ngata, e na le lik'habohaedreite tse tlase ebile e na le mafura a phetseng hantle ka mofuta oa li-triglycerides tse mahareng. E na le liprotheine tse ngata-joalo ka ligrama tse 6 ka senoelong se le seng sa bone feela. Le hoja e se protheine e feletseng (e nang le li-amino acid tse robong), phofo ea kokonate ke khetho e bohlale ea protheine haeba u batla mefuta e meng e se nang gluten. U ka e fumana karolong ea lijo tsa tlhaho lishelefong tse ngata tsa mabenkele, ke ka hona o lokelang ho e kenya ka koloing ea hau nakong e tlang.

Pele ho tsohle, ha e na gluten.

Mohlomong thepa e ntle ka ho fetisisa ea phofo ea kokonate ke hore ha e na gluten, e leng ea bohlokoa ho uena haeba u na le ho se mamelle ha gluten kapa lefu la celiac, lefu la autoimmune moo gluten e ka bakang tšenyo ea mala a manyenyane, 'me e tlameha ho qoba gluten ka ho feletseng. Le ha ho le bohlokoa ho khaola gluten haeba o ka oela sehlopheng sena, o lokela ho tseba hape hore lijo tse se nang gluten ha li na thuso ebile li ka ba tsa thibela boiteko ba ho theola boima ba 'mele. Ho ea ka ngaka ea gastroenterologist Dr. James Kwiatt, lijo tse ngata tse se nang gluten li na le khalori e ngata ho feta tse nkeloang sebaka, ka hona ho bohlokoa hore u etele ngaka ea hau bakeng sa liteko tse hlophisitsoeng pele u nka qeto ea ho leka lijo tse se nang gluten.Ha ho buuoa joalo, batho ba bangata ba fumana hore ba ikutloa ba le betere ha ba fokotsa gluten, kahoo ho sa tsotellehe hore na u fokotseha ka mabaka a bongaka kapa ka tšepo ea ho ikutloa u le bobebe le ho matlafatsa matla, phofo ea kokonate ke lijo tse monate tse se nang gluten. ho sebetsa ho baka le ho pheha ha hao.

Faeba ea eona e thusa 'mele

Phofo ea kokonate e na le ligrama tse 10 tsa fiber ka senoelong se le seng feela sa bone, e leng se etsang hore e be le fiber e ngata ka ho fetisisa ho tsohle, e leng stellar hobane fiber e ntlafatsa tšilo ea lijo, e thusa ho laola tsoekere ea mali, e ka itšireletsa khahlanong le lefu la pelo le mofetše, le lithuso ho fokotsa boima ba 'mele. Hape, mohlomong ha u e lekane. Maamerika a tloaelehileng a sebelisa feela ligrama tse 15 tsa fiber ka letsatsi ha tlhahiso e khothalletsoang e le ligrama tse 25-38.

Phofo ea kokonate ha e phahamise fiber feela, empa e boetse e tlase haholo ha e bapisoa le metsoako e meng ea phofo e ka 'nang eaba e kentse koro ea koro, ho bolela Kwiatt - e leng ntho ea bohlokoa haholo ho batho ba nang le lefu la Celiac. O re: "Ho sebelisa phofo ea kokonate linthong tse halikiloeng, ho pheha ho etsa li-sauces tse teteaneng, kapa e le ho roala, ke mokhoa oa ho eketsa fiber le ho qoba starch e feteletseng," o re.

E kholo! Joale ke eng?

Ho pheha ka phofo ea kokonate ho na le li-quirks. Ka lebaka la fiber e ngata, e sebetsa joalo ka seponche, e kolobisa mokelikeli, 'me e hloka tekanyo e lekanang ea mokelikeli ho phofo. Pele u itlhahloba u le mong, u ka batla risepe e ngotsoeng ka ho khetheha bakeng sa phofo ea kokonate e le hore u utloisise hamolemo litekanyo tse ncha.

Na u ikemiselitse ho qala? Ho na le mekhoa e 'meli ea ho sebelisa phofo ea kokonate lipepisong. Ea pele ke ho nka karolo ea 20 lekholong ea phofo efe kapa efe e hlokoang ho risepe ntle le ho etsa liphetoho tse ling. Ka mohlala, haeba recipe e hloka likopi tse 2 tsa phofo e tšoeu u ka nkela sebaka sa halofo ea halofo ka phofo ea kokonate. E 'ngoe ke ho etsa kakaretso (likopi tse 2 bakeng sa linoelo tse 2), ho eketsa lehe le le leng le leholo bakeng sa phofo e' ngoe le e 'ngoe ea kokonate. Ka karolelano, kopi e le 'ngoe ho tse' ne ea phofo ea kokonate e lekana le ounce e le 'ngoe, ho bolelang hore o tla sebelisa mahe a 2 bakeng sa senoelo se seng le se seng sa halofo ea phofo. Phofo ea kokonate e ka sebelisoa lijana tse monate, hape. Qalella ka risepe ea litefiso tsa likhoho tse koahetsoeng ka coconut ka tlase.

Tsohle li entsoe? Boloka phofo ka sehatsetsing kapa sehatsetsing ho boloka bohloeki. Pele o baka kapa o pheha, e lumelle hore e khutlele mocheso oa kamore bonyane metsotso e 30.

Lithenda tsa Khoho tse Kokote

Lisebelisoa:

• 1 lb. likhoho tsa likhoho
• 1/2 senoelo sa phofo ea kokonate
• 4 tbsp chisi ea Parmesan
• Mahe a 2, a whisked
• 1 tsp letsoai
• 1 tsp phofo ea konofolo
• 1 tsp phofo ea onion
• 1/2 tsp pepere e tšoeu

Litsela:

1. Preheat oven ho likhato tse 400. Kopanya phofo, chisi le linoko sejaneng se sa tebang. Beha lehe le halikiloeng ka sejaneng se arohileng.
2. Tlosa khoho ka lehe, ebe u apesa ka motsoako oa phofo. Pheta ts'ebetso eo ea phofo ea mahe hape.
3. Beha khoho e koahetsoeng holim'a terata holim'a pampiri ea ho baka ka ontong.
4. Bake ka metsotso e 20, kapa ho fihlela mocheso o ka hare o fihla ho 165 °, o phunyeletsa halofo.
5. Rolela le bakeng sa metsotso e 1-2 bakeng sa lithenda tse ling tsa khauta.

Tlhahlobo bakeng sa