Litšenyehelo tsa Lijo li Ama Maikutlo a Hao a Hore na li Phetse hantle hakae

Litaba

• Tlhahlobo bakeng sa

Lijo tse phetseng hantle li ka bitsa chelete e ngata. Ak'u nahane feela ka lero la $8 (kapa ho feta!) le li-smoothies tseo u li rekileng selemong se fetileng-tseo li kopanyang. Empa ho ea ka phuputso e ncha e hatisitsoeng ho Tlaleho ea Patlisiso ea Bareki, ntho e 'ngoe e monate haholo e ntse e tsoela pele ka hore na bareki ba talima boemo ba bophelo bo botle ba lijo joang mabapi le theko ea tsona. Ha e le hantle, bafuputsi ba fumane hore ha theko ea lijo e phahama, batho ba tla nahana hore e phetse hantle. Ho feta moo, ka linako tse ling hana ho lumela hore sejo se phetse hantle ha se sa ture. Ha e le hantle, na kaofela ha lona le ne le ke ke la batla hore lijo tse phetseng hantle ka ho fetisisa e be tse theko e tlase? Hangata, bonyane United States, batho ba ’nile ba etsoa hore ba lumele hore lijo tse potlakileng, tse se nang bophelo bo botle li lokela ho ba theko e tlaase, ’me lijo tsa sebele, tse phetseng hantle li lokela ho tla ka litšenyehelo tse holimo. (FYI, ena ke litoropo tsa theko e phahameng ka ho fetisisa naheng.)

Joale bafuputsi ba fumane mokhoa ona o fosahetseng oa ho reka har'a bareki? Batho ba kopiloe ho fana ka litheko tse hakantsoeng ho lihlahisoa ho latela litekanyetso tsa bona tsa bophelo bo botle le ho khetha lijo tse phetseng hantle lipakeng tsa likhetho tse peli le litheko tse kenyellelitsoeng ho tlhaloso. Bafuputsi ba ile ba makala ha ba fumana hore lihlahisoa tse theko e boima haholo li ne li nkoa li phetse hantle, 'me tebello ea hore sehlahisoa se phetseng hantle se tla bitsa chelete e ngata le eona e ile ea lula e le teng. Karolo e 'ngoe ea phuputso e fumane hore sehlahisoa sa lijo se khothalletsang bophelo bo botle ba mahlo se hlile se etsa hore batho ba nke bophelo bo botle ba mahlo e le taba e tebileng haholoanyane ha theko ea sehlahisoa seo e ne e le holimo-ea sebele.

Bafuputsi ha baa ka ba makatsoa feela ke litholoana tsa thuto empa hape ba tšoenyehile. "E mabapi le. Liphuputso li fana ka maikutlo a hore theko ea lijo feela e ka ama maikutlo a rona mabapi le se phetseng hantle esita le hore na ke litaba life tsa bophelo bo botle tseo re lokelang ho ameha ka tsona," ho boletse Rebecca Reczek, mongoli-'moho oa thuto le moprofesa oa papatso ho Fisher University ea Ohio State. College of Business, tsebisong ea boralitaba. Ka ho hlakileng, liphuputso tsena li tšoenya ha ho nahanoa ka eona haholo khoneha ho ja lijo tse phetseng hantle ka tekanyetso le hore ho na le ngata Lintlha tse lokelang ho tsotelloa ntle le theko ha ho hlahlojoa boleng ba sejo ka kakaretso.

Mohlomong phapang eo batho ba e etsang ka kakaretso ke phapang pakeng tsa "lijo tsa bophelo bo botle" le lijo tse tloaelehileng tsa khale tse phetseng hantle, u tseba, meroho. Hape, likhopolo tse ngata tse fosahetseng ka se etsang hore lijo li phele hantle li amana le ho ngola. Dr. Jaime Schehr, setsebi sa tsamaiso ea boima ba 'mele le phepo e kopanetsoeng o re: "Ho ngola ka li-organic ho bohlokoa ebile lijo tse ngata li hlile li phetse hantle ha li le teng, empa sena ha se bolele hore lijo tsohle li hloka mabitso ana." "Ha e le hantle, lijo tse ngata tse se nang bophelo bo botle boemong ba tsona ba limatlafatsi li ngotsoe ka tlhaho 'me li ka khelosa moreki." Nahana ka hona. Na u na le monyetla oa ho reka pepere e khubelu ea tšepe e khubelu kapa e nang le lentsoe "organic" lebitsong la eona? Hoa tšoana le bakeng sa lijo tsa "bophelo" tse pakiloeng joalo ka trail mix. (Na dileibole tsa dijo tse nang le manyolo di qhekella tatso ya hao?) "Batho ba nahana hore eng kapa eng e bitswang vegan, organic, Paleo, kapa bophelo bo botle e hlile e phetse hantle," ho dumela Monica Auslander, M.S., R.D., L.D.N., mothehi wa Essence Nutrition e Miami, Florida."Ha e le hantle, ha rea ​​​​lokela ho sheba letlapa le phatlalalitsoeng, empa ho e-na le hoo re lokela ho hlahloba sehlahisoa sa lijo ka ho sebelisa kutloisiso ea rona le tsebo ea phepo e nepahetseng." Ka mantsoe a mang, ha ho na lebaka la ho khetha sejo se le seng sa Paleo ea mahala ea vegan gluten e jang lidolara tse hlano holim'a pakete ea lihoete tsa masea le setshelo sa hummus se tla u tšoarella beke kaofela ka theko e tšoanang. E fumane hona joale: Hobane feela u ntse u lefa ho feta ha ho bolele hore ho molemo ho uena.

Ehlile, ho na le linako tseo ka tsona u sebelisang chelete e nyane lebitsong la bophelo bo botle ke e molemo. Mohlala, ho lumellanoe ka bophara hore o kanna oa reka sepinichi sa manyolo, joalo ka ha botala ba makhasi bo amohela meriana e bolaeang likokonyana joalo ka whoa. (Lekola litholoana le meroho e meng e mpe ka ho fetesisa e bakoang ke lik'hemik'hale.) Leha ho le joalo, ho na le maemo a mang moo u sa hlokeng ho fofa. Mohlala, "libanana tsa tlhaho ke litšila," ho bolela Auslander. "Ha ho letho le kenang ka har'a lekhapetla leo le teteaneng." O boetse a khothaletsa ho khetha litholoana tse hoammeng haeba o le ho budget hobane e boloka boholo ba boleng ba eona ba phepo e nepahetseng. (Kenya lijo tsena tse halikiloeng tse halikiloeng lenaneng la hau la korosari nakong e tlang.)

Ha e le hantle ke khopolo e 'ngoe e fosahetseng eo kaofela Lijo tse hatselitsoeng kapa tse pakiloeng li mpe ho uena, ho bolela Schehr. "Batho ba lumela hore lijo tsohle tse kenngoeng mabokoseng, tse hoamisitsoeng kapa tse pakiloeng li kotsi. Leha ho le joalo, ho na le lijo tse itseng tse pakiloeng tse ntseng li le karolo ea phepo e nepahetseng," oa hlalosa. "Meroho e nang le serame, ka mohlala, ke mokhoa o motle oa ho boloka meroho lapeng e le hore kamehla u fumane meroho e sa senyeheng habonolo." Kahoo, nakong e tlang ha u e-ea lebenkeleng la korosari, ela hloko se u bakelang liqeto mabapi le hore na ke eng e kenyang kariking ea hau: Na ke lijo ka botsona, kapa setikara sa theko?

Tlhahlobo bakeng sa