Likhabohaedreite

Litaba

• Kakaretso
• Likhabohaedreite ke eng?
• Mefuta e fapaneng ea lik'habohaedreite ke eng?
• Ke lijo life tse nang le lik'habohaedreite?
• Ke mefuta efe ea lik'habohaedreite eo ke lokelang ho e ja?
• Ke lokela ho ja lik'habohaedreite tse kae?
• Na ho bolokehile ho ja lijo tse nang le carb e tlase?

Kakaretso

Likhabohaedreite ke eng?

Li-carbohydrate, kapa li-carb, ke limolek'hule tsa tsoekere. Hammoho le liprotheine le mafura, lik'habohaedreite ke e 'ngoe ea limatlafatsi tse tharo tse ka sehloohong tse fumanoang lijong le lino.

'Mele oa hau o senya lik'habohaedreite hore e be tsoekere. Tsoekere, kapa tsoekere maling, ke mohloli o moholo oa matla bakeng sa lisele tsa 'mele oa hau, lisele le litho. Tsoekere e ka sebelisoa hanghang kapa ea bolokoa sebeteng le mesifeng hore e tle e sebelisoe hamorao.

Mefuta e fapaneng ea lik'habohaedreite ke eng?

Hona le mefuta e meraro ea mantlha ea lik'habohaedreite:

• Tsoekere. Li boetse li bitsoa lik'habohaedreite tse bonolo hobane li sebopeho sa mantlha. Li ka kenyelletsoa lijong, joalo ka tsoekere e lipompong, li-dessert, lijo tse tsoetsoeng le soda e tloaelehileng. Li boetse li kenyelletsa mefuta ea tsoekere e fumanehang ka tlhaho ho litholoana, meroho le lebese.
• Starches. Ke lik'habohaedreite tse rarahaneng, tse entsoeng ka tsoekere e bonolo e kopantsoeng hammoho. 'Mele oa hau o hloka ho senya setache ho li sebelisa tsoekere ho li sebelisa bakeng sa matla. Starches e kenyelletsa bohobe, lijo-thollo le bijoux. Li boetse li kenyelletsa meroho e meng, joalo ka litapole, lierekisi le poone.
• Faeba. Hape ke k'habohaedreite e rarahaneng. 'Mele oa hau o sitoa ho roba likhoele tse ngata, ka hona ho ja lijo tse nang le fiber ho ka u thusa hore u ikutloe u khotsofetse mme ho o etse hore o se ke oa ja haholo. Lijo tse nang le fiber e ngata li na le melemo e meng ea bophelo bo botle. Li ka thusa ho thibela mathata a ka mpeng kapa a mala, joalo ka ho sokela. Li kanna tsa thusa ho theola k'holeseterole le tsoekere maling. Faeba e fumanoa lijong tse ngata tse tsoang limeleng, ho kenyelletsa litholoana, meroho, linate, lipeo, linaoa le lithollo.

Ke lijo life tse nang le lik'habohaedreite?

Lijo tse tloaelehileng tse nang le lik'habohaedreite li kenyelletsa

• Lijo-thollo tse kang bohobe, li-noodle, pasta, li-crackers, lijo-thollo le raese
• Litholoana, tse kang liapole, libanana, monokotsoai, limango, mahapu le lilamunu
• Lihlahisoa tsa lebese, joalo ka lebese le yogurt
• Lijo tsa linaoa, ho kenyelletsa linaoa tse omisitsoeng, lensisi le lierekisi
• Lijo tse bobebe le lipompong, joalo ka likuku, likuku, lipompong le li-dessert tse ling
• Maro, lino-mapholi tse tloaelehileng, lino tsa litholoana, lino tsa lipapali le lino tse matla tse nang le tsoekere
• Meroho e nang le setache, joalo ka litapole, poone le lierekisi

Lijo tse ling ha li na lik’habohaedreite tse ngata, tse kang nama, tlhapi, likhoho, mefuta e meng ea chisi, linate le oli.

Ke mefuta efe ea lik'habohaedreite eo ke lokelang ho e ja?

U hloka ho ja lik'habohaedreite ho fa 'mele oa hau matla. Empa ho bohlokoa ho ja mefuta e nepahetseng ea lik'habohaedreite bakeng sa bophelo bo botle ba hau:

• Ha u ja lijo-thollo, khetha boholo ba lithollo eseng tse ntlafalitsoeng:
  • Lijo-thollo kaofela ke lijo tse kang bohobe bo felletseng ba koro, raese e sootho, poone e felletseng le oatmeal. Li fana ka limatlafatsi tse ngata tseo 'mele oa hau o li hlokang, joalo ka livithamini, liminerale le fiber. Ho fumana hore na sehlahisoa se na le lijo-thollo tse ngata, sheba lenane la metsoako ka har'a sephutheloana 'me u bone hore na thollo e felletseng ke e' ngoe ea lintho tsa pele tse thathamisitsoeng.
  • Lithollo tse hloekisitsoeng ke lijo tse ntšitsoeng lithollo tse ling. Sena se boetse se tlosa limatlafatsi tse ling tse loketseng bophelo ba hau.
• Ja lijo tse nang le fiber e ngata.Lethathamo la Nutrition Facts ka morao ho liphutheloana tsa lijo le u joetsa hore na sehlahisoa se na le fiber e kae.
• Leka ho qoba lijo tse nang le tsoekere e ngata. Lijo tsena li ka ba le likhalori tse ngata empa ha li na phepo e ngata. Ho ja tsoekere e ngata haholo ho phahamisa tsoekere ea mali 'me ho ka etsa hore o be boima. U ka tseba hore na lijo kapa seno se kentse tsoekere ka ho sheba lebokose la Nutrition Facts mokokotlong oa sephutheloana sa lijo. E u joetsa hore na tsoekere le sopho e tlatselitsoeng e bokae lijong le seno.

Ke lokela ho ja lik'habohaedreite tse kae?

Ha ho na boholo ba 'mele bo lekanang lik'habohaedreite tseo batho ba lokelang ho li ja. Chelete ena e ka fapana, ho latela lintlha tse kang lilemo tsa hau, thobalano, bophelo bo botle le hore na o leka ho theola kapa ho theola boima ba 'mele kapa che. Ka karolelano, batho ba lokela ho fumana lik'halori tsa bona tse 45 ho isa ho 65% letsatsi le letsatsi. Ho mangolo a Linnete tsa Phepo e nepahetseng, Boleng ba Letsatsi le Letsatsi ba kakaretso ea lik'habohaedreite ke 275 g ka letsatsi. Sena se ipapisitse le phepo ea letsatsi le letsatsi ea likhalori tse 2 000. Boleng ba hau ba letsatsi le letsatsi bo ka ba holimo kapa ba tlase ho latela litlhoko tsa khalori le bophelo bo botle.

Na ho bolokehile ho ja lijo tse nang le carb e tlase?

Batho ba bang ba ja lijo tse tlase haholo ho leka ho theola boima ba 'mele. Hangata hona ho bolela ho ja 25g le 150g ea carbs ka letsatsi. Mofuta ona oa lijo o ka bolokeha, empa o lokela ho bua le mofani oa tlhokomelo ea bophelo pele o o qala. Bothata bo bong ka lijo tse tlaase tsa carb ke hore li ka fokotsa palo ea fiber eo u e fumanang letsatsi ka leng. Ho ka ba thata le ho lula nako e telele.