Melemo e 7 e thehiloeng Bopaking ea Camu Camu
Litaba
- 1. O na le vithamine C e phahameng
- 2. E na le li-antioxidants tse matla
- 3. E ka loantša ho ruruha
- 4-7. Melemo e meng e ka bang teng
- Mokhoa oa ho sebelisa camu camu
- Litla-morao tse ka bang teng tsa camu camu
- Ntlha ea bohlokoa
Re kenyelletsa lihlahisoa tseo re nahanang hore li na le thuso ho babali ba rona. Haeba u reka ka lihokela tse leqepheng lena, re ka fumana khomishene e nyane. Ts'ebetso ea rona ke ena.
Camu camu, kapa Myrciaria dubia, ke melee e bolila, e ts'oanang le ciliegia ka 'mala.
E tsoaletsoe morung oa Amazon empa e se e tumme lefatšeng ka bophara ka lebaka la melemo ea eona e mengata ea bophelo bo botle.
Li-monokotsoai tse ncha tsa camu camu ke tart ea tatso, ke ka lebaka leo hangata li fumanoang ka mokhoa oa tlatsetso e le phofshoana, lipilisi, kapa lero.
Camu camu e nkuoa e le lijo tse monate haholo - haholo-holo ka lebaka la lihlahisoa tse ngata tsa limatlafatsi le metsoako e matla ea limela, ho kenyeletsoa vithamine C.
Mona ke melemo e 7 e thehiloeng bopaking ba camu camu.
1. O na le vithamine C e phahameng
Camu camu e na le vithamine C () e ngata.
Vithamine C e bapala likarolo tse ngata tsa bohlokoa 'meleng oa hau. Mohlala, e thusa ho matlafatsa sesole sa hau sa 'mele' me ea hlokahala bakeng sa ho theha collagen, protheine e tšehetsang letlalo la hao, masapo le mesifa (,).
Ho feta moo, vithamine C e sebetsa e le antioxidant e matla, e sirelletsang lisele tsa hau ho limolek'hule tse sa tsitsang tse bitsoang li-radical tse sa lefelloeng. Le ha li-radicals tsa mahala e le sehlahisoa se tloaelehileng sa ts'ebetso ea lisele, tse ngata haholo li ka theoa ka lebaka la khatello ea maikutlo, phepo e nepahetseng le ho pepeseha tšilafalo.
Ha li-radicals tsa mahala li feta li-antioxidants 'meleng oa hau, li lebisa boemong bo bitsoang khatello ea mali, e hokahantsoeng le maemo a sa foleng joalo ka lefu la tsoekere, lefu la pelo le mofetše ().
Ho ja lijo tse nang le li-antioxidants tse kang vithamine C ho ka thusa ho thibela khatello ea maikutlo le ho loantša tšenyo e mpe ea mahala.
Ho hakanngoa hore Camu camu e na le ligrama tse 3 tsa vithamine C ka ligrama tse 100 tsa litholoana (,).
Leha ho le joalo, ka lebaka la tatso ea eona e matla e bolila, ke ka seoelo e jeoang e le ncha 'me ka tloaelo e rekisoa ka foromo ea phofo. Kaha phofo e tlositsoe metsi kaofela, e na le vithamine C e ngata ka grama ha e bapisoa le monokotsoai o sa tsoa khuoa.
Ho latela mangolo a phepo e ntle ea sehlahisoa, phofo ea camu camu e ka isa ho 750% ea Reference Daily Intake (RDI) ea vithamine C ka teaspoon (5 grams).
Hopola hore boemo ba vithamine C ho lihlahisoa tsa camu camu bo ka fapana ho latela mohlala, moo litholoana li neng li lengoa teng (,).
kakaretsoCamu camu e na le vithamine C e ngata, vithamine e sebetsang e le antioxidant e matla 'meleng oa hau mme e bohlokoa bakeng sa bophelo bo botle ba letlalo le sesole sa hau sa' mele.
2. E na le li-antioxidants tse matla
Camu camu e na le bokhoni bo khahlisang ba antioxidant, kaha e imetsoe ke vithamine C hammoho le metsoako e meng e mengata e matla joalo ka li-antioxidants tsa flavonoid, ho kenyeletsoa li-anthocyanins le ellagic acid (,).
Antioxidants ke lintho tse sireletsang lisele tsa hau tšenyo e bakiloeng ke radicals ea mahala. Li-radical tse fetelletseng tsa 'mele oa hau li ka lebisa maemong a sa foleng joalo ka lefu la pelo le mofetše ha nako e ntse e tsamaea ().
Likokoana-hloko tse phahameng tsa camu camu li ka thusa haholo ba tsubang lisakerete, kaha ho tsuba ho baka bongata ba li-radical tse sa lefelloeng, tse lebisang khatellong ea mali.
Phuputsong ea beke e le 'ngoe ho banna ba 20 ba tsubang, ba noang linoelo tse 0.3 (70 ml) ea lero la camu camu e nang le 1,050 mg ea vithamine C letsatsi le leng le le leng ba theotse khatello ea mali le matšoao a ho ruruha joalo ka C-reactive protein (CRP) ().
Ho feta moo, ho ne ho se liphetoho lipakeng tsena sehlopheng sa placebo se fumaneng letlapa la vithamine C. Sena se supa hore motswako oa li-antioxidants tse ling tse tsoang ho camu camu monokotsoai li bile le litlamorao tse matla tsa antioxidant ho feta vithamine C feela.
kakaretsoCamu camu e na le motsoako oa li-antioxidants tse loantšang limolek'hule tse sebetsang tse bitsoang li-radicals tsa mahala, tse ka thusang haholo bophelo bo botle ba ba tsubang.
3. E ka loantša ho ruruha
Camu camu e ka sebetsa hantle ho fokotsa ho ruruha 'meleng oa hau ().
Ho ruruha ho sa foleng ho ama bophelo ba lisele tsa hau hampe mme ho hokahantsoe le maemo a kang mofetše, lefu la pelo le lefu la mmele ().
Camu camu litholoana tsa makhasi li na le ellagic acid, antioxidant e bontšitsoeng hore e thibela enzyme aldose reductase () e ruruhang.
Phuputso e entsoeng ho banna ba tsubang e fumane hore ho noa linoelo tse 0,3 (70 ml) tsa lero la camu camu tse nang le 1,050 mg ea vithamine ea C bakeng sa beke ho fokolitse haholo lisosa tsa ho ruruha tsa interleukin (IL-6) le protheine e phahameng ea kutlo ea C-reactive (hsCRP).
Litholoana tse tšoanang ha lia ka tsa bonoa sehlopheng se laolang se nkileng letlapa le nang le vithamine C. e lekanang le sena ho fana ka maikutlo a hore ho kanna ha ba le motsoako oa likarolo tse molemo tsa camu camu tse thusang 'mele oa hau ho loantša ho ruruha ().
Peo ea litholoana tsa camu camu le eona e na le metsoako e matla e khahlano le ho ruruha hape, mme phuputso ea toeba e fumane hore ho ntša peo ho hatelletse ho ruruha ().
Le ha liphetho tsena li ts'episa, ho hlokahala lipatlisiso tse ling ho utloisisa hamolemo melemo e ka bang teng ea ho thibela ho ruruha ea camu camu.
kakaretsoCamu camu e bonts'itsoe hore e fokotsa matšoao a ho ruruha, empa ho hlokahala lipatlisiso tse ling ho hlakisa liphuputso tsena.
4-7. Melemo e meng e ka bang teng
Patlisiso ea mahlale mabapi le melemo ea bophelo ea camu camu e na le moeli.
Leha ho le joalo, liphuputso tse ling li bontša hore camu camu e ka fana ka melemo e latelang:
- Fokotsa boima ba 'mele. Liphuputso tsa liphoofolo li bonts'a hore monokotšoai o ka fokotsa boima ba 'mele ka ho eketsa palo ea likhalori tse chesitsoeng le ho fetola libaktheria tsa mala hantle,,.
- Maemo a ntlafalitsoeng a tsoekere maling. Phuputso ho batho ba 23 ba phetseng hantle e bontšitse hore camu camu e ka fokotsa sekhahla sa tsoekere ea mali kamora ho ja lijo tse nang le carb e ngata ().
- Meriana ea likokoana-hloko. Phuputsong ea "tube-test", "peel" le "peo" ea "camu camu" li fokolitse kholo ea baktheria ea libaktheria tse ka bang kotsi Escherichia coli le Li-mutans tsa Streptococcus ().
- Khatello ea mali e phetseng hantle. Thupelo ea liteko le lithuto tsa batho li hlokometse hore monokotšoai o ka thusa ho fokotsa khatello ea mali ka ho khothaletsa ho phahama ha methapo ea mali (,).
Ho bohlokoa ho hlokomela hore lithuto libakeng tsena li na le moeli, mme lipatlisiso tse ngata tse fumanehang ka camu camu li tsoa liphuputsong tsa liteko le lithuto tsa liphoofolo.
Ka hona, lithuto tse ling tsa boleng bo holimo lia hlokahala ho netefatsa melemo ea bophelo ea camu camu.
kakaretsoCamu camu e kanna ea ba le thepa ea antibacteria mme e ka thusa ho fokotsa khatello ea mali, boima ba 'mele le tsoekere maling. Leha ho le joalo, ho hlokahala lipatlisiso tse ling ho ts'ehetsa liphetho tsena.
Mokhoa oa ho sebelisa camu camu
Camu camu e bolila haholo, e etsa hore batho ba bangata ba se ke ba e ja ba le bang.
Sebakeng seo, o ka fumana camu camu ka sebopeho sa makhasi, puree le lero - hangata e natefisitsoeng ho ntlafatsa tatso.
Ho ntse ho le joalo, monokotšoai ona o tumme haholo ka phofo. Sena sea utloahala, ha metsi a ntse a tlosoa, ho etsa hore pokello ea camu camu e phahame le ho lelefatsa shelefo-bophelo.
Camu camu phofo e ka eketsoa habonolo ho smoothies, oats, muesli, yogurts le liaparo tsa salate. Ho e kopanya le litlolo tse ling tsa limaske tatso e bolila le ho e etsa hore e latsoehe haholoanyane.
Keletso e ntle ke ho lula u kenya camu camu lijong kamora ho pheha ho thibela tahlehelo ea limatlafatsi mochesong, haholo vithamine C ().
Ntle le mefuta ena, camu camu e fumaneha e le lihlahisoa tse tlatselletsang.
U ka fumana lihlahisoa tsena sebakeng sa heno kapa inthaneteng.
kakaretsoCamu camu e bolila haholo, ka hona tsela e atileng haholo ea ho e eketsa lijong tsa hau ke ka phofo kapa tlatsetso.
Litla-morao tse ka bang teng tsa camu camu
Litla-morao tse ka bang teng tsa camu camu li amana le vithamine ea eona e phahameng.
Khaba e 1 feela (5 grams) ea camu camu e ka fana ka 682 mg ea vithamine C, e leng 760% ea RDI bakeng sa phepo ena.
Toldable Upper Limit (TUL) ea vithamine C ke 2,000 mg ka letsatsi. Palo e tlase ho ena e nkuoa e bolokehile ho batho ba bangata (,).
Ho ja vithamine ea C e ngata ho ka baka tšabo ea tšilo ea lijo, joalo ka lets'ollo le ho nyekeloa ke pelo. Matšoao ana a rarolla hang ha tlhahiso ea vithamine C e fokotsehile ().
Vithamine C e khothalletsa ho monya tšepe, ka hona batho ba nang le maemo a tlallang tšepe - joalo ka hemochromatosis - ba kanna ba hloka ho qoba ho nka camu camu (,).
Leha ho le joalo, camu camu e bolokehile ho batho ba bangata, 'me ho imeloa ha vithamine C ho sa tloaelehang hobane e le phepo e qhibilihang metsing ka hona ha e bolokoe' meleng oa hau.
Hafeela u ntse u boloka boholo bo khothalletsoang ba ho sebeletsa, ha ho bonolo hore u nke vithamine ea C. E boletse joalo, ke tloaelo e ntle ho hlahloba leibole, kaha lihlahisoa tse fapaneng li kanna tsa ba le vithamine ea C e fapaneng.
Ho feta moo, haeba u noa meriana, ho khothaletsoa ho buisana le mofani oa tlhokomelo ea bophelo pele u nka phofo ea camu camu kapa tlatsetso.
kakaretsoCamu camu ke mohloli o motle oa vithamine C. Leha ho le joalo, haeba e ka nooa ka bongata, e ka lebisa ho ferekaneng ha tšilo ea lijo kapa tšepe e ngata ho batho ba nang le ts'oaetso.
Ntlha ea bohlokoa
Litholoana le lipeo tsa camu camu li na le limatlafatsi tse ngata le li-antioxidants tse matla, ho kenyeletsoa vithamine C le flavonoids.
Liphuputso tse ling li bontša hore camu camu e ka sebetsa hantle ho loantseng ho ruruha le ho fokotsa tsoekere ea mali le khatello ea mali.
Le ha tholoana e ncha ea camu camu e na le tatso e bolila, e ka kenyelletsoa habonolo lijong tsa hau ka mofuta oa phofo kapa tlatsetso e kentsoeng.