Melemo e 5 e Ntle ea Mahapu

Litaba

• 1. Khalori e tlase
• 2. Magnesiamo
• 3. Tšepe
• 4. Mafura "a matle"
• 5. Zinki
• Mokhoa oa ho li halika
• Tsela
• Mokhoa oa ho seha: lehapu

Ho ja peo ea mahapu

U kanna ua tloaela ho ba hlatsa ha u ntse u ja - tlholisano ea ho tšoela peo, mang kapa mang? Batho ba bang ba khetha feela ho hloka peo. Empa boleng ba phepo ea peo ea mahapu bo ka u kholisa ka tsela e fapaneng.

Peo ea mahapu e na le lik'hilojule tse tlase ebile e na le matsoai a mangata. Ha li halikiloe, li na le crispy mme li ka nka sebaka sa likhetho tse ling tse bobebe tse bobebe habonolo.

1. Khalori e tlase

Sekhahla se le seng sa lithollo tsa peo ea mahapu se na le hoo e ka bang. Seo ha se tlase haholo ho feta litone tsa Lay's Potato Chips (likhalori tse 160), empa ha re shebeng hore na ounce ke eng.

Peo e kholo ea mahapu e boima ba ligrama tse 4 mme e na le likhalori tse ka bang 23 feela. E tlase haholo ho feta mokotla oa likhase tsa litapole!

2. Magnesiamo

E 'ngoe ea liminerale tse' maloa tse fumanoang peo ea mahapu ke magnesium. Ka 4-gram e sebeletsang, o tla fumana 21 mg ea magnesium, e leng liperesente tsa 5 tsa boleng ba letsatsi le letsatsi.

Mekhatlo ea Naha ea Bophelo (NIH) e khothaletsa batho ba baholo ho fumana 420 mg ea diminerale ena letsatsi le letsatsi. Magnesium e bohlokoa mesebetsing e mengata ea metabolic ea 'mele. Hape hoa hlokahala ho boloka tšebetso ea methapo le mesifa, hammoho le boits'ireletso ba mmele, pelo le masapo.

3. Tšepe

Peo e seng kae ea mahapu e na le hoo e ka bang 0.29 mg ea tšepe, kapa liperesente tse ka bang 1,6 tsa boleng ba letsatsi ka leng. E kanna ea se bonahale e le ngata, empa NIH e khothaletsa feela batho ba baholo ho fumana 18 mg matsatsing a bona.

Iron ke karolo ea bohlokoa ea hemoglobin - e tsamaisang oksijene ka 'mele. E boetse e thusa 'mele oa hau ho fetola likhalori matla.

Leha ho le joalo, peo ea mahapu e na le phytate, e fokotsang ho monya tšepe le ho fokotsa boleng ba eona ba phepo.

4. Mafura "a matle"

Peo ea mahapu e boetse e fana ka mohloli o motle oa monounsaturated le polyunsaturated fatty acids - e le 'ngoe e kholo (4 dikgerama) e fana ka ligrama tse 0.3 le 1.1 ka ho latellana.

Ho ea ka American Heart Association, mafura ana a bohlokoa ho itšireletsa khahlanong le lefu la pelo le stroke, le ho theola maemo a "cholesterol" e mpe maling.

5. Zinki

Peo ea mahapu le eona ke mohloli o motle oa zinki. Li fana ka liperesente tse 26 tsa boleng ba letsatsi ka hora e le ngoe, kapa 4% DV ka letsoho le le leng le leholo (ligrama tse 4).

Zinki ke limatlafatsi tsa bohlokoa, tse bohlokoa ho sesole sa 'mele. Hape hoa hlokahala bakeng sa:

• tsamaiso ya mmele ya ho sila dijo le ya methapo
• ho khutla ha sele le ho arohana
• ditho tsa hao tsa kutlo tsa tatso le monko

Leha ho le joalo, joalo ka tšepe, li-phytates li fokotsa ho monya zinc.

Mokhoa oa ho li halika

Ho chesa lipeo tsa mahapu ho bonolo. Beha ontong ea hau ho 325 ° F ebe u beha peo holim'a pampiri ea ho baka. E lokela ho nka metsotso e ka bang 15 feela hore e besetsoe, empa u kanna ua batla ho e hlohlelletsa bohareng ho netefatsa hore e na le bohlasoa.

O ka etsa hore peo e latsoe le ho feta ka ho eketsa oli ea mohloaare le letsoai, kapa ho e fafatsa ka sinamone le lerōle le tsoekere. Haeba o rata tatso e ngata, o ka eketsa lero la kalaka le phofo ea chili, kapa le pepere ea cayenne.

Tsela

Peo ea mahapu e na le melemo e mengata ea bophelo bo botle. Le ha boholo ba liminerale tse ling le livithamini tse ka har'a tsona li ka bonahala li le tlase, li ntse li ratoa haholo ho feta li-chips tsa litapole le li-snacks tse ling tse seng kotsi.

Hore na u kotula phepo e kae lipeong tsa mahapu, ho latela hore na u ja tse kae. Hobane li nyane, o hloka ho ja tse 'maloa ho fumana melemo ea tsona e kholo.

Leha ho le joalo, ha u bapisa boleng ba tsona ba phepo e nepahetseng le ba lijo tse ling tse bobebe, lipeo tsa mahapu li hlahella haholo pele.

Mokhoa oa ho seha: lehapu