Melemo e 9 ea bophelo ba mehloaare

Litaba

• Tafole ea tlhaiso-leseling ea phepo e nepahetseng
• Mokhoa oa ho sebelisa mohloaare
• 1. Pate ea mohloaare
• 2. Sopho ea mohloaare e nang le basil
• 3. Moro o motala

Mohloaare ke tholoana ea morara oa oleaginous, e sebelisoang haholo ho pheheng ho fihlela sehla, e eketsa tatso ebile e le sesebelisoa sa mantlha lisong le lipitseng tse ling.

Tholoana ena, e tsebahalang ka ho ba le mafura a matle le ho fokotsa k'holeseterole, e ntse e na le limatlafatsi tse kang livithamini A, K, E, zinki, selenium le tšepe, hara liminerale tse ling tse ka tlisang melemo e mengata ea bophelo bo botle joalo ka:

1. Thibela atherosclerosis, bakeng sa ho rua flavones ka ketso ea antioxidant;
2. Thibela thrombosis, bakeng sa ho etsa ketso ea anticoagulant;
3. Fokotsa khatello ea mali, bakeng sa ho thusa ho potoloha ha mali;
4. Thibela mofetše oa matsoele, ka ho fokotsa menyetla ea ho fetoha ha lisele;
5. Ntlafatsa mohopolo le ho sireletsa khahlanong le ho holofala kelellong, ka ho loantša maqhubu a mahala;
6. Fokotsa ho ruruha ha 'mele, ka ho thibela ts'ebetso ea arachidonic acid;
7. Ntlafatsa bophelo ba letlalo ebile e thibela botsofali pele ho nako hobane e na le antioxidant factor;
8. Sireletsa retina le ho khothaletsa bophelo bo botle ba mahlo, hobane e na le hydroxytyrosol le zeaxanthin;
9. Fokotsa k'holeseterole e mpe, bakeng sa ho rua mafura a monounsaturated.

Ho fumana melemo ea mehloaare, palo e khothalletsoang ea ts'ebeliso ke li-unit tse 7 ho isa ho tse 8 ka letsatsi, feela.

Leha ho le joalo, maemong a khatello ea mali, ho noa ho lokela ho fokotsoa ho ba mehloaare e 2 ho isa ho e 3 ka letsatsi, kaha letsoai le teng tholoaneng e bolokiloeng le ka fetola khatello ea mali, la baka mathata a bophelo bo botle.

Tafole ea tlhaiso-leseling ea phepo e nepahetseng

Tafole e latelang e bonts'a phepo e nepahetseng ea 100 g ea mohloaare o motala le o motšo:

Mehloaare e rekisoa ka makotikoting hobane litholoana tsa tlhaho li baba haholo 'me ho thata ho li ja. Kahoo, brine ea asene e ntlafatsa tatso ea tholoana ena, e ka kenyelletsoang nama, raese, pasta, lijo tse bobebe, li-pizza le sosi.

Mokhoa oa ho sebelisa mohloaare

Tsela e molemohali ea ho sebelisa mehloaare ke ho li eketsa phepong e nang le phepo le e leka-lekaneng, 'me hangata sena se etsoa ka lisalate, leha ho le joalo ena ke tholoana e tenyetsehang' me e ka sebelisoa lijong tsohle, joalo ka ha ho bontšitsoe ka tlase:

1. Pate ea mohloaare

Khetho e ntle ea hore pate ena e sebelisoe ke lijo tsa hoseng, seneke sa thapama esita le ho amohela baeti.

Lisebelisoa:

• Tse 8 tsa mehloaare e pentiloeng;
• 20 g, tranelate e bobebe;
• 20 g ea ricotta;
• 1 teaspoon ea oli ea mohloaare e sa tsoaloang;
• 1 sehlopha sa parsley ho latsoa.

Mokhoa oa ho itokisa:

Otla metsoako eohle ka har'a blender ebe u e siea ka sehatsetsing hore e qete, e ka fuoa li-roll kapa toast.

2. Sopho ea mohloaare e nang le basil

Leqhoa lena le khatholla, le loketse li-salate tsa ho natefisa ebile le sebelisoa e le se tsamaisang lijana tse ling.

Lisebelisoa:

• Mehloaare e pentiloeng e 7;
• Makala a 2 a basil;
• 2 tablespoons ea asene;
• 1 isipuni sa oli ea mohloaare e sa tsoaloang.

Mokhoa oa ho itokisa:

Khaola metsoako eohle likotoana tse nyane, kopanya le asene le oli, e ke e ebole metsotso e 10, e sebetse hang kamora nako ena.

3. Moro o motala

Moro oa tala oa mehloaare o ka jeoa lijong tsa mots'eare le lijong tsa mantsiboea, e bobebe, e monate ebile e na le phepo, e ka fuoa le tlhapi e halikiloeng kapa khōhō.

Lisebelisoa:

• Likotlolo tse 1/2 tsa mehloaare e pentiloeng;
• 100 g ea spinach;
• 40 g ea arugula;
• Yuniti e le 1 ea liki;
• 2 tablespoons ea oli ea mohloaare;
• 1 clove ea konofolo;
• 400 mL ea metsi a belang;
• letsoai ho latsoa.

Mokhoa oa ho itokisa:

Ka pane e sa koaloang, u tšele metsoako eohle, ho fihlela makhasi a pona, ebe u eketsa metsi a belang ebe u pheha metsotso e 5. Hang feela kamora ho otla blender, ho bonts'oa hore ts'ebeliso e ntse e chesa.