Oli ea Avocado khahlanong le Oli ea Mohloaare: Na e 'ngoe e phela hantle?

Litaba

• Oli ea avocado ke eng?
• Oli ea mohloaare ke eng?
• Papiso ea phepo e nepahetseng
• Papiso ea melemo
• Likahare tsa antioxidants
• Bophelo bo botle ba letlalo
• Ntlha ea mosi
• Ho monya limatlafatsi
• Ntlha ea bohlokoa

Oli ea avocado le oli ea mohloaare lia khothalletsoa molemong oa bophelo bo botle.

Ka bobeli li na le mafura a phetseng hantle pelong 'me li bontšitsoe ho fokotsa ho ruruha le ho itšireletsa khahlanong le lefu la pelo (,).

Empa, o kanna oa ipotsa hore na lioli tsena li fapana joang le hore na e 'ngoe ke khetho e nepahetseng.

Sengoliloeng sena se bapisa avocado le oli ea mohloaare, ka hona o ka etsa qeto ea hore na o tla sebelisa e fe.

Oli ea avocado ke eng?

Oli ea avocado e hatelloa ho tsoa litholoana tsa sefate sa avocado (Persea amerika), e nang le oli e ka bang 60% ().

Le ha e le letsoalloa la Amerika Bohareng, avocado e se e hlahisoa libakeng tse ngata lefats'eng ka bophara, ho kenyeletsoa New Zealand, United States le Afrika Boroa ().

O ka reka oli ea avocado e ntlafalitsoeng kapa e sa hloekang. Mofuta o sa hlalosoang o petelitsoe ka mohatsela, o boloka mmala oa ona oa tlhaho le tatso.

Ho fapana le moo, oli e ntlafalitsoeng ea avocado e ntšoa ka mocheso le ka linako tse ling lintho tse qhibilihisang lik'hemik'hale. Ka tloaelo, oli e ntlafalitsoeng e soeufalitsoe ebile e silafalitsoe 'meleng, e leng se hlahisang sehlahisoa se seng monate.

Oli ea avocado e feto-fetoha haholo 'me e sebelisa tlhokomelo ea ho pheha le ea letlalo.

Liphuputso tse ngata li hokahantse oli ea avocado le melemo e matla ea bophelo bo botle, ho kenyeletsoa le li-cholesterol tse fokolang tsa LDL (bad) le triglyceride ().

Oli ea avocado ke oli e ntšitsoeng makhasi a tholoana ea avocado.E fumaneha e hloekisitsoe kapa e sa hlalosoa 'me e amahanngoa le melemo e mengata ea bophelo bo botle.

Oli ea mohloaare ke eng?

Oli ea mohloaare e entsoe ka mehloaare e petelitsoeng.

Mefuta e mengata e teng, ho kenyeletsoa oli e sa tsoakoang, e sa tsoakoang kapa e sa tsoakoang.

Moroetsana le oli ea mohloaare e sa tsoaloang e ntšoa ka khatello e batang. Oli ea mohloaare e ngotsoeng "oli ea mohloaare" kapa "e hloekileng" e na le motsoako oa oli e petelitsoeng e batang le oli e hloekisitsoeng e ntšitsoeng ka lik'hemik'hale kapa mocheso ().

Ho bonolo ho kenyelletsa oli ea mohloaare lijong tsa hau, kaha hangata e sebelisoa e le ho pheha le ho tšela oli.

Joalo ka oli ea avocado, oli ea mohloaare esale e etsetsoa melemo ea eona ea bophelo bo botle, ho kenyeletsoa kotsi e theotsoeng ea mefuta e meng ea mofets'e le maemo a ntlafalitsoeng a k'holeseterole le tsoekere maling (,).

Oli ea mohloaare e ntšoa mehloareng e petelitsoeng 'me e fumaneha ka mefuta e mengata. E amahanngoa le melemo e mengata ea bophelo bo botle.

Papiso ea phepo e nepahetseng

Litlaleho tsa phepo ea oli ea avocado le oli ea mohloaare lia tšoana.

Tafole e ka tlase e bapisa limatlafatsi ka khaba e le 1 (15 ml) ea avocado le oli ea mohloaare e sa tsoakoang (,,):

Joalokaha u bona, oli ea avocado le oli ea mohloaare li fana ka palo e lekanang ea likhalori ka nako e ngoe le e ngoe.

Litlaleho tsa bona tsa mafura a acid le tsona lia tšoana. Oli ea avocado le oli ea mohloaare li na le mafura a lekanang, mme ha oli ea avocado e phahame hanyane mafura a polyunsaturated, phapang ha e bohlokoa.

Ka bobeli oli ea avocado le oli ea mohloaare li entsoe haholo ka oleic acid, e leng monounsaturated omega-9 fatty acid.

Boithuto bo bontšitse hore lijo tse nang le asiti ea oleic li ka thusa bophelo ba hau. Haholo-holo, li ka thusa ho fokotsa ho ruruha le khatello ea mali (,,,,).

Litlaleho tsa phepo ea avocado le oli ea mohloaare lia tšoana. Haholo-holo, ka bobeli ba ruile mafura a monounsaturated a molemo.

Papiso ea melemo

Ka bobeli oli ea mohloaare le oli ea avocado li fana ka melemo e mengata ea bophelo bo botle.

Likahare tsa antioxidants

Antioxidants ke lintho tse fokotsang khatello ea maikutlo ka ho loants'a methapo ea mmele ea hau.

Oli ea avocado le oli ea mohloaare li na le metsoako ena e matla, haholo vithamine E.

Seo se boletse hore oli ea mohloaare e ka ba le vithamine E e nyane ho feta oli ea avocado, joalo ka ha phuputso e 'ngoe e bontšitse hore khaba e le' ngoe (15 ml) ea oli ea avocado e na le 23% ea DV ea vithamine E, ha oli ea mohloaare e fana ka 33% ea DV ( ).

Ntle le moo, oli ea avocado le oli ea mohloaare li ruile haholo ho lutein, antioxidant e thusang haholo letlalo le bophelo bo botle ba mahlo ().

Liphuputso li bonts'itse hore khatello e phahameng ea antioxidant ena ka avocado le oli ea mohloaare e ka thusa ho sireletsa letlalo la hao mahlaseling a kotsi a UV le khanya e bonahalang (,).

Bophelo bo botle ba letlalo

Oli ea avocado le oli ea mohloaare li thusa letlalo la hau, haholo-holo ka lebaka la boemo ba tsona ba mafura a asiti le vithamine E le lutein.

Boithuto bo bontšitse hore ho tlotsa oli ea avocado ho ka thusa ho kokobetsa letlalo le ommeng, le omeletseng kapa le senyehileng (,).

Ntle le moo, e ka thusa kalafo ea psoriasis. Phuputso e 'ngoe e nyane e fumane hore ho sebelisa tranelate ea lihlooho tse nang le oli ea avocado le vithamine B12 li ntlafalitse matšoao a psoriasis ().

Boithuto ba liphoofolo bo boetse bo hlokometse hore oli ea avocado e ka thusa ho fola ha leqeba ka ho eketsa tlhahiso ea collagen le ho fokotsa ho ruruha ().

Ka mokhoa o ts'oanang, oli ea mohloaare esale e sebelisoa lihlahisoa tsa litlolo le tlhokomelo ea letlalo.

Liphuputso tse ngata li hlokometse litlamorao tsa oli ea mohloaare ho bophelo bo botle ba letlalo, ho kenyelletsa ho thibela tšoaetso le ho thusa ho folisa ho chesa, ho fokotsa le maqeba a khatello ().

Ntlha ea mosi

Mosi oa oli ke mocheso oo o qalang ho nyenyefatsa le ho lokolla maqhubu a kotsi a mahala ().

Oli ea avocado e na le ntlha e phahameng ea mosi ho feta oli ea mohloaare, ho bolelang hore ha e che le ho tsuba kapele.

Mohlala, mosi oa oli ea avocado o phahame ho feta 482 ° F (250 ° C), ha oli ea mohloaare e ka tsuba le ho cha ka 375 ° F (191 ° C) (,).

Ka hona, ho ka ba molemo ho sebelisa oli ea avocado bakeng sa mekhoa ea ho pheha e hlokang lithempereichara tse phahameng, joalo ka ho besesa, ho chesa, ho roka le ho baka.

Ho monya limatlafatsi

Maemo a phahameng a mafura a monounsaturated ka avocado le oli ea mohloaare a ka thusa 'mele oa hau ho monya limatlafatsi tsa bohlokoa.

Sena se sebetsa haholo bakeng sa carotenoids, mofuta oa antioxidant o fumanoang litholoana le meroho e mengata e mebala-bala. Li qhibiliha ka mafura, ho bolelang hore 'mele oa hau o li monya hantle ha o li ja hammoho le lijo tse mafura haholo.

Ho khahlisang ke hore phuputso e 'ngoe e fumane hore ho ja salate e apereng oli ea avocado ho ekelitse ho kenella ha li-carotenoid ho tsoa ho veggies ().

Ka mokhoa o ts'oanang, phuputso e fumane hore ho eketsa oli ea mohloaare khalase ea lero la tamati ho ekelitse ho kenella ha carotenoid lycopene ().

Ka bobeli oli ea avocado le oli ea mohloaare li na le li-antioxidants, li khothaletsa bophelo bo botle ba letlalo le ho matlafatsa monya limatlafatsi. Oli ea avocado e na le ntlha e phahameng ea mosi ho feta ea mohloaare 'me e ka tšoaneleha hamolemo bakeng sa ho pheha ka mocheso o phahameng.

Ntlha ea bohlokoa

Ka kakaretso, oli ea avocado le oli ea mohloaare ke mehloli e matlafatsang ea mafura le li-antioxidants.

Lioli tsena ka bobeli li ruisa bophelo bo botle ba pelo ka lebaka la li-oleic acid tsa tsona, e nang le omega-9 fatty acid e monounsaturated.

Ntle le moo, ka bobeli li khothaletsa bophelo bo botle ba letlalo le ho folisa maqeba.

Oli ea avocado e na le mosi o phahameng haholo ha o bapisoa le oli ea mohloaare, ka hona e ka ba molemo bakeng sa mekhoa ea ho pheha ka mocheso o phahameng.

Ho sa tsotelehe hore na o khetha efe, oli ea avocado le oli ea mohloaare li ka sebetsa e le litlatsetso tse nepahetseng lijong tsa hau.