Lethathamo la lijo tsa mantlha tsa alkaline

Litaba

• Lijo tse nang le alkaline
• Mokhoa oa ho metha asiti ea mmele
• Kamoo 'mele o bolokang pH ea mali e leka-lekana

Lijo tse nang le alkalizing ke tsona tsohle tse khonang ho leka-lekanya acidity ea mali, e e etsa hore e se be le asiti e ngata mme e atamele pH e ntle ea mali, e ka bang 7.35 ho isa 7.45.

Batšehetsi ba phepo ea alkalizing ba pheha khang ea hore lijo tsa hajoale, tse nang le lijo tse ntlafalitsoeng, tsoekere, nama e sebelisitsoeng le liprotheine tsa liphoofolo, li etsa hore mali pH e be le asiti e ngata, e ka lematsang bophelo bo botle le ho eketsa mathata a kang ho ruruha le khatello e tlase ea mali.

Lijo tse nang le alkaline

Lijo tsa alkaline haholo-holo ke lijo tse nang le tsoekere e nyane, joalo ka:

• Litholoana ka kakaretso, ho kenyeletsoa litholoana tse nang le asiti joalo ka sirilamunu, lamunu le phaenapole;
• Meroho le meroho ka kakaretso;
• Peo ea oli: lialmonde, li-chestnut, makotomane;
• Liprotheine: nyalothe, tofu, tempeh le protheine ea whey;
• Linoko: sinamone, kheri, ginger, litlama ka kakaretso, chili, letsoai la leoatle, mosetareta;
• Ba bang: metsi a alkaline, asene ea apole cider, metsi a tloaelehileng, molasses, lijo tse belisitsoeng.

Ho ea ka lijo tsena, lijo tse nang le alkalizing li khothaletsa bophelo bo botle le phediso ea 'mele, ho tlisa melemo e kang ho thibela tšoaetso, ho fokotsa ho ruruha, ho ntlafatsa bohloko le ho thibela mafu a kang mofets'e.

Mokhoa oa ho metha asiti ea mmele

Asiti ea 'mele e lekanyetsoa ka mali, empa ho etsa hore ho be bonolo ho lekola, baetsi ba phepo ea alkaline ba fana ka maikutlo a ho lekanya acidity ka liteko le moroto. Leha ho le joalo, asiti ea 'mele e fapana ho ea ka sebaka, kaha e na le asiti haholo ka mpeng kapa ka hara botshehadi, mohlala.

Asiti ea moroto e fapana ho ea ka lijo, mafu 'meleng kapa meriana e sebelisitsoeng, mohlala,' me ho ke ke ha khoneha ho e bapisa le asiti ea mali.

Kamoo 'mele o bolokang pH ea mali e leka-lekana

PH ea mali e laoloa e le hore e lula e le haufi le 7.35 ho isa 7.45, ka ts'ebetso e tsejoang e le phello ea buffer. Nako le nako ha lefu, lijo kapa moriana o fetola ph ea mali, e laoloa ka potlako ho khutlela maemong a eona a tloaelehileng, haholo-holo ka moroto le ho phefumoloha.

Kahoo, ho ke ke ha khoneha ho etsa mali a be le asiti e ngata kapa ea mantlha ka ho ja, hobane ke mafu a mang a tebileng haholo, joalo ka COPD le ho hloleha ha pelo, a ka fokotsang pH ea mali, a e siea e le asiti hanyane. Leha ho le joalo, lijo tse nang le alkaline li fana ka maikutlo a hore ho boloka mali pH e se na asiti, leha esiti ea eona e le maemong a tloaelehileng, e se e ntse e na le melemo ea bophelo bo botle ebile e thibela mafu.

Ho ithuta haholoanyane ka lijo tse nang le asiti bona: Lijo tse nang le asiti.