Lintho tse 5 tseo u neng u sa li tsebe ka Quinoa

Litaba

• Tlhahlobo bakeng sa

Selemo sa Machaba sa Quinoa e ka 'na eaba se felile, empa puso ea quinoa e le e 'ngoe ea lijo tse phetseng hantle ka ho fetisisa nakong eohle e tla tsoela pele.

Haeba u sa tsoa qhoma holim'a sehlopha (ke KEEN-wah, eseng kwin-OH-ah), mohlomong ho na le lintho tse 'maloa ka thollo ena ea khale eo u sa e tsebeng. Bala ka lintlha tse hlano tse monate ka lijo tse ratoang haholo.

1. Quinoa ha e le hantle ha se lijo-thollo ho hang. Re pheha le ho ja quinoa joalo ka lijo-thollo tse ling tse ngata, empa, ha re bua ka limela, ke setho sa spinach, beet le chard. Karolo eo re e jang ha e le hantle ke peo, e phehiloeng joalo ka raese, ke ka hona quinoa e senang gluten. U ka ba ua ja makhasi! (Sheba kamoo semela se shebahalang se hlanya kateng!)

2. Quinoa ke protheine e feletseng. Pampiri ea 1955 e bitsoang quinoa naleli e kholo khale pele likhatiso tsa lekholo la bo21 la lilemo li ne li bua ka matla a eona a phepo e nepahetseng. Bangoli ba Maemo a Phepo a Lijalo, Litaba tsa Limatla le Boleng ba Protheine ea Quinoa le Cañihua, Lihlahisoa tsa Peō tse jeoang tsa Lithaba tsa Andes o ngotse:

"Le ha ho se na sejo se le seng se ka fanang ka limatlafatsi tsohle tsa bohlokoa tse phelisang bophelo, quinoa e tla haufi haholo le tse ling tse semeleng kapa liphoofolong. Ke hobane quinoa ke seo ho thoeng ke protheine e felletseng, ho bolelang hore e na le li-amino acid tsohle tse robong, e ke keng ea etsoa ke 'mele ka hona e tlameha ho tsoa lijong. "

3. Ho na le mefuta e fetang 100 ea quinoa. Ho na le mefuta e ka bang 120 e tsebahalang ea quinoa, ho latela Whole Grains Council. Mefuta e rekisoang haholo ke li-quinoa tse tšoeu, tse khubelu le tse ntšo. White quinoa ke eona e fumanehang ka bongata mabenkeleng. Quinoa e khubelu e sebelisoa hangata lijong tse kang lisalate kaha e tloaetse ho tšoara sebopeho sa eona hantle kamora ho pheha. Quinoa e ntšo e na le tatso ea "lefatše le monate haholoanyane". U ka fumana li-flakes tsa quinoa le phofo.

4. Mohlomong u lokela ho hlatsoa quinoa ea hau. Lipeo tseo tse omisitsoeng li tlotsoa ka motsoako o ka latsoang bohloko haholo haeba u sa ka oa li hlatsoa pele. Leha ho le joalo, li-quinoa tse ngata tsa sejoale-joale li hlatsoitsoe (aka e sebetsoa), Cheryl Forberg, RD, Molahlehi e Moholo ka ho Fetisisa setsebi sa phepo le mongoli oa Ho pheha le Quinoa Bakeng sa Dummies, o ngola webosaeteng ea hae. O re, leha ho le joalo, mohlomong ke mohopolo o motle ho hlatsoa pele u thabela, e le hore feela u bolokehe.

5. Ke eng e sebetsanang le khoele eo? Ts'ebetso ea ho pheha e ntša se shebahalang joalo ka "mohatla" o kobehileng o tsoang peoaneng. Ha e le hantle ke kokoana-hloko ea peo, ho latela sebaka sa Forberg, se arohanang hanyane ha quinoa ea hau e se e loketse.

Tse ling ka Huffington Post Healthy Living:

8 TRX Boikoetliso ba ho Aha Matla

Lijo tsa hoseng tsa Mahe tse phetseng hantle le tse monate ho Leka

Lintho tse 10 tseo u lokelang ho li tseba ka ho theola boima ba 'mele ka 2014

Tlhahlobo bakeng sa