10 Mefuta e Tloaelehileng ea Li-Superfoods Nutritionists E Re U ka Tloha

Litaba

• Açaí
• Mashala a butsoeng
• Lebese la Khomo e tala
• Vinegar ea Apple Cider
• Lero la Kharenate
• Bone Broth
• Collagen
• Li-mushroom tsa Adaptogenic
• Phofo e Tala ea Lijo Tse Tala
• Kofi ea Bulletproof le Oli ea MCT
• Tlhahlobo bakeng sa

Li-superfoods, tseo e kileng ea e-ba mokhoa oa phepo e nepahetseng, li se li le ngata hoo le ba sa thahaselleng bophelo bo botle le bophelo bo botle ba li tsebang. Mme ruri seo ha se ntho e mpe. Liz Weinandy, R.D., setsebi sa tsa phepo se ngolisitsoeng Lefapheng la Phepo e nepahetseng le Dietetics Setsing sa Bongaka sa Wexner sa Ohio State. "E beha leseli lijong tse phetseng hantle tse nang le limatlafatsi tse ngata tse tsejoang e le tsa bohlokoa bakeng sa bophelo bo botle ba batho." Ee, ho utloahala ho le monate ho rona.

Empa ho na le mokhoa o fokolang oa mokhoa oa superfood, ho ea ka litsebi tsa bophelo bo botle. "Ho bohlokoa haholo hore batho ba hopole ho ja e le 'ngoe kapa tse peli tsa li-superfood ho ke ke ha re etsa hore re phele hantle haholo," Weinandy o re. Ema, ka hona u bolela hore re ke ke ra ja pizza ka linako tsohle ebe re e phahamisa ka smoothie e nang le lijo tse ngata haholo?! Bummer. Oa hlalosa: "Re hloka ho ja mefuta e fapaneng ea lijo tse phetseng hantle.

Ho feta moo, li-superfood tse tsoang fesheneng tse tsoang libakeng tse ikhethileng kapa tse entsoeng ka lab li ka ba theko e tlase. Amanda Barnes, R.D.N., setsebi sa lijo se ngolisitsoeng se re: “Li-superfoods hangata li theko e boima haholo hobane li sebelisoa haholo hore e be phofo kapa lipilisi ’me li tloha lefatšeng ka bophara ho ea fihla sejana sa hao. 'Me ka linako tse ling u ka fumana lintho tse tšoanang tse etsang hore li-superfoods li be molemo haholo ka theko e tlase haholo-lijong tseo u li bonang hangata lebenkeleng.

Hape, ho na le taba ea hore papatso e mabapi le li-superfoods e ka khelosa. "Le hoja ke sa lahle li-superfoods ka kakaretso hobane li ka 'na tsa e-ba le limatlafatsi tse ngata tse phelisang hantle, lijo tsena li ka' na tsa se ke tsa tšoanela motho e mong le e mong hobane phepo e nepahetseng ha e 'ngoe ea boholo bo lekanang le tsohle," ho bolela Arti Lakhani, MD, le setsebi sa oncologist se kopanyang. AMITA Health Adventist Medical Center Hinsdale. "Li-superfoods li ka phethahatsa feela litšepiso tsa tsona haeba li jeoa ka bongata bo nepahetseng, li lokiselitsoe hantle, 'me li jeoa ka nako e nepahetseng. Ka bomalimabe, ha re tsebe hantle hore na limatlafatsi tse tsoang lijong tsena li kenngoa hantle hakae. Motho e mong le e mong o ikhetha ka tsela eo a sebetsang ka eona. lijo tseo ba li jang."

Re na le sena kelellong, mona ke li-superfood tse tsebahalang haholo tse 'nileng tsa fetoloa bakeng sa melemo ea bona ea bophelo bo botle, ekaba hobane lipatlisiso tse li entseng li haella kapa hobane o ka fumana limatlafatsi tse tšoanang ho tsoa lijong tse sa bitseng haholo, tse fumanehang habonolo. Le ha bongata ba li-superfoods li se joalo mpe bakeng sa hau, litsebi tsa phepo e nepahetseng li re ha ua lokela ho e fufulela haeba u sa khone (kapa u sa batle!) ho li kenya lijong tsa hau. (PSS. Mona ke tse ling tsa O.G. superfoods eo setsebi sa phepo se reng u ka se tlola.)

Açaí

"Li-monokotsoai tsena tse pherese li tsoa Amerika Boroa 'me li na le li-anthocyanin tse ngata, e leng antioxidant e thusang ho thusa ho fokotsa kotsi ea kankere e meng," Weinandy o re. Ho feta moo, ba etsa likotlolo tse monate tse monate tsa smoothie. "Le ha açaí e le lijo tse monate haholo, ho thata ho e fumana naheng ea Amerika ebile e theko e boima. Lihlahisoa tse ngata li kanna tsa ba le eona, empa ka bongata bo nyane haholo joalo ka maro le yogurts. Pete e ntle ke li-blueberries kapa monokotšoai ofe kapa ofe o pherese joalo ka monokotšoai o motšo kapa tse tala. , tseo kaofela li lengoang Amerika 'me li na le li-anthocyanin tse tšoanang le li-monokotsoai tsa açaí. " (E amanang: Na likotlolo tsa Açaí li hlile li phetse hantle?)

Mashala a butsoeng

"Mashala a kentsoeng ke e 'ngoe ea litloaelo tsa morao-rao tsa lino tsa bophelo bo botle,' me mohlomong u tla li fumana sebakeng sa heno sa lebenkele la mabenkele," ho bolela Katrina Trisko, R.D., setsebi sa lijo se ngolisitsoeng NYC. (Chrissy Teigen o tsejoa e le motsoalle oa ho hloekisa mashala a kentsoeng.) "Ka lebaka la litšoaneleho tsa eona tse monyang haholo, mashala a atisa ho sebelisoa ho laola ho feta tekano kapa ho sebelisa lik'hemik'hale tse chefo ka phoso. Leha ho le joalo, ha ho na lipatlisiso tse ka morao ho bokhoni ba 'ona ba ho' detoxify ". Sistimi ea rona ea letsatsi le letsatsi, "ho bolela Trisko. Re tsoetsoe re e-na le li-detoxifiers tse hahelletsoeng: sebete sa rona le liphio! "Kahoo ho e-na le ho sebelisa chelete e eketsehileng bakeng sa seno sena se tloaelehileng, tsepamisa maikutlo ho ja lijo tse feletseng, tse thehiloeng limela ho tšehetsa 'mele oa ho itšireletsa mafung le mokhoa oa ho senya lijo bakeng sa melemo ea nako e telele ea bophelo bo botle," o fana ka maikutlo a hae.

Lebese la Khomo e tala

Anna Mason, R.D.N., moeletsi oa puisano ka tsa phepo le bophelo bo botle o re: "Khetho ena e ntseng e tsebahala ho feta lebese la khomo e phehiloeng." Le ha ho na le lipatlisiso tse fokolang tse tšehetsang likopo tsena, boholo ba lipatlisiso tse mabapi le taba ena li fana ka maikutlo a hore lebese le tlotsitsoeng le phetse hantle joalo ka lebese le tala. Mason o re: "Ho bonahala eka lebese le tala ha le na molemo oa 'nete. Hape, ho kanna ha ba kotsi ho noa. "Ntle le ts'ebetso ea ho bolaea libaktheria tse mpe, lebese le tala le joalo haholo monyetla o moholo oa ho baka mefuta e fapaneng ea mafu a bakoang ke lijo. Esita le ho tsoa ho likhomo tse phetseng hantle haholo maemong a hloekileng, ho ntse ho e-na le kotsi ea chefo ea lijo. Joale pitso ke efe? Melemo ea bophelo bo botle: mohlomong ke tse 'maloa. Lumellano ea lipatlisiso: ha e tšoane le kotsi ea polokeho. "(BTW, bala sena pele o tela lebese.)

Vinegar ea Apple Cider

Ho na le melemo e mengata ea bophelo bo botle ho ACV ka lebaka la li-acetic acid, ho latela Paul Salter, RD, C.S.C.S., moeletsi oa phepo ea lipapali bakeng sa Renaissance Periodization. Ho thoe, e ka thusa ho laola tsoekere ea mali, ho ntlafatsa tšilo ea lijo, ho fokotsa bloat e tsitsitseng, ho ntlafatsa ts'ebetso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung, ho matlafatsa bophelo bo botle ba letlalo-le lenane le ntse le tsoela pele. Bothata feela? "Melemo ea tsoekere ea mali e bontšoa ho batho ba nang le lefu la tsoekere, eseng batho ba phetseng hantle," ho boletse Salter. Seo se bolela hore ha re tsebe hantle hore na ACV e na le litlamorao tse ntle tsa tsoekere maling ho bao e seng lefu la tsoekere. Ho feta moo, "boholo ba melemo e meng ke ea khale ha ho na lipatlisiso tse tšehetsang liqoso tsa bona," Salter o re. Boithuto bo entsoeng liphoofolong bo e bontša mohlomong e na le phello e nyane ho bokelleng ha mafura a ka mpeng, empa ho fihlela phello ena e bonts'oa ho batho, ho thata ho bolela hore na e nepahetse. "Apple cider asene ha e mpe ka mokhoa o fe kapa o fe, empa melemo e bonahala e fetelletse haholo," ho phethela Salter. (Re sa bue, e kanna ea senya meno a hau.)

Lero la Kharenate

"E lengoa ho pholletsa le histori, likharenate li sa tsoa tsebahala ka lebaka la ho bapatsa ho tsoa ho lik'hamphani tse kang POM Wonderful," ho bolela Dr. Lakhani. Ho na le bopaki bo bong bo bontšang hore lero la kharenate le khetla li ka fokotsa khatello ea oxidative le sebopeho sa mahala sa radical, se e etsang hore e be anti-inflammatory le e ka bang anti-carcinogenic. "Leha ho le joalo, 'nete ke hore sena sohle se ho laboratori le lithuto tsa pele tsa liphoofolo. Ha ho na data ho batho,' me kamoo u ka nahanang, lintho tse ngata tse sebetsang liphoofolong tsa lab ha li na tšusumetso e ts'oanang ho batho," Dr. Lakhani oa supa. Le hoja likharenate li le molemo ho uena ka kakaretso, lero la litholoana le na le tsoekere e ngata, e leng pro-inflammatory, ho ea ka Dr. Lakhani. U ka boela ua fumana melemo e tšoanang ea antioxidant lijong tse kang blueberries, raspberries, le morara o mofubelu. "K'habeche e khubelu le li-eggplant le tsona li na le li-anthocyanins 'me ke lijo tse nang le index e tlaase ea glycemic," oa phaella.

Bone Broth

"Ho tlalehiloe e le pholiso ea pampitšana ea GI le mala a lutlang, moro oa masapo o etsoa ka ho halika le ho besa masapo a liphoofolo le litlama le meroho e meng lihora tse 24 ho isa ho tse 48," Weinandy o re. "Moro oa masapo o ts'oana le moro o tloaelehileng, empa masapo a petsohile 'me liminerale le collagen kahare e fetoha karolo ea motsoako oa masapo." Ke khotsofetse ho fihlela hajoale. "Taba e tla ha lintho tse ling tse bolokiloeng kahara masapo li tsoa le limatlafatsi, haholo-holo, li etella pele." Leha e se moro kaofela oa masapo o ka bang le loto, Weinandy o bona ho le betere ho sireletseha ho feta masoabi. "Ka lebaka lena, ha ke khothaletse batho ho noa moro oa masapo khafetsa. Sebelisa moro o tloaelehileng, o theko e tlase haholo, 'me u je phepo e nepahetseng ka kakaretso."

Collagen

Collage e makatsa haholo hona joale. Ka bomalimabe, lipatlisiso tse mabapi le eona ha li tšoanele thabo e akaretsang ka eona e le tlatsetso. E lokela ho ntlafatsa elasticity ea letlalo, masapo le manonyeletso, esita le ho thusa tšilo ea lijo. "Leha ho se na litla-morao tse tlalehiloeng tse mpe, melemo ea ho thatafala ha letlalo ha ea lekana, lipatlisisong tse ling, ho ba ea bohlokoa lipalo-palo," Barnes oa supa. Ho feta moo, ho na le taba ea hore "ena ke tlatsetso eo u lokelang ho e nka letsatsi le leng le le leng ka nako e telele ho qetella u bona melemo ea 'mele oa hau," Barnes o re. "E theko e boima haholo, 'me batho ba bangata ba na le collagen ea tlhaho e lekaneng' meleng ea bona eo ba sa hlokeng ho e tlatsa ka eona." (Related: Na U Lokela ho Eketsa Collagen Lijong Tsa Hao?)

Li-mushroom tsa Adaptogenic

Tsena li kenyelletsa reishi, cordyceps, le chaga, mme ho thoe li thusa ho laola sistimi ea hau ea adrenal. ’Mefuta ena e meraro ea phofo ea li-mushroom e rekisoa e le li-supplement boost le anti-inflammatory supplements," ho bolela Trisko. "Ho ea kae kapa kae pakeng tsa $25 le $50, lisebelisoa tsena li boetse li na le theko e phahameng haholo. Ka tloaelo li-Adaptogen li 'nile tsa sebelisoa merianeng ea China le mekhoeng ea Ayurvedic, empa ha ho na patlisiso e ngata e tiileng mabapi le litlamorao tsa bophelo ba bona bathong. "Ho fapana le moo, o khothaletsa ho boloka sehatsetsi sa hau ka mefuta e fapaneng ea mebala e mecha, litholoana, meroho bakeng sa beke le ka ho pheha ka linoko tse thibelang ho ruruha tse kang turmeric, konofolo le ginger.

Phofo e Tala ea Lijo Tse Tala

Mohlomong u li bone ka lebenkeleng 'me ua nahana, "Hobaneng u sa kenye see ho li-smoothies tsa ka?" Empa khafetsa, liphofo tsena li na le molemo o fokolang haholo oa bophelo bo botle. Mason o re: "Har'a mekhoa eohle ea lijo tse monate haholo, ena ke eona e etsang hore pelo ea ka ea phepo e nepahetseng e halefe." "Li-powders tse ngata tse tala li kanna tsa se be mpe ka tlhaho, empa bothata ke hore tholoana le phofo ea veggie e batla e tšoana le multivitamin e entsoeng ka sehlahisoa sa lihlahisoa ho fapana le tholoana kapa veggie ea 'nete. Ba ka bolela hore ba kentse mefuta e fapaneng e 50 Empa ha ho tšoane le ho ja meroho kapa tholoana e felletseng, "oa hlalosa. Hobaneng ha ho le joalo? "U lahleheloa ke fiber le lintho tse ngata tse ncha le tsa tlhaho tsa lihlahisoa. Ka tloaelo, 'mele ea rona e sebetsa, e monya,' me e sebelisa lijo tsohle tsa livithamine le liminerale ka katleho ho feta tsa maiketsetso le tsa tlatsetso, "ho bolela Mason. Ntlha ea bohlokoa? "Phofo e tala ha e nke sebaka sa litholoana le meroho ea 'nete. Boholo li ka ba matlafatso.Haeba u na le tekanyetso e fokolang, u se ke ua e sebelisa ka phofo. Lipatlisiso li tšehetsa lijo tse felletseng. "

Kofi ea Bulletproof le Oli ea MCT

Mohlomong u kile oa utloa ka ho kenya botoro, oli ea coconut, esita le oli ea chain-triglycerides (MCT) ka kofi ea hau bakeng sa ho eketsa matla. Tloaelo ena e tsejoa hape e le kofi e thibelang likulo, mme e phatlalalitsoe ho fana ka "matla a hloekileng" le ho matlafatsa ts'ebetso ea ts'ebetso, Trisko o re. "Leha ho le joalo, ho na le lipatlisiso tse fokolang ho paka hore mofuta ona oa mafura o na le melemo ea nako e telele ea bophelo bo botle. Qetellong ea letsatsi, le uena u ntse u noa kofi e tloaelehileng ea kofi ka lijo tsa hoseng tse leka-lekaneng tsa liprotheine tse omeletseng le tse phetseng hantle. mafura, joalo ka selae sa lijo-thollo tse halikiloeng ka avocado le lehe le halikiloeng ka oli ea mohloaare,” oa hlalosa. "Ho khetha lijo tse leka-lekaneng ka mafura le liprotheine tse phetseng hantle ho tla boloka mpa le kelello ea hao e khotsofetse ho u fumana hoseng."

Tlhahlobo bakeng sa