Kalafo ea Tlhaho ea Phokolo ea mali
Litaba
- 1. Lero la morara
- 2. Lero la lamunu
- 3. Acai ka sekotlolo
- 4. Jusi ea genipap
- 5. Lero la plum
- 6. Carrot salate le lierekisi
Kalafo e ntle ea tlhaho ea phokolo ea mali ke ho noa lero la litholoana tse nang le tšepe kapa vithamine ea C letsatsi le leng le le leng, joalo ka lilamunu, morara, açaí le genipap hobane li thusa ho phekola lefu lena. Leha ho le joalo, ho bohlokoa hape ho ja nama hobane li na le tšepe e ngata haholo.
Khaello ea mali ea tšepe e ka bakoa ke khaello ea tšepe lijong kapa ke ho lahleheloa ke mali nako e telele, kaha ho ka etsahala haeba ho ilela khoeli ho le boima le ho nka nako e telele.
Mona ke mokhoa oa ho lokisa litlhahiso tsa lero khahlano le phokolo ea mali.
1. Lero la morara
Lisebelisoa
- 10 monokotsoai oa morara
- 250 ml ea metsi
- Khaba e 1 ea tomoso ea moetsi oa joala
Mokhoa oa ho itokisa
Soak monokotsoai o 10 oa morara bosiu bo le bong, tlosa peo ebe u inela. Ka khalase, eketsa metsi ho 250 ml, monate ka mahe a linotši a linotsi le khaba ea lijo tse tsoekere ea tomoso ea biri. Nka hoseng ka mpeng e se nang letho.
2. Lero la lamunu
Lisebelisoa
- Li-orang tse 3 kapa sirilamunu
- Khaba e 1 ea molasses ea lehlaka
Mokhoa oa ho itokisa
Pepeta lilamunu ho fihlela u etsa khalase ea 250 ml. Natefisa ka molasses ea 'moba' me u noe hoseng le thapama.
3. Acai ka sekotlolo
Lisebelisoa:
- 200 g ea makhasi a açaí e loketseng ho sebelisoa
- 100 ml ea sirapo ea guarana
- 100 ml ea metsi
- Banana e nyane e 1
- 1 khaba ea granola
Mokhoa oa ho itokisa:
Otla açaí, guaraná le banana ka blender ho fihlela u fumana motsoako o ts'oanang. Kenya setshelo ebe o nka hang hang kamora moo kapa o boloke motswako o seng o lokile o bolokiloeng ka sehatsetsing kapa sehatsetsing ho o ja ka nako e ngoe.
U ka fumana granola e lokiselitsoeng 'marakeng, empa hape u ka iketsetsa ntlo ka oats, morara o omisitsoeng, sesame, linate le linonyana tsa folaxe, mohlala. Bona risepe e makatsang ea granola e bobebe.
4. Jusi ea genipap
Lisebelisoa
- Genipap (litholoana tse 3 kapa makhasi a hoammeng)
- Metsi ho latsoa
Mokhoa oa ho itokisa
Otla genipap ka blender ho fihlela e fihla ho 250 ml. O ka eketsa metsi haeba a teteana haholo. Natefatsa ka tsoekere e sootho 'me u noe habeli ka letsatsi.
Tsoekere e sootho ke mokhoa o motle ho fapana le tsoekere e ntlafalitsoeng, haholo ha ho na le tloaelo ea ho ba le phokolo ea mali kapa nakong ea bokhachane hobane e na le tšepe e ngata.
5. Lero la plum
Lisebelisoa
- Li-plums tse ntšo tse 15;
- Litara e le 1 ea metsi;
- Tsoekere e sootho ho latsoa.
Mokhoa oa ho itokisa
Ho lokisa pheko ena ea lapeng eketsa plums ka sekotlolo sa metsi a belang ebe o e inela bosiu bo le bong. Hoseng, otla li-plums ka blender hammoho le metsi ao li neng li kentsoe ho 'ona. Jusi e tlameha ho hlotloa 'me e loketse ho tahoa.
6. Carrot salate le lierekisi
Salate ea rantipole e nang le lierekisi ke mokhoa o motle oa ho felisa phokolo ea mali ka lebaka la tšepe ea eona le vithamine C.
Lisebelisoa
- 1 can ea lierekisi
- 1 rantipole e tala
- 1 lemon
Mokhoa oa ho itokisa
Bula makotikoti a lierekisi 'me u behe poleiti, eketsa rantipole ebe u tšela sirilamunu. Sebeletsa se latelang ka sejana sa nama.
Pea ke mohloli o moholo oa tšepe, limatlafatsi tse loantšang ho nyahama. Le ha ho le joalo, legume lena le hloka "push" hore tšepe e sebelisoe ke 'mele. Thuso ena e ka hlaha ho lihoete, meroho e nang le carotene e ngata.
Sheba lenane le felletseng la ho folisa khaello ea mali ho: Mokhoa oa ho etsa lijo tse nang le tšepe e ngata ho folisa khaello ea mali.