Bo-rasaense ba Tsebisa Sebaka sa Tsokolate e Khahlanong le ho Tsofala

Litaba

• Tlhahlobo bakeng sa

Lebala litlolo tse sosobaneng: lekunutu la hau ho letlalo le shebahalang le le monyane le kanna la ba ka bareng ea lipompong. Ee, u balile hantle. Bo-rasaense ba k'hamphani e UK e nang le maqhama le Univesithi ea Cambridge ba thehile Esthechoc, karolo ea 70 lekholong ea chokolete e lefifi e ntlafalitsoeng ka cocoa polyphenols le semela se matla sa algae. Sekhechana se le seng feela sa ligrama tse 7.5 se na le matla a antioxidant a tšoanang le a ligrama tse 300 tsa tlhapi ea salmon ea Alaska kapa ligrama tse 100 tsa chokolete ea setso e lefifi. Ba kentse chokolete ea pele ea "botle", baetsi ba eona ba re e na le matla a ho liehisa botsofali, ho matlafatsa tsamaiso ea mali, oksijene le ho tlosa 'mele ho boloka letlalo le shebahala le le nyane ho fihlela lilemo tse 30. (E-ba le Selemo sa Letlalo le Leholo: Moralo oa hau oa Khoeli-ka-Khoeli.)

Ka lik'hilojule tse 39 feela ka bar, cocoa e loantšanang le wrinkles e utloahala e le ntle haholo hore e ka ba 'nete, leha ho le joalo liteko tsa bongaka li bonts'itse lithuto tsa thuto (pakeng tsa lilemo tse 50 le 60) li ne li e-na le ho ruruha ho fokolang maling a bona le ho eketsa phepelo ea mali liseleng tsa bona ka mor'a ho ja. bareng letsatsi le leng le le leng ka libeke tse tharo feela.

"Le ha litlaleho tsena tsa pejana li thabisa, liteko tse ling tsa bongaka li tlameha ho etsoa ho netefatsa sephetho," ho bolela Joshua Zeichner, M.D., motsamaisi oa lipatlisiso tsa litlolo le tsa bongaka ho tsa bongaka sepetleleng sa Mount Sinai, New York City. "Tsokolate ena e ka ba mohato o eketsehileng ho thibela botsofali ba letlalo, empa ha ea lokela ho nka sebaka sa bophelo bo botle le phepo e nang le litlhapi tse ncha, litholoana le botala ba makhasi, hammoho le boits'oaro bo nepahetseng ba ts'ireletso ea letsatsi."

Esthechoc bar e na le vegan, e bonolo ho lefu la tsoekere ebile e loketse mefuta eohle ea letlalo. Ha ho na lentsoe hajoale ka theko ea theko, empa chokolete e bolokang letlalo e lokela ho fihla liluloaneng nako e tlang khoeling e tlang. Ho sa le joalo, tlatsa lijo tse 10 tse holimo tsa ho Fumana-Gorgeous.

Tlhahlobo bakeng sa