Litlhare tsa lapeng bakeng sa boreleli
Litaba
Pheko e ntle ea lapeng bakeng sa ho rorisa moea ke ho noa mokelikeli oa metsi kapa lero la rantipole, ha feela li ntse li tsitsitse hantle. Leha ho le joalo, limela tse ling tsa meriana le tsona li ka tsoakoa le tee ho fokotsa palo ea khase e ka maleng.
Ho feta moo, ho bohlokoa ho noa metsi a mangata, ho ikoetlisa khafetsa, ho ja lijo tse nang le fiber le ho qoba lijo tse ka bakang ho ruruha haholo joalo ka linaoa kapa broccoli. Bona lenane le felletseng la lijo tse bakang ho ruruha ho hoholo.
1. Lero la metsi
Pheko e ntlehali ea lapeng bakeng sa ho ruruha ha metsi ke lero la watercress, kaha watercress e na le litšobotsi tsa tšilo ea lijo tse thusang ho ntlafatsa tšebetso ea mala, ho tlosa lijo tse setseng tse ka bakang likhase.
Lisebelisoa:
- 1cercress ea metsi.
Mokhoa oa ho itokisa:
Fetisa watercress ka centrifuge 'me u noe lero hang kamora moo. Ha ho khothaletsoe ho natefisa kapa ho eketsa metsi, leha bongata bo se boholo haholo, kaha lero le tseparetsoeng le lekane ho ntlafatsa tšilo le ho loantša khase e fetelletseng ka tlhaho.
2. Lero la rantipole
Jusi ea rantipole ke khetho e 'ngoe e ntle bakeng sa ba nang le bothata ba ho ruruha ho tlōla, kaha rantipole e tala e na le likhoele le lik'habohaedreite tse ngata tse sa khothalletseng ho belisoa ha baktheria mala, ho fokotsang ho theoa ha likhase ka maleng.
Lisebelisoa:
- 1 rantipole e mahareng.
Mokhoa oa ho itokisa:
Fetisa rantipole e le 'ngoe ka har'a centrifuge' me u noe lero le hlapolotsoeng metsotso e 30 pele ho lijo tsa motšehare kapa u je rantipole e 1 e tala, u hlafuna hantle.
3. Tee ea litlama
Pheko e 'ngoe e kholo ea tlhaho ea ho phekola ho ruruha ke ho noa tee ea litlama e lokisitsoeng ka anise, fennel le caraway.
Lisebelisoa
- 1/2 anise ea teaspoon
- 1/2 teaspoon setlolo sa sirilamunu
- 1/2 teaspoon caraway
- 1 kopi ea metsi a belang
Mokhoa oa ho itokisa
Kenya litlama ho senoelo sa metsi a belang 'me u emelle metsotso e 5, e koahetsoe hantle. Ha ho futhumetse, sefa 'me u noe se latelang.
Likhase ke litholoana tsa ho senyeha ha lijo 'me li theoa ka tšebetso ea baktheria, e le ntho e tloaelehileng. Leha ho le joalo, ha li hlaha ka bongata li ka baka bohloko ka mpeng ka mokhoa oa ho roka le maikutlo a ho hohoha. Tšebeliso ea tee le mashala a boletsoeng ka holimo li ka ba molemo haholo.