Lipheko tsa lapeng tse 8 bakeng sa phokolo ea mali

Litaba

• 1. Lero la phaenapole
• 2. Orange, rantipole le lero la beet
• 3. Lero la plum
• 4. Khabeche e khabisitsoeng ka quinoa
• 5. Phuthela linaoa tse ntšo le nama ea khomo e fatiloeng
• 6. Salate ea linaoa ea Fradinho e nang le tuna
• 7. Beet salate le lihoete
• 8. Burger ea lentile

Ho loants'a khaello ea mali, eo hangata e etsahalang ka lebaka la khaello ea tšepe maling, ho khothaletsoa ho kenyelletsa lijo tse nang le tšepe e ngata lijong, tse atisang ho ba lefifi ka 'mala, joalo ka li-beet, plums, linaoa tse ntšo esita le chokolete.

Kahoo, ho tseba lethathamo la lijo tse nang le tšepe e ngata ke mokhoa o motle oa ho thusa ho alafa lefu lena. Ho khatholla le ho etsa hore kalafo e be monate haholoanyane, tse ling tsa lijo tsena li ka sebelisoa ho etsa maro a monate, e leng libetsa tse ntle haholo khahlano le lefu lena empa ho latela boholo ba phokolo ea mali, ngaka e ka fana ka tlatsetso ea tšepe.

Sheba likhetho tse ntle tsa risepe khahlanong le phokolo ea mali.

1. Lero la phaenapole

Jusi ea phaenapole e nang le parsley e ntle bakeng sa ho loants'a khaello ea mali hobane parsley e na le tšepe le phaenapole e na le vithamine C e ka monyang tšepe.

Lisebelisoa

• Lilae tse 2 tsa phaenapole
• Khalase e le 1 ea metsi
• makhasi a mang a parsley

Mokhoa oa ho itokisa

Otla metsoako ka sehlahisoa 'me u noe hang ka mor'a ho e lokisa. Nanaenapole e ka nkeloa sebaka ke lamunu kapa apole.

2. Orange, rantipole le lero la beet

Lero la lamunu, rantipole le beet le loketse ho loantša khaello ea mali hobane e na le tšepe e ngata.

Lisebelisoa

• Li-gramme tsa 150 tsa li-beet tse tala kapa tse phehiloeng (likhahla tse ka bang 2 tse teteaneng)
• 1 rantipole e nyenyane e tala
• Li-orang tse 2 tse nang le lero le lengata
• molasses ho latsoa ho natefisa

Mokhoa oa ho itokisa

Feta beet le rantipole ka har'a centrifuge kapa processor ea lijo, ho rua molemo ka ho fetisisa ho lero la hau. Ka mor'a moo, eketsa motsoako ho lero le hloekileng la lamunu ebe u e noa hang-hang, ho sebelisa matla a eona a meriana.

Haeba u sena lisebelisoa tsena, u ka otla lero ho blender, ntle le ho eketsa metsi ebe oa a sefa.

3. Lero la plum

Jusi ea plum e boetse e ntle bakeng sa ho loants'a khaello ea mali hobane e na le vithamine C e ngata, ka hona e ntlafatsa ho monya tšepe ho tsoa lijong tsa semela.

Lisebelisoa

• 100 g ea plum
• 600 ml ea metsi

Mokhoa oa ho itokisa

Kenya lisebelisoa tsohle ho blender ebe u kopanya hantle. Kamora ho natefisa lero la plum e se e loketse ho tahoa.

4. Khabeche e khabisitsoeng ka quinoa

Sejo sena se monate ebile se na le tšepe e ngata, e leng se etsang hore e be khetho e ntle bakeng sa batho ba jang nama feela.

Lisebelisoa

• K'habeche e 1 ea k'habeche e khaotsoe ka masela a masesaane
• 1 sliced ​​konofolo
• oli
• letsoai ho latsoa
• Khalase e le 1 ea quinoa e loketse ho jeoa

Mokhoa oa ho itokisa

Beha k'habeche, konofolo le oli ka pane e kholo ea ho hadika kapa wook ebe o hlohlelletsa khafetsa ho fokotsa. Haeba ho hlokahala, o ka eketsa likhaba tsa metsi tse 2-3 ho qoba ho chesa sechu, ha se se se loketse, eketsa quinoa e seng e entsoe le nako ea ho latsoa ka letsoai le sirilamunu.

5. Phuthela linaoa tse ntšo le nama ea khomo e fatiloeng

Lijo tse ntle bakeng sa ba nang le phokolo ea mali ke ho ja sekoahelo se tletseng linaoa tse ntšo le nama ea khomo ea fatše, e nang le tatso e bohale, lijo tse tloaelehileng tsa Mexico, tse tsejoang hape e le 'taco' kapa 'burrito'.

Lisebelisoa

• Leqephe le le leng la ho phuthela
• 2 tablespoons ea nama ea khomo e halikiloeng ka pepere
• 2 tablespoons ea linaoa tse ntšo tse phehiloeng
• makhasi a spinach a hloekileng a nontšitsoeng ka sirilamunu

Mokhoa oa ho itokisa

Kenya feela metsoako kahare ho phuthela, rola ebe u ja e latelang.

Haeba u lakatsa, u ka kenya sekoahelo ka crepioca e nang le likhaba tse 2 tsa lehe la tapioca +1 ho pane e tlotsitsoeng.

6. Salate ea linaoa ea Fradinho e nang le tuna

Khetho ena e boetse e na le tšepe e ngata, 'me e ka ba khetho e ntle bakeng sa lijo tsa mots'eare kapa lijo tsa mots'eare, kapa ho ja nakong ea boikoetliso.

Lisebelisoa

• 200 g ea linaoa tse mahlo a matsho tse phehiloeng
• Koti e le 1 ea tuna
• 1/2 eiee e khethiloeng
• makhasi a parsley
• oli
• 1/2 lemon
• letsoai ho latsoa

Mokhoa oa ho itokisa

Senya onion ho fihlela e le sootho 'me u kenye linaoa tse besitsoeng. Ebe u eketsa tuna e tala e entsoeng ka makotikoting, parsley le sehla ka letsoai, oli le sirilamunu ho latsoa.

7. Beet salate le lihoete

Salate ena e monate ebile ke khetho e ntle ea ho tsamaea le lijo.

Lisebelisoa

• 1 rantipole e kholo
• 1/2 beet
• 200 g ea li-chickpea tse phehiloeng
• letsoai le sirilamunu ho latsoa

Mokhoa oa ho itokisa

Grate lihoete le li-beet (tse tala), eketsa li-chickpea tse seng li phehiloe le nako le letsoai le sirilamunu ho latsoa.

8. Burger ea lentile

‘Hamburger’ ena ea lentile e na le tšepe e ngata, e etsang hore e be khetho e ntle bakeng sa ba sa jeng nama hobane ba sena nama.

Lisebelisoa

• 65 g ea li-noodle tsa alfabeta
• 200 g ea lensisi tse phehiloeng
• 4 tablespoons ea li-breadcrumbs
• 1 onion
• parsley ho latsoa
• 40 g ea chisi ea parmesan
• 4 tablespoons botlolo ea peanut
• 1 tablespoon ea tomoso ntsa
• 2 tablespoons ea tlhotla ea langa le le lej
• 4 tablespoons ea metsi

Mokhoa oa ho itokisa

Sheba video e latelang mabapi le mokhoa oa ho pheha risepe ena e monate: