Na ho ja lehe letsatsi le leng le le leng ho kotsi bophelong ba hau?

Litaba

• Nka ja mahe a makae ka letsatsi?
• Mokhoa oa ho lokisa mahe ka tsela e phetseng hantle
• 1. Ho pheha ka microwave
• 2. Etsa lehe la poche
• 3. Fry lehe le nang le metsi
• 4. Lehe farofa
• 5. Omelet ea mahe
• Lehe le tala le eketsa kotsi ea tšoaetso ea mala?
• Leka ho bona hore na lehe le hantle

Ho ja lehe letsatsi le leng le le leng ha ho kotsi bophelong ba hau ha feela ho kenyellelitsoe phepong e leka-lekaneng le ho fapana, 'me ho ka tlisa melemo e' maloa 'meleng, joalo ka ho thusa ho laola k'holeseterole, ho rata phaello ea mesifa kapa ho thibela mafu a mahlo, mohlala.

Lehe le tsejoa le le kotsi bakeng sa bophelo bo botle ba lona hobane yolk ea lona e na le k'holeseterole e ngata, empa lithuto li bontša hore k'holeseterole e teng lijong tsa tlhaho e na le kotsi e tlase ea ho ba mpe bakeng sa bophelo bo botle ba hau. Tabeng ea lijo tse phehiloeng ho na le ho se leka-lekane le phallo ea k'holeseterole, joalo ka ha ho le joalo ka bacon, boroso, ham, boroso, li-cookie tse tlatsitsoeng le lijo tse halikiloeng.

Kahoo, se loketseng ke ho pheha lehe ka tsela ea tlhaho ka ho fetisisa, ka metsi, mohlala, ho qoba tšebeliso ea mafura a ntlafalitsoeng joalo ka oli kapa botoro.

Nka ja mahe a makae ka letsatsi?

Boithuto ha bo bontše tumellano mabapi le palo ea mahe a lumelloang ka letsatsi, empa ho ja li-unit tse 1 ho isa ho tse 2 ka letsatsi ho phetse hantle ho batho ba phetseng hantle, ho latela American Heart Association. Tabeng ea batho ba nang le lefu la tsoekere le mathata a pelo, se loketseng ke hore ts'ebeliso e ka ba yuniti e le 'ngoe ka letsatsi. Maemong ohle, ho bohlokoa hore lehe ke karolo ea phepo e leka-lekaneng, e le hore ho ka khonahala ho boloka cholesterol e lekaneng le maemo a tsoekere ea mali.

Le ha lehe e le lijo tse nang le phepo e ntle haholo, le lona le na le likhalori, ka hona, ba jang lijo tse thibetsoeng haholo bakeng sa ho theola boima ba 'mele ba lokela ho ja lehe ka tekano. Lekola tafole ea phepo ea lehe le melemo ea eona ea bophelo bo botle.

Hlalosa lipelaelo ka tšebeliso ea lehe le k'holeseterole video e latelang:

Mokhoa oa ho lokisa mahe ka tsela e phetseng hantle

Mekhoa e meng e phetseng hantle ea ho lokisa lehe le ho kotula melemo ea lijo tsena e kenyelletsa:

1. Ho pheha ka microwave

Recipe e bonolo ebile e sebetsang ke ho lokisa lehe ka microwave, kaha ha e nke oli. Ho etsa sena, o tlameha ho futhumatsa sejana se tebileng ka microwave motsotso o le mong, bula lehe ka sejaneng, nako le ho phunya yolk, hore e se ke ea phatloha. Ebe u kenya ntho e ngoe le e ngoe ka har'a microwave motsotso o mong.

2. Etsa lehe la poche

Ho etsa mofuta oa poche, beha pitsa ea metsi ho pheha mme ha ho hlaha makhopho a pele, tsosa metsi ka khaba, o lula o leba nqa e le 'ngoe. Joale, lehe le tlameha ho robeha ka hloko ka pane, ho lumella lehe hore le phehe tjena metsotso e ka bang 7.

Kamora nako, e tlose ka thuso ea khaba e slotted, o lumelle metsi hore a tsoe pele a e beha poleiting ho sebeletsa.

3. Fry lehe le nang le metsi

Ho qoba ho sebelisa oli, beha lehe ka pane e chesang e sa futhumaleng, eketsa khaba e le 1 ea metsi ebe u koahela pane hore lehe le phehe ka mouoane.

4. Lehe farofa

Bakeng sa lehe ka leng, likhaba tse 4 tsa phofo ea manioc, khaba e 1 ea eiee e hahiloeng le halofo ea khaba ea oli, botoro kapa majarine li lokela ho sebelisoa. U lokela ho soothoe onion ka botoro, u kenye lehe le ha e se e phehiloe, eketsa phofo hanyane ka hanyane.

5. Omelet ea mahe

Bakeng sa ba sa khoneng ho ja mahe a linotši ho feta tekano, se setle ke ho etsa omelet e tšoeu ea lehe.

Lisebelisoa:

• Makhooa a mahe a 3;
• 1 tablespoon ea metsi kapa lebese;
• 1 senoelo sa meroho e phehiloeng (tamati, lihoete, broccoli);
• ¼ senoelo sa tee ea chisi ntloana kapa ricotta;
• Letsoai le pepere e ntšo ho latsoa.

Mokhoa oa ho itokisa

Ka sekotlolo, kopanya makhooa a mahe, lebese le linoko. Kenya skillet ea preheated ebe u pheha metsotso e 2. Kenya ho kenngwa ha meroho le chisi, kapa lintho tseo u li lakatsang, u li tlohelle li phehe ho fihlela chisi e qhibilihile.

Lehe le tala le eketsa kotsi ea tšoaetso ea mala?

Mahe a maiketsetso kapa a sa butsoang a ka ba le libaktheria Salmonella sp., e bakang feberu, ho hlatsa le letshollo le matla, e leng kotsi le ho feta baneng. Ka hona, motho o lokela ho qoba tšebeliso ea eona e sa tloaelehang le lihlahisoa tse nang le mahe a tala e le metsoako, joalo ka mousses, mayonnaise, toppings le litlatse tsa kaka.

Leka ho bona hore na lehe le hantle

Tsela e ntle ea ho tseba hore na lehe le ntse le le hantle ho jeoa ke ho beha lehe le ntse le le teng ka khalase ea metsi. Haeba e phaphamala ke hobane e se ntse e na le moea o mongata kahare, mme ka lebaka leo e tsofetse kapa e senyehile mme ha ea lokela ho sebelisoa. Morero o motle ke ho ja feela lehe le ka tlase ho khalase kapa bohareng ba metsi.

Mahe a nang le khetla e tšoeu kapa e sootho a tlisa melemo e ts'oanang ea bophelo bo botle, ho bohlokoa nakong ea theko ho boloka boleng ba khetla feela, bo lokelang ho hloeka, matte ntle le mapetso. Nakong ea ho itokisa, lehe le lesoeu le lokela ho ba le tenya le ho ba le viscous mme yolk e tiee ebile e bohareng, ntle le ho oela kamora hore khetla e robehe.

Ho bohlokoa hape ho hopola hore mahe a lokela ho bolokoa ka sehatsetsing, haholoholo kahare, kaha lemati la lehloa le feta mefuteng e mengata ea mocheso, e sitisang paballo ea lijo tsena.