Mafura a se Nang Bophelo bo Botle a Etsa Hore U Tepeletse Maikutlo
Litaba
U utloile hype e ngata mabapi le hore na lijo tse nang le mafura a mangata li ntle hakae ho uena-li thusa li-celebs tsa hau tse ngata hore li lahleheloe ke mafura 'me li lule li tletse nako e telele. Empa liphuputso tse 'maloa tsa morao-rao li fumane hore phepo e nang le mafura a mangata ha e bake feela hore o je ho feta tekano le ho nona, empa e ka lematsa methapo ea hau mme ea ba ea fokotsa maikutlo a hau. Joale ho fana ka eng?
Rebecca Blake, R.D., motsamaisi oa Clinical Nutrition Sepetlele sa Mount Sinai Beth Israel, o re: “Ha u shebisisa liphuputso, hoa hlaka hore mofuta oa mafura ao u a jang ke oa bohlokoa. Maemong a mangata, bafuputsi ba fumane litlamorao tsa bummer lijong tse nang le mafura a mangata joalo ka bacon e mafura, pizza le ice cream. (Hloekisa lipepepe tseo u li ratang ka li-Top Substitutions tsa Mafura a Lijo.)
Ha re qale qalong: Thutong ea morao-rao, e phatlalalitsoeng ho Neuropsychopharmacology, likhoto tse jang lijo tse nang le mafura a mangata libeke tse robeli li ile tsa se ke tsa tsotella neurotransmitter dopamine. Blake o re: "Dopamine ke k'hemik'hale e utloisang bohloko ea boko 'me ha tlhahiso kapa ts'ebetso e le tlase, e ka tlatsetsa ho tepelleng maikutlo." "Li-antidepressants tse ngata li etselitsoe ho thusa ho laola maemo a dopamine bokong."
Ho feta moo, maemo a tlase a dopamine a ka lebisa ho ja ho feta tekano. Bafuputsi ba na le maikutlo a hore ha maemo a le tlase, ha o kotule monate kapa moputso o mongata oa ho ja joalo ka ha o ne o tloaetse, kahoo o ka theola le ho feta. Hape lijo tse mafura a mangata ho utloa thabo eo u ka e lebellang.
Leha ho le joalo, liphuputso tsena e ne e se 'nete ka mefuta eohle ea mafura. Le hoja lijo tsohle li ne li e-na le tekanyo e lekanang ea tsoekere, protheine, mafura le lik’halori, likhoto tse neng li ja lijo tse nang le mafura a mangata a monounsaturated (mofuta o fumanoang tlhapi e mafura joaloka salmon le mackerel, oli ea limela, walnuts le avocado) Ha re na litlamorao tse tšoanang ho sistimi ea bona ea dopamine joalo ka tse ileng tsa roala mefuta e khotsofatsang.
Phuputso e 'ngoe ea morao tjena, e hlahisitsoeng sebokeng sa selemo le selemo sa Mokhatlo oa Thuto ea Boitšoaro ba ho Ingestive, e fumane hore ho fepa likhoto lijo tse nang le mafura a mangata ho ile ha ama sebōpeho sa libaktheria tse hlahang ka tlhaho ka maleng a tsona. Liphetoho tsena li lebisa ho ruruheng ho senya lisele tsa methapo tse tsamaisang matšoao ho tloha ka maleng ho ea bokong. Ka lebaka leo, lipontšo tse sa hlakang li fokolitse kamoo boko bo utloileng botlalo, bo ka lebisang ho ja ho feta tekano le ho nona, bafuputsi ba re. Hape, ha se mafura 'ohle a neng a lokela ho beoa molato leha mafura a mangata a bonahala e le sesosa se bakang ho ruruha.
Ho ipapisitsoe le liphuputso tsena, ehlile ha se mafura a nix ka botlalo-esita le sesosa se ka sehloohong lithutong tsena, mafura a khotsofatsang, ha a lokela ho thathamisoa lenaneng, Blake o re. O re: "Lijo tse phetseng hantle tse nang le mafura a mangata hangata li na le limatlafatsi tse ling tseo 'mele oa hau o li hlokang, joalo ka tšepe ea steak kapa calcium ka lebeseng." Sebakeng seo, Blake o fana ka maikutlo a ho tsepamisa mohopolo ho fepeng mafura a monounsaturated a phetseng hantle. Ntle le moo, lijo tse nang le mafura a phetseng hantle joalo ka salmon, oli ea mohloaare le linate li bonts'itsoe ho thusa ho fokotsa mafura a 'mele mme li ka thusa ho ntlafatsa ts'ebetso ea liatleletiki (fumana pale eohle ho' Nete Mabapi le Lijo Tse Nepahetseng Tsa Carb). Hape, ho ja lijo tse nang le mafura a fokolang, 'me ho ja lijo tse nang le mafura a mangata ho ka ba ha matlafatsa maikutlo a hau - Bafuputsi ba Ohio State ba fumane hore batho ba sebelisang oli ea tlhapi, e nang le omega-3 fatty acids, ba nang le boiphihlelo ho fokotseha ha ho ruruha le ho tšoenyeha.
Ho sebelisa mafura a monounsaturated ho ka fetola karolelano ea botle ho mafura a mabe ao ua fumanang ka tsela e molemo."Ka bomalimabe, karolo ea mafura a phetseng hantle ho mafura a sa pheleng lijong tsa Bophirimela e mpe haholo," ho bolela Krzysztof Czaja, Ph.D., motlatsi oa moprofesa oa neuroanatomy Univesithing ea Georgia le mongoli ea ka sehloohong oa thuto ea pele e boletsoeng. "Re ja mafura a mangata a ho ruruha." Ho fumana botsitso bo botle, ka ho ja mafura a mangata le mafura a fokolang ho ka fokotsa sekala ka tsela e fapaneng.
Blake o re: "Sena ha se bolele hore o ka se hlole o ba le pizza kapa steak." "Empa ho tseba hore na ke lijo life tse lenaneng la mafura 'a matle' le hore na ke eng e lenaneng la mafura 'a mabe' ho ka u thusa ho etsa liqeto lijong tse ling le tse ling ho ja mafura a mangata hore o tle o fumane melemo eohle ea ho ba le tse ngata. lijong tsa hau. "