Katie Lee Biegel o senola li-Hacks tsa hae tsa bohlokoa tsa ho pheha

Litaba

• Ho lokile, ke nako ea lijo tsa mantsiboea, 'me u hloka ho tla le lijo kapele. O qala kae?
• Ha re bua ka tatso, litsela tse ling tse bonolo tsa ho e eketsa ke life?
• Arolelana tse ling tsa li-hacks tsa hau tsa ho pheha ka bophelo bo botle.
• Meroho ea lehlabula e sehlohlolong sa eona. U rata ho li lokisetsa joang?
• Letsatsi la ho ja le shebahala joang ho uena?
• Pale ea hao e paka hore ka sebele lijo ke lerato.
• Tlhahlobo bakeng sa

"Bophelo ba rona bo rarahane haholo. Ho pheha ha ea lokela ho ba ntho e 'ngoe eo re ka tšoenyehang ka eona, "ho bolela Katie Lee Biegel, mongoli oa buka. Ha e Rarahane (E reke, $ 18, amazon.com). "O ka pheha lijo tse monate tse sa hlokeng boiteko bo bongata."

Ke na le morali ea likhoeli li 9 le mosebetsi-'moho le eena Kichine Setsing sa Lijo, Biegel oa tseba hore na ho ka ba thata hakae kamora letsatsi mosebetsing, mme a ts'oara lesea ka letsoho le le leng, ho fumana lijo tsa mantsiboea tafoleng. O re: “Ka sebele Iris o fetotse tsela eo ke phehang ka eona le eo ke jang ka eona, ha morali oa hae a ntse a tsetselela ka morao. "Le ho feta hona joale, ke hloka bonolo le ka potlako."

Kahoo o ngotse buka e ncha ea ho pheha ho fokotsa ts'ebetso. "Ke batla hore batho ba ikutloe ba le matla ka ho pheha," ho bolela Biegel, "le ho thabela lijana tse hlabosang tse ba thabisang." Mona, Biegel o qhekella lijo tseo a li jang, litlolo tsa hae tsa tatso, le li-hacks bakeng sa ho pheha ho se be le khatello ea maikutlo.

Ho lokile, ke nako ea lijo tsa mantsiboea, 'me u hloka ho tla le lijo kapele. O qala kae?

"Ntho ea bohlokoa ke ho boloka pantry e nang le thepa e ngata le ho pheha ho eona. Kamehla ke retelehela ho pasta ha ke sa tsebe hore na ke etse eng. Ke rata recipe e potlakileng, joaloka pasta ea lemon kapa pasta ea spinach-artichoke. Linaoa tse entsoeng ka makotikoting. Ke li beha holim'a salate bakeng sa ho matlafatsa protheine kapa ke li kopanya le meroho ebe ke kenya meroho e khaotsoeng bakeng sa ho hong ho monate. kamehla u ka etsa lijo tsa mantsiboea kapele.

Hape u se ke ua lebala metsoako e ka fetolang tatso ea hau. Ke na le peista e khubelu ea Thai curry, miso paste, tamati e entsoeng ka makotikoting, capers le li-anchovies ka mokoting oa ka. Ke tla etsa khari e khubelu ka peista le lebese la coconut le likhama tsa konyana ea marine ho eona. Tlhahiso e 'ngoe eo ke e ratang bukeng ke sopho ea rantipole, eo ke e kenyang li-chipotle tsa makotikoting. E fa sopho tatso e fapaneng ka ho felletseng. "

Ha re bua ka tatso, litsela tse ling tse bonolo tsa ho e eketsa ke life?

"Ha ke ntse ke qeta sejana, ke lahlela litlama tse ncha tse tletseng letsoho. Khate ea lemon e khantša sejana. Qetellong, u se ke ua tšaba letsoai. Ke ne ke tla re ke eona ntho ea 1: Nako ea lijo tsa hau. , 'me u latsoe ha u ntse u tsamaea. Lijana li hloka letsoai le lengata ho feta kamoo u nahanang kateng. "

Arolelana tse ling tsa li-hacks tsa hau tsa ho pheha ka bophelo bo botle.

"Ho pheha lijo tse tharo ka letsatsi ho re khathetse kaofela. Ho ba le lijana tse nang le thepa e ngata ho etsa hore ho be bonolo haholo. Ho thusa haholo ho hlatsoa le ho lokisetsa lihlahisoa tsa ka ha ke li fumana hae e le hore nka li nka feela ka li sebelisa. e tla mpefala kapele ha o etsa joalo, empa ke e sebelisa kapele haholo haeba e qapiloe 'Me joale kaha maemo a leholimo a futhumetse, o ka bonesa grill mme oa pheha kaofela.E fa lijana tsa hau tatso e fapaneng." (E amanang: Tataiso ea hau ea Lijana tse Molemohali tsa ho Lokisetsa Lijo tse ka Rekoang)

Meroho ea lehlabula e sehlohlolong sa eona. U rata ho li lokisetsa joang?

"Ke ea sethaleng sa polasi, ke bone se fumanehang, ebe ke a ja lijo ho tloha moo. Haeba u qala ka metsoako e mecha, ha ho hlokahale hore u ba etse ho hongata. Ke rata tamati e butsoitseng, e khabetsoeng ka lero le nang le oli ea mohloaare. Kapa ke tla nka liperekisi tlhōrōng ea tsona 'me ke etse mofuta oa salate ea caprese ka tsona - liperekisi, mozzarella le basil, 'me ke rata ho khaola poone ka sekoti ebe ke e tšela ka botoro e nyenyane le sesame. peo. "

Letsatsi la ho ja le shebahala joang ho uena?

"Hoseng ho hong le ho hong ke na le sekotlolo sa oatmeal e nang le peo ea chia, li-flaxseed le lipeo tsa hemp. Ke kenya libanana, monokotšoai o mongata, sekotoana sa almond butter, le lebese la almonde. Lijong tsa motšehare, ke rata ho etsa salate e kholo. Empa ha ke na nako ea ho seha hona joale. Kahoo ha ke hloka ntho e potlakileng le e bonolo, ke ja bohobe bo bataletseng ba Kotulo ea Letsatsi le Letsatsi - ke bo boloka ka sehatsetsing sa ka. khoho. Bosiung ba maobane, ke kentse tofu le asparagase e halikiloeng le li-mushroom mme ka baka litapole. Re ja habonolo feela mme re leka ho kenya meroho le litholoana. "

Pale ea hao e paka hore ka sebele lijo ke lerato.

"E 'ngoe ea lintho tsa pele tseo ke li entseng monna oa ka, Ryan, ha re ne re ratana ke Khoho ea ka e halikiloeng le Croutons. E kanna eaba ke lona lebaka le entseng hore a nthate!' Na le Ryan re rata ho bua ka seo re tla se etsa ja ha re ne re tsamaea, re ne re etsa meralo ea rona mabapi le lijo. le ho bulela mmino. Eo ke nako ya rona ya ho qetela mmoho." (Malebela ana a tla u thusa ho sebelisa vino eo u sa e noeng nakong ea lijo tsa mantsiboea.)

Tlhahlobo bakeng sa