Bohloeki ba lijo: ke eng le hore na e lokela ho etsoa joang

Litaba

• Mokhoa oa ho qoba tšilafalo
• Ho ka etsahalang ha ho se na bohloeki ba lijo?

Bohloeki ba lijo bo ama tlhokomelo e amanang le ho sebetsana, ho lokisa le ho boloka lijo e le ho fokotsa kotsi ea ts'ilafalo le ketsahalo ea mafu, joalo ka chefo ea lijo, mohlala.

Kahoo, ho bohlokoa ho hlapa matsoho hantle pele u tšoara lijo, ho notlela moriri oa hau le ho qoba ho roala mehele le lioache, mohlala, ha u li lokisa, hobane hona ho tla thibela tšilafalo ea lijo le batho.

Mokhoa oa ho qoba tšilafalo

Bohloeki ba lijo bo nahanisisa ka sethala sa bophelo ba lijo, maemo a polokelo, nako ea ts'ebeliso le mekhoa ea ho sebetsana le lijo. Ka tsela ena, ho a khonahala ho qoba tšilafalo efe kapa efe le ho boloka boiketlo ba batho. Bakeng sa sena ho kgothaletswa:

• Hlapa matsoho ka botlalo ka sesepa le metsi pele o lokisa lijo;
• Qoba ho sebelisa lisebelisoa tsa lepolanka ha ho lokisoa lijo, hobane mofuta ona oa thepa o rata ho ata ha likokoana-hloko;
• Ha u pheha lijo, tlama moriri 'me u se ke ua roala mehele, lipetja, masale le lioache, mohlala;
• Ela hloko bohloeki ba botho, ho kuta litelu khafetsa le ho boloka manala a hao a le makhuts'oane hape a hloekile;
• Qoba ho itlotsa ka litlolo ha u pheha lijo;
• Boloka sinki le kichine li hloekile, u qobe keketseho ea li-fungus le libaktheria;
• Hlatsoa litholoana le meroho ka botlalo pele u li boloka le pele li jeoa. Fumana hore na ts'oaetso ea ts'oaetso ea lijo e lokela ho ba joang;
• Boloka lijo ka mocheso o nepahetseng ho thibela ho ata ha likokoana-hloko. Bona hore na sehatsetsi se lokela ho hlophisoa joang ho qoba tšilafalo.

Ho kgothaletswa hape ho qoba ho ja lijo tsa seterateng, hobane maemong a mangata bohloeki ha boa lekana, bo ka khahlisang ketsahalo ea mafu, haholoholo chefo ea lijo. Tabeng ea lijo tsa seterateng, ts'ebeliso e khothaletsoa feela ha mohloli oa lijo o tsejoa.

Ho bohlokoa hape ho hlatsoa likhetla tsa mahe pele u li roba, ho qoba tšilafalo e ka bang teng ka baktheria Salmonella sp., Qoba ho tlohella nama hore e qhibilihe ka sehatsetsing.

Ho ka etsahalang ha ho se na bohloeki ba lijo?

Haeba tlhokomelo ea bohloeki e sa sebelisoe letsatsi le letsatsi, kotsi ea ts'ilafalo le mafu e phahame haholo, e ka bakang chefo ea lijo, mohlala, e ka bonoang ke malaise, ho nyekeloa ke pelo, ho hlatsa, bohloko ba mpeng, feberu, ho felloa ke takatso ea lijo le mahlaba, ka mohlala. Tseba ho tseba matšoao a chefo ea lijo.

Ha ho se na bohloeki ba lijo, kotsi ea tšoaetso ea livaerase, libaktheria le likokoana-hloko e kholo haholo mme e ka kena-kenana le boleng ba motho ba bophelo.