Lihlahisoa tsohle: seo li leng sona le likhetho tse phetseng hantle

Litaba

• Lethathamo la lithollo
• Mokhoa oa ho lokisa lijo-thollo kaofela
• Hobane lijo-thollo tsa hoseng li mpe

Lithollo tsohle ke tseo ho tsona lithollo li bolokiloeng li felletse kapa li sililoeng hore e be phofo 'me ha li kenngoe, li sala li le ka sebopeho sa matlapi a korong, kokoana-hloko kapa endosperm ea peo.

Ts'ebeliso ea lijo-thollo tsa mofuta ona e na le melemo e 'maloa ea bophelo bo botle, kaha e fa likhoele tse ngata' meleng, ntle le limatlafatsi tse ling, ho ba le phepo e ntle haholo, ho thusa ho theola boima ba 'mele, ho theola k'holeseterole, ho ntlafatsa tsamaiso ea mala le ho thusa ho laola maemo a tsoekere maling.

Mofuta ona oa lijo-thollo ke khetho e nepahetseng bakeng sa lijo tsa hoseng bakeng sa ba hlokang ho theola boima ba 'mele, leha ho le joalo lijo-thollo ha ea lokela ho ba tse rekiloeng li pakiloe lisuphamaketeng, kaha e na le tsoekere e ngata le phofo e tšoeu, metsoako e thatafatsang boima ba' mele.

Kahoo, sepheo ke ho batla lijo-thollo tse felletseng sebakeng sa lijo kapa mabenkeleng a lijo, hobane haele hantle li entsoe ka lithollo, tse nang le tsoekere e nyane kapa e sa eketsoa.

Utloisisa hantle hore na ke lijo-thollo life tseo u ka li khethang video ena:

Lethathamo la lithollo

Lihlahisoa tsohle tseo hangata ho leng bonolo ho li fumana le tse ka thusang ho fokotsa boima ba 'mele ke:

• Oat;
• Raese e sootho;
• Quinoa;
• Amaranth;
• Harese;
• Rye;
• Buckwheat.

Li-habore le harese li ka sebelisoa ka sebopeho sa tsona sa tlhaho ebe li eketsoa ka kotloloho lebeseng, ha tse ling hangata li kenyelletsoa bohobe, toast kapa lijo tse phehiloeng.

Mabapi le lihlahisoa tse entsoeng ka metsoako ea lijo-thollo, ho bohlokoa haholo ho ela hloko leibole ho netefatsa hore motsoako ha o na tsoekere e ekelitsoeng. Ka nepo, sephutheloana sa lijo-thollo se lokela ho ba le ligrama tse ka tlase ho tse 5 tsa tsoekere bakeng sa ligrama tse 30, kapa ka tlase ho ligrama tse 16 bakeng sa ligrama tse 100. Ithute ho bala mangolo.

Mokhoa oa ho lokisa lijo-thollo kaofela

Lithollo tsohle tse rekiloeng ka mokhoa oa li-flakes li bonolo ho sebelisoa kaha li se li ntse li phehiloe le ho sebetsoa pejana. Kahoo maemong ana, kenya feela ligrama tse ka bang 30 kapa letsoho le lenyane ka sekotlolo sa lebese pele u ja.

Leha ho le joalo, haeba u khetha ho sebelisa lijo-thollo tse kang raese e sootho kapa quinoa ka sebopeho sa eona sa tlhaho, ho molemo ho pheha pele. Nakong ea litokisetso, lijo-thollo li lokela ho phehoa ka lebese kapa metsi habeli ho fihlela li belisa. Ebe o fokotsa mocheso ebe o hlohlelletsa ho fihlela mokelikeli o kenella ka botlalo mme motoho o theoa. Kamora nako, litholoana, chokolete e lefifi kapa linoko le linoko tse kang sinamone le turmeric li ka eketsoa mochineng ho e fa tatso le limatlafatsi tsa bohlokoa, joalo ka livithamini, liminerale le li-antioxidants.

Hobane lijo-thollo tsa hoseng li mpe

Lijo-thollo tsa hoseng tse rekisoang suphamaketeng, haholo bakeng sa bana, ke lihlahisoa tse tsoetseng pele haholo, tseo, leha li entsoe ka lithollo tse felletseng, tse kang koro kapa poone, ha li sa tlisa mofuta ofe kapa ofe oa melemo ea bophelo bo botle.

Lebaka ke hobane mefuta e mengata ea diresepe e kenyelletsa ts'ebeliso ea tsoekere e ngata, hammoho le litlatsetso tse fapaneng tsa lik'hemik'hale, joalo ka lidae, litlolo tsa tatso le lithibelo. Ntle le moo, karolo e ntle ea lijo-thollo e phehoa maemong a phahameng a mocheso 'me e feta ts'ebetsong ea khatello e phahameng, e qetellang e tlosa limatlafatsi tsohle tsa bohlokoa. Mona ke mokhoa oa ho etsa granola e phetseng hantle.