Casein Ts'oaetso
Litaba
- Casein allergy ke eng?
- Ke eng e bakang allergy ea casein?
- Casein e fumanoa hokae?
- Ke mabaka afe a kotsi a ho hlahisa mefuta ea allergy ea casein?
- Casein allergy e fumanoa joang?
- Mokhoa oa ho qoba casein
- Na u lokela ho qoba casin le haeba u se na alejiki ea lijo?
Casein allergy ke eng?
Casein ke protheine e fumanoang lebeseng le lihlahisoa tse ling tsa lebese. Mathata a casein a hlaha ha 'mele oa hau o khetholla ka phoso casein e le kotsi ho' mele oa hau. 'Mele oa hau o baka karabelo ho leka ho o loants'a.
Sena se fapane le ho hloka mamello ha lactose, e etsahalang ha 'mele oa hau o sa etse enzyme lactase e lekaneng. Ho hloka mamello ha Lactose ho ka etsa hore u ikutloe u sa phutholoha kamora ho ja lebese. Leha ho le joalo, pheko ea casein e ka baka:
- hives
- rashes
- ho fehla
- bohloko bo boholo
- malabsorption ea lijo
- ho hlatsa
- mathata a ho hema
- anaphylaxis
Ke eng e bakang allergy ea casein?
Matšoafo a Casein a atile haholo ho masea le bana ba banyenyane. Ts'oaetso ena e etsahala ha sesole sa 'mele se etsa liphoso e le ntho eo' mele o hlokang ho e loantša. Sena se baka tšoaetso.
Masea a anyesitsoeng a le kotsing e tlase ea ho ba le ts'oaetso ea casein. Litsebi ha li na bonnete bo felletseng ba hore na ke hobaneng ha masea a mang a hlaseloa ke ho kula ha li-casein ha ba bang ba sa etse joalo, empa ba lumela hore liphatsa tsa lefutso li ka nka karolo.
Hangata, ho kula ha li-casein ho tla fela ha ngoana a fihla ho lilemo tse 3 ho isa ho tse 5. Bana ba bang ha ho mohla ba fetang likotsi tsa bona tsa li-casein mme ba ka ba le tsona ha ba se ba le baholo.
Casein e fumanoa hokae?
Lebese la mammal, joalo ka lebese la khomo, le entsoe ka:
- lactose, kapa tsoekere ea lebese
- mafura
- mefuta e ka bang 'ne ea protheine ea casein
- mefuta e meng ea liprotheine tsa lebese
Bakeng sa batho ba bangata ba nang le ts'oaetso ea 'nete ea li-casein, lebese le lebese ka mefuta eohle li tlameha ho qojoa, joalo ka ha ho latela lintlha tse ngata ho ka lebisa ho tšoaetso e matla e bitsoang anaphylaxis, e ka bang kotsi bophelong.
Anaphylaxis ke boemo bo etsang hore sesole sa 'mele se hlahise lik'hemik'hale' meleng oohle oa hau.
Lipontšo tsa anaphylaxis li kenyelletsa bofubelu, hives, ho ruruha le ho hema ka thata. Sena se ka lebisa ho ts'oaetso ea anaphylactic, e ka bolaeang haeba e sa phekoloe hanghang.
Palo ea lebese lihlahisoa e ka se lumellane haholo. Ka hona, ho ke ke ha khoneha ho tseba hantle hore na casein e kae e tla kenoa. Lebese ke lijo tsa boraro tse tloaelehileng ho baka anaphylaxis.
Lijo tse lokelang ho qojoa ka ts'oaetso ea casein li kenyelletsa, empa ha li felle feela ho:
- mefuta eohle ea lebese (mafura kaofela, mafura a tlase, skim, buttermilk)
- botoro, majarine, ghee, litlolo tsa botoro
- yogurt, kefir
- chisi le eng kapa eng e nang le chisi
- ice cream, gelato
- halofo le halofo
- tranelate (e shapuoa, e boima, e bolila)
- pudding, custard
Casein e ka ba lijong le lihlahisoa tse ling tse nang le lebese kapa phofo ea lebese, joalo ka li-crackers le cookies. Casein e ka fumaneha le lijong tse sa bonahaleng haholo, joalo ka li-cream ea nondairy le litatso. Sena se etsa hore casein e be e 'ngoe ea li-allergen tse thata ho feta ho li qoba.
Sena se bolela hore ho bohlokoa haholo hore u bale li-label tsa lijo ka hloko 'me u botse tse lijong tse itseng pele u li reka kapa u li ja. Libakeng tsa lireschorente, etsa bonnete ba hore u hlokomelisa seva sa hau ka mefuta ea hau ea likokoana-hloko pele u reka lijo.
U lokela ho qoba lihlahisoa tse nang le lebese kapa e kanna eaba u pepeselitsoe lijo tse nang le lebese haeba uena kapa ngoana oa hau u na le ts'oaetso ea casein. Lethathamo la metsoako ea lijo le tla bolela sena.
Ntle le moo, liphutheloana tse ling tsa lijo li ka thathamisa lipolelo tse kang "e kanna ea ba le lebese" kapa "e entsoe setsing se nang le lebese." U lokela ho qoba lijo tsena hape hobane li kanna tsa ba le mesaletsa ea casein.
Ke mabaka afe a kotsi a ho hlahisa mefuta ea allergy ea casein?
Ngoana a le mong ho ba bang le ba bang ba 13 ba ka tlase ho lilemo tse 18 o na le ho kula ha lijo. Mathata a casein a tla hlaha ha lesea le fihla likhoeli tse tharo mme le tla rarolla ka nako eo ngoana a leng lilemo li 3 ho isa ho tse 5. Ha ho tsejoe hantle hore na hobaneng sena se etsahala.
Leha ho le joalo, bafuputsi ba fumane hore bana ba bang ba kulisoang ke li-casein ba pepesitsoeng ke li-casein tse nyane lijong tsa bona ba bonahala ba fetisa mamello ea bona kapele ho feta bana ba sa jeng casinine.
American Academy of Pediatrics (AAP) e khothaletsa hore bana ba se ke ba tsebisoa lebese la khomo pele ho selemo sa 1 hobane 'mele oa lesea o ke ke oa mamella liprotheine tse ngata le limatlafatsi tse ling tse fumanoang lebeseng la khomo.
AAP e fana ka tlhahiso ea hore masea ohle a fepuoe lebese la lebese kapa lebese feela ho fihlela likhoeli tse 6, ha o ka qala ho hlahisa lijo tse tiileng. Ka nako eo, qoba ho fepa ngoana oa hau lijo tse nang le lebese, 'me u tsoele pele ho mo fa lebese la lebese kapa lebese.
Casein allergy e fumanoa joang?
U lokela ho letsetsa ngaka hang-hang haeba ngoana oa hau a bontša matšoao a ts'oaetso ea casein. Ba tla u botsa ka nalane ea lelapa la hau ea phephetso ea lijo 'me ba tla etsa tlhahlobo ea' mele.
Ha ho na teko e khethehileng e tla hlahloba ho kula ha casein, kahoo ngaka ea ngoana oa hau e tla etsa liteko tse 'maloa ho netefatsa hore bothata bo bong ba bophelo bo botle ha bo bake matšoao. Tsena li kenyelletsa:
- litulo tsa setuloana ho lekola mathata a silang lijo
- liteko tsa mali ho hlahloba mathata a bophelo bo botle
- letlalo le hlahlobang letlalo leo ngoana oa hau a phunyeletsoeng ka nale e nang le casin e nyane ho bona hore na karabelo e hlaha joang
Ngaka ea ngoana oa hau e kanna ea fa ngoana oa hau lebese mme oa ba boloka ka lihora tse 'maloa kamora moo ho batla khatello ea mmele.
Mokhoa oa ho qoba casein
Ho na le lintho tse ngata tse ka nkeloang sebaka ke lihlahisoa tse thehiloeng ho li-casein 'marakeng, ho kenyeletsoa:
- soya, raese, kapa lebese le thehiloe litapole
- li-sorbets le li-ices tsa Italy
- lihlahisoa tse ling tsa lihlahisoa tse thehiloeng ho soya, joalo ka Tofutti
- mefuta e meng ea litlolo le li-cream
- boholo ba mafura a soya
- coconut butter
- mefuta e itseng ea sopho
Liropeng tse batlang kopi e le 'ngoe ea lebese, o ka nka kopi e le' ngoe ea soya, raese kapa lebese la coconut kapa kopi e le 'ngoe ea metsi e kopantsoeng le lehe le le leng la 1. U ka sebelisa tse latelang ho nkela yogurt ea lebese sebaka:
- yoghurt ea soya
- tranelate ea soya e bolila
- litholoana tse hloekileng
- liapole tse sa tsoekere
Na u lokela ho qoba casin le haeba u se na alejiki ea lijo?
ba fumane hore casein e ka khothaletsa ho ruruha ho litoeba. Sena se entse hore litsebi tse ling li belaelle hore na ho ja lijo tse se nang li-casein ho ka ba molemo ho batho ba nang le mathata a mpefalitsoeng ke ho ruruha, joalo ka autism, fibromyalgia le ramatiki.
Hajoale, ha ho khokahano e hlakileng lipakeng tsa lijo tse se nang li-casin le phokotso ea mafu kapa matšoao a bokuli e seng e thehiloe.
Liphuputso li ntse li tsoela pele, 'me batho ba bang ba fumane hore ho seha casein ho ntlafatsa matšoao a mathata a mang a bophelo bo botle. Haeba u ntse u nahana ka lijo tse se nang li-casin, ho bohlokoa ho buisana le ngaka pele.