Melemo e 7 ea lebese la coconut (le mokhoa oa ho e etsa lapeng)

Litaba

• Mokhoa oa ho etsa lebese la coconut hae
• 1. Ho Tsoa ho Cream ea Kokonate
• 2. Ho Tsoa ho Coconut Dry
• Tlhahisoleseling ea phepo e nepahetseng
• Mokhoa oa ho Sebelisa le Litemoso

Lebese la coconut le ka etsoa ka makhasi a coconut e omisitsoeng e otliloeng ka metsi, ho fella ka seno se nang le mafura a mangata le limatlafatsi tse kang potasiamo, calcium le magnesium. Kapa ho tsoa ho tranelate ea mofuta oa indasteri.

E ka sebelisoa e le sebaka sa lebese la khomo mme ea eketsoa ho lipepe tsa mahobe le li-cookie. Melemo ea eona ea mantlha ea bophelo bo botle ke:

1. Ntlafatsa k'holeseterole, ho fapana le ho ba morui oa asiti ea lauric, e eketsang cholesterol e ntle;
2. Fana ka matlahobane e ruile ka har'a ketane e mafura ea mafura, mafura a monyang kapele le ho sebelisoa ke 'mele;
3. Matlafatsa sesole sa 'melekaha e na le asiti ea lauric le capric acid, e nang le thepa ea ho thibela likokoana-hloko le e thibelang likokoana-hloko;
4. Thusa ho laola tsoekere ea mali, bakeng sa ho ba le lik'habohaedreite tse fokolang;
5. Thibela mahlaba, bakeng sa ho rua potasiamo;
6. Thusa ho theola boima ba 'mele, bakeng sa ho eketsa ho khora le ho ntlafatsa lipalangoang tsa mala;
7. Ha e na lactose, 'Me e ka sebelisoa ke li-lactose intolerants.

Ho bohlokoa ho hopola hore lebese la coconut le iketselitsoeng, hobane ha le na matla haholo, le na le likhalori tse fokolang ho feta lebese le tsoetseng pele.

Mokhoa oa ho etsa lebese la coconut hae

1. Ho Tsoa ho Cream ea Kokonate

Reka khalase e le 'ngoe kapa khalase ea tranelate kapa lebese la coconut le nang le indasteri, eketsa ka 500 ml ea metsi ebe u kopanya hantle kapa ho otla ka blender ho fihlela e boreleli. Phello e se e ntse e le lebese la coconut le loketseng ho sebelisoa.

Morero o motle ke ho khetha lebese la coconut le nang le indasteri le se nang tsoekere le nang le litlatsetso tse fokolang tsa lik'hemik'hale, joalo ka li-thickeners, flavors le li-preservative tsa maiketsetso.

2. Ho Tsoa ho Coconut Dry

Lisebelisoa:

• 1 coconut e omisitsoeng
• Metsi a chesang a 700 ml

Mokhoa oa ho itokisa:

Tlosa metsi ebe u beha kokonate e omisitsoeng ka ontong e phahameng metsotso e ka bang 20, kaha sena se thusa makhasi hore a tsoe. Tlosa kokonate ka ontong, e phuthele ka thaole ea sejana kapa thaole ebe u tlanya kokonate fatše kapa leboteng ho lokolla makhasi. Khaola makhasi ao ebe o a otla ka 700 ml ea metsi a chesang u sebelisa blender kapa processor. Senya ntho e 'ngoe le e' ngoe ka sefe e metle.

Tlhahisoleseling ea phepo e nepahetseng

Tafole e latelang e bonts'a tlhaiso-leseling ea phepo bakeng sa 100 g ea lebese la coconut le tsoetseng pele ebile le loketse ho noa.

Ho bohlokoa ho hopola hore molemong oa ho theola boima ba 'mele, o lokela ho ja maiketsetso kapa ho itokisetsa ho noa lebese la coconut, kaha e na le likhalori tse fokolang. Ntle le moo, tšebeliso e fetelletseng ea lebese la coconut le hlasetsoeng haholo e ka baka bohloko ba mala le letshollo.

Mokhoa oa ho Sebelisa le Litemoso

Lebese la coconut le ka jeoa ka mokhoa o ts'oanang le lebese la khomo, mme le ka sebelisoa le sa hlaka kapa litokisetsong tse kang kofi e nang le lebese, livithamini, likuku, likuku le liphae. Ha ho na palo e loketseng ho sebelisoa, empa ba batlang ho theola boima ba 'mele ba lokela ho sebelisa likhalase tse 1 kapa tse 2 feela ka letsatsi.

Ntle le moo, ho bohlokoa ho hopola hore lebese la coconut ha le nke sebaka sa lebese la matsoele ebile le kanna la se tšoanele bana, bacha le maqheku, mme ngaka kapa setsebi sa phepo e nepahetseng ba lokela ho botsoa tumello le ho sebelisa tataiso.