Melemo e 15 ea bophelo bo botle ba kombucha

Litaba

• Mokhoa oa ho etsa Kombucha lapeng
• Li-Recipes tse monate ka ho fetisisa tsa Kombucha
• Lemon le Ginger Kombucha
• Moo u ka rekang

Kombucha ke seno se lomositsoeng se entsoeng ka tee e tsoekere e tsoekere e belisitsoeng ke tomoso le libaktheria tse molemo bakeng sa bophelo bo botle ba hau, kahoo ke seno se matlafatsang sesole sa 'mele le ho ntlafatsa tšebetso ea mala. Mofuta oa eona oa ho itokisa o ts'oana le oa yoghurt e entsoeng ka lapeng le kefir, empa tee e ntšo e sebelisoa sebakeng sa lebese e le sesebelisoa sa mantlha.

Tee e ntšo e nang le tsoekere e tšoeu ke lisebelisoa tse sebelisoang haholo ho etsa kombucha, empa u ka sebelisa litlama tse ling le lisebelisoa tse ling, joalo ka tee e tala, tee ea hibiscus, tee ea molekane, lero la litholoana le ginger, ho fumana tatso e monate tatsong .

Kombucha e tsoa Chaena mme e latsoa joaloka cider e phatsimang ea apole, 'me ts'ebeliso ea eona e tlisa melemo e latelang ea bophelo bo botle:

1. Tlatsetsa ho theoleng boima ba 'mele hobane e laola takatso ea lijo ebile e fokotsa botenya;
2. Loantša gastritis, ka ho nka khato ho felisa libaktheria tsa H. pylori, e leng e 'ngoe ea lisosa tse kholo tsa gastritis;
3. Thibela mafu a mala, bakeng sa ho loants'a libaktheria tse ling le li-fungus tse bakang maloetse mala;
4. Ho sebetsa joalo ka detoxifier, hobane e tlama limolek'hule tse chefo 'meleng mme e hlohlelletsa ho felisoa ha tsona ka moroto le mantle;
5. Fokotsa le ho thibela mathata a kang gout, ramatiki, ramatiki le majoe a liphio, bakeng sa ho senya 'mele;
6. Ntlafatsa ts'ebetso ea mala, bakeng sa ho leka-lekanya limela tsa mala ho ba le ketso ea ho hlatsoetsa;
7. Ho leka-lekanya pH ea mali se etsang hore 'mele o be matla ka tlhaho ho thibela le ho folisa maloetse;
8. Fokotsa khatello ea maikutlo le ho loantša boroko, ho ba khetho e ntle bakeng sa linako tsa khatello kapa liteko tse kholo;
9. Fokotsa hlooho le tloaelo ea ho tšoaroa ke hlooho;
10. Ntlafatsa ts'ebetso ea sebete, Ho ba khetho e ntle bakeng sa kamora ho noa lithibela-mafu;
11. Matlafatsa sesole sa 'mele, bakeng sa ho rua li-antioxidants le ho sebetsa ka maleng;
12. Thibela mafu a kang lefu la tsoekere le mofetše hobane e ntlafatsa tšebetso ea 'mele oohle;
13. Matšoafo khatello ea mali;
14. Fokotsa matšoao a ho ilela khoeli;
15. Thibela mafu a ho ntša metsi hobane ke mohloli o motle oa maro, o tla hlahisa moroto o mongata.

Melemo ea kombucha e kholo ho feta ha ho nooa li-tee tse ntšo kapa tse tala ka mokhoa oa tsona oa setso, ke ka hona seno sena se sebelisitsoeng e le thuso e matla ea bophelo bo botle. Bona melemo ea tee e ntšo.

Mokhoa oa ho etsa Kombucha lapeng

Ho lokisa motheo oa kombucha, o bitsoang hape ho belisoa ha pele, o tlameha ho etsa mehato e latelang:

Lisebelisoa tsa ho belisoa ha pele:

• 3 L ea metsi a diminerale
• celik, khalase kapa pan ea letsopa
• 1 kopi e tsoekere e tsoekere (tsoekere e tšoeu)
• Li-sachets tse 5 tsa tee e ntšo
• 1 kombucha mushroom, e bitsoang Scoby
• Sesebelisoa sa khalase sa 1 se nang le metsi a chesang
• 300 ml ea kombucha e lokiselitsoeng hantle, e lekanang le 10% ea palo eohle ea kombucha e tla hlahisoa (ka boikhethelo)

Mokhoa oa ho itokisa:

Hlapa matsoho le lijana ka botlalo, u sebelisa metsi a chesang le asene ho thusa ho felisa tšilafalo efe kapa efe ea likokoana-hloko. Kenya metsi ka pane 'me u tlise mocheso. Ha metsi a pheha, eketsa tsoekere ebe o kopanya hantle. Ebe o tima mocheso ebe o eketsa mekotla ea tee, o tlohele motsoako o lule metsotso e 10 ho isa ho e 15.

Beha tee ka nkhong ea khalase ebe u e emela hore e pholile ho fihlela mohatsela oa kamore. Ebe u eketsa li-mushroom tsa kombucha le 300 ml ea kombucha e loketseng, u koahele nkho ea khalase ka lesela le lebanta le rekereng, le tla lumella moea ho potoloha ntle le ho tlohela motsoako o pepesitsoe. Boloka botlolo sebakeng sa moea le ntle le khanya e ngata bakeng sa matsatsi a ka bang 6 ho isa ho a 10, ka nako eo seno sa hoqetela se tla be se lokile, le monko oa asene ntle le tatso e monate. Qetellong ea ts'ebetso, kolone e ncha ea kombucha e theoa holim'a ea pele, e ka bolokoang ka sehatsetsing kapa ea fuoa motho e mong.

kombucha mushroom, eo hape e bitsoang Scoby

Li-Recipes tse monate ka ho fetisisa tsa Kombucha

E boetse e bitsoa belisoa ea bobeli kombucha, kombucha e ka khabisoa ka metsoako e kang ginger, pere, morara, fragola, sirilamunu, phaenapole, lamunu le litholoana tse ling, ho tlisa tatso e ncha senoong le ho eketsa melemo ea litholoana. Litholoana le lisebelisoa tse ling li tlameha ho eketsoa sebakeng sa kombucha se seng se lokile, 'me senoaneng sena seno se tla belisoa ka khabone, se ts'oanang le seno se bonolo.

Lemon le Ginger Kombucha

Lisebelisoa:

• 1.5 litha e le nngwe ea kombucha
• Lilae tse 3-5 tsa ginger
• lero la halofo ea sirilamunu
• Botlolo ea phoofolo ea lapeng ea 1.5L

Mokhoa oa ho itokisa:

Tšela lilae tsa ginger le lero la lemone ka botlolong e hloekileng ea PET. Kenya kombucha ka botlolong, e tlatse hantle ho fihlela e felletse ka botlalo, hore ho se ke ha ba le moea o setseng ka botlolong. Koahela 'me u emelle matsatsi a 3 ho isa ho a 7, nako e hlokahalang bakeng sa beliso e ncha, empa ka kakaretso seno se nang le tatso se tla be se lokile kamora matsatsi a 5 a beliso. Leha ho le joalo, seno se etsa khase kapele mme bareki ba bang ba se ba ntse ba rata tatso kamora lihora tse 24 feela tsa ho belisoa ha bobeli.

Ho etsa kombucha ka litatso tse ling, peista otla tholoana ka blender, sefa 'me u kenye botlolo hammoho le base kombucha, ebe u emela matsatsi a 5 bakeng sa beliso e ncha e tla fana ka tatso ho seno.

Moo u ka rekang

Kombucha e lokiselitsoeng hantle e ka fumanoa mabenkeleng a lijo le a phepo e nepahetseng, e rekisoa ka tatso ea setso le ka litatso tse fapaneng tsa litholoana le linoko.

Skoby, e leng li-mushroom kapa makucha wafer tse nang le li-fungus le libaktheria tse ikarabellang bakeng sa ho belisoa ha seno, li ka fumanoa liwebosaeteng kapa liforomong tsa inthanete tse fanang ka skoby mahala, joalo ka Kefir. Ha skoby e ncha e thehoa nakong ea beliso e ngoe le e ngoe, bareki ba kombucha hangata ba fana ka li-skobys tsa bona ho batho ba bang ba lakatsang ho noa seno hae.

Bona le melemo ea kefir, moetlo o mong oa libaktheria tse ntle tse u thusang ho theola boima ba 'mele le ho thibela mafu.