Sopho ea masapo: Melemo e meholo ea 6 le mokhoa oa ho e etsa
Litaba
- Kakaretso ea sopho ea masapo
- Mokhoa oa ho boloka sopho
- Hobane sopho ea masapo e loketse ho theola boima ba 'mele
Sopho ea masapo, e tsejoang hape e le lesapo la masapo, e ka thusa ho eketsa lijo le ho eketsa boleng ba lijo, kaha e na le limatlafatsi tse ngata ebile e ka tlisa melemo e 'maloa ea bophelo bo botle, e meholo e le:
- Fokotsa ho ruruha, kaha e ruile omega-3;
- Boloka bophelo bo kopaneng, bakeng sa ho ba le glucosamine le chondroitin, lintho tse thehang lefufuru le tse thibelang le ho phekola lefu la masapo;
- Sireletsa masapo le meno, kaha e na le calcium e ngata, phosphorus le magnesium;
- Thusa ho theola boima ba 'melehobane e na le lik'hilojule tse tlase mme e fana ka maikutlo a ho khora;
- Thibela khatello ea maikutlo le matšoenyeho, kaha e ruile amino acid glycine, e ntlafatsang ts'ebetso ea boko;
- Boloka letlalo, moriri le manala li phetse hantlehobane e ruile collagen, phepo ea bohlokoa ho thibela botsofali pele ho nako.
Leha ho le joalo, ho netefatsa melemo ea bophelo bo botle ba sopho ea masapo, ho kgothaletswa ho nka ladle e le 1 ea moro ona letsatsi le leng le le leng, bakeng sa lijo tsa mots'eare le lijo tsa mots'eare, ho chesa kapa ho bata.
Kakaretso ea sopho ea masapo
Hore moro oa masapo o be le phepo e nepahetseng, ho bohlokoa ho sebelisa masapo a likhomo, likhoho kapa Turkey, ntle le lisebelisoa tse ling tse kang asene, metsi le meroho.
Lisebelisoa:
- 3 kapa 4 masapo, ka ho khetheha le moko;
- 2 tablespoons ea asene ea apole cider;
- Anyezi e le 1;
- Li-clove tse 4 tsa konofolo, tse koetsoeng kapa tse sithabetseng;
- Rantipole e le 'ngoe;
- Mahlaka a celery a mabeli;
- Parsley, letsoai le pepere ho latsoa;
- Metsi.
Mokhoa oa ho itokisa:
- Beha masapo ka pane, koahela ka metsi ebe u eketsa asene, o tlohele motsoako o lule hora e le 'ngoe;
- Tlisa mocheso o phahameng ho fihlela o belisa 'me u tlose foam e hlahang holim'a metsi ho fihlela moro o hlakile, o nkang metsotso e ka bang 20 ho isa ho e 30;
- Fokotsa mocheso ebe o eketsa meroho, o tlohele moro ho pheha ka mocheso o tlase bakeng sa lihora tse 4 ho isa ho tse 48. Nako e teletsana ea ho pheha, moro o tla ba matla haholo le ho ba le limatlafatsi tse ngata.
- Tlosa mocheso 'me u sefa moro, u tlose likarolo tse setseng tse tiileng. Noa mofuthu kapa u emetse hore u pholile ebe u boloka sehatsetsing ka likaroloana tse nyane.
Mokhoa oa ho boloka sopho
Moro oa masapo o lokela ho bolokoa ka likhalase kapa lijana tsa polasetiki ka likarolo tse nyane, ka sekhahla se le seng se le seng. Moro o ka bolokoa ka sehatsetsing matsatsi a ka bang 5, le ka lehare ho fihlela likhoeli tse tharo.
Haeba u rata, ho fapana le ho nka moro o metsi, o lokela ho o tlohela o pheha lihora tse 24 ho isa ho tse 48 hore o be le sebopeho sa gelatin, se ka bolokoang ka libomo tsa leqhoa. Ho e sebelisa, o ka eketsa khaba e le 'ngoe kapa khalase ea leqhoa e le' ngoe ea gelatin litokisetsong tse ling ka kichineng, joalo ka sopho, sechu sa nama le linaoa.
Hobane sopho ea masapo e loketse ho theola boima ba 'mele
Sopho ea masapo ke selekane se setle molemong oa ho theola boima ba 'mele, kaha e na le limatlafatsi tse ngata, haholo-holo ho collagen, e fanang ka ho tiea letlalong, e qoba ho chesa hoa metsi ho etsahalang ha o theola boima ba' mele kapa molumo.
E ntse e na le likhalori tse fokolang mme e thusa ho khotsofatsa tlala, e etsa hore ho be bonolo ho khomarela lijo. E ntse e le carb e tlase ebile e ka sebelisoa ha ho na le thibelo ea lik'habohaedreite kapa ha o hloka feela ho khetha liprotheine tse ngata lijong tsa hau.
Sheba video e latelang bakeng sa malebela a mang bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele: