Lijoe tsena tsa Matcha-Glazed Black Sesame Bundt ke Ts'ebetso ea Tloaelehileng ea Tloaelo
Litaba
Lahla poone ea lipompong e holofetseng ka Halloween ena 'me u khethe mokhoa oa spookier, pheko e monate ho feta. Kopana le sethopo sa litoro tsa hau (tse mpe): Lihobe tsa Matcha-Glazed Black Sesame Bundt tse entsoeng ke Bella Karragiannidis, blogger ea tlatsitsoeng ka botlalo, bakeng sa sesebelisoa sa ho pheha sa SideChef.
ICYMI, "lijo tsa goth" ke mofuta oa ntho hajoale. (Ho e le 'ngoe, ho na le hype eohle e mabapi le mashala a butsoitsoeng. Taba ea bobeli, sheba lipapatso tsa lijo tsa goth tse nkang Instagram. e fihlile ka nako ea Halloween.
Eketsa matcha e fesheneng ka mokhoa o tšoanang (empa e le botala ba boloi) ho etsa hore sejana sena se baloe e le lijo tsa bophelo bo botle. (Ha e le hantle, matcha o na le melemo ea lithane tsa bophelo bo botle!) Iketsetse lintho tsena bakeng sa shindig ea hau ea Halloween, kapa ho ja lijo tse monate moeeng. (Ha u ntse u le ho eona, etsa sehlopha sa lipepe tse ling tse tala tse phetseng hantle ka matcha eo kaofela.)
Lihobe tsa Matcha-Glazed Black Sesame Bundt
Nako ea ho itokisa: metsotso e 25
Nako ea ho pheha: metsotso e 20
Nako eohle: metsotso e 45
E etsa: Likuku tse 6 tsa Bundt tse nyane
Lisebelisoa
Bakeng sa peista e ntšo ea sesame
- 1/2 senoelo sa peo ea sesame e ntšo
- 1/2 senoelo sa mahe a linotsi
Bakeng sa batter ea kaka ea Bundt
- 1 tablespoon botoro, e qhibilihisitsoeng + 1 teaspoon phofo e ntšo ea cocoa (bakeng sa ho tlotsa le ho phunya pane ea kuku ea Bundt)
- Likotlolo tse 1 1/4 phofo e nang le morero
- 3 tablespoons phofo e ntšo ea cocoa
- 1 teaspoon phofo ea ho baka
- 1/2 teaspoon letsoai
- 1/2 senoelo sa botoro e sa tsoaloang, mocheso oa kamore
- 1/2 senoelo sa tsoekere
- 1/4 senoelo sa sesame e ntšo
- Mahe a 2, mocheso oa kamore
- Di-teaspoon tse 2 tsa vanilla tse nkiloeng
- 2/3 senoelo sa lebese
Bakeng sa glaze ea matcha
- 1 teaspoon Encha culinary matcha
- 1/4 senoelo sa tranelate e boima
- Chokolete e tšoeu ea 4 oz, e khabeloa hantle
Litsela
- Bakeng sa peista e ntšo ea sesame: Beha peo ea sesame e ntšo ka har'a sesebelisoa sa lijo ebe oe sebetsa ho fihlela hoo e ka bang lipeo tsohle li silafalitsoe hore e be phofo. Kenya mahe a linotši ho phofo e ntšo ea sesame 'me u tsoele pele ho sebetsa ho fihlela motsoako o fetoha lekhapetla le teteaneng.
- Preheat ontong ho ea ho 350 ° F 'me u lokise pane ea hau ea mini ea Bundt ka ho hlatsoa liliba ka botoro e qhibilihisitsoeng ebe u li tšela ka phofo e ntšo ea cocoa.
- Ka sekotlolo, hlakola hammoho phofo, phofo e ntšo ea cocoa, phofo e bakang le letsoai.
- Ka sekotlolo sa sesebelisi se emeng (kapa sekotlolo se seholo se nang le motsoako oa motlakase) kopanya botoro, tsoekere le seseame e ntšo ka lebelo le mahareng ho fihlela e le lerootho ebile e le boreleli.
- Fokotsa lebelo ho ea tlaase 'me u kenye mahe, le leng ka nako, le kopanya hantle ka mor'a lehe le leng le le leng. Ebe u eketsa lenane la vanilla ebe u kopanya ho fihlela o kenyellelitsoe.
- Ka tsela e fapaneng eketsa motsoako oa phofo le buttermilk ka litlatsetso tse tharo, ho kopanya ho fihlela ho kopantsoe.
- Spoon batter evenly ka har'a liliba tsa pane e lokisitsoeng ea mini Bundt kuku ebe o chesa metsotso e 20.
- Lumella mahobe a pholile ka pan ka metsotso e 5, ebe o kenya ka har'a rack hore e pholile ka ho feletseng.
- Bakeng sa glaze, beha chokolete e tšoeu e hahiloeng hantle ka sekotlolo se sireletsehileng mochesong.
- Hlakola matcha ka sekotlolo, eketsa likhaba tse 2 tsa tranelate e boima, 'me u whisk ho fihlela e boreleli hantle. Hlakola tranelate e boima e setseng le motsoako oa mocheso holim'a mocheso o mofuthu, o tsosang hangata, ho fihlela o qala ho bela. Tlosa motsoako mochesong ebe o o tšela holim'a tsokolate e tšoeu e khaotsoeng.
- Lumella tranelate ea matcha e chesang hore e qhibilihe tsokolate hanyenyane ebe o hlohlelletsa ho fihlela tsokolate e tšoeu e qhibiliha ka ho feletseng. Leqhoa e lokela ho ba ho tsitsisa ho teteaneng. Beha rack e nang le likuku tse ntšo tsa sesame Bundt holim'a sekhechana sa pampiri ea letlalo ebe u tšela mahobe a pholileng ka glaze. Lumella glaze hore e behe pele e sebeletsa.