Na Lifeiga li na le Vegan?

Litaba

• Hobaneng ha batho ba bang ba sa nkele vegan vegan
• Lihlahisoa tse tsoang feiga ha se vegan kamehla
• Ntlha ea bohlokoa

Veganism e bolela mokhoa oa bophelo o lekang ho fokotsa tšebeliso e mpe ea liphoofolo le bokhopo ka hohle kamoo ho ka khonehang.

Kahoo, lijo tsa vegan ha li na lihlahisoa tsa liphoofolo, ho kenyeletsoa nama e khubelu, likhoho, tlhapi, mahe le lebese, hammoho le lijo tse tsoang linthong tsena.

Lifeiga, tseo e leng litholoana tsa Amerika Boroa-bophirima ho Asia le Mediterranean Bochabela, li ka jeoa li le ncha kapa li omisitsoe. Li na le li-antioxidants, mohloli o motle oa fiber, 'me li na le calcium, tšepe, potasiamo, koporo le li-vithamine tse itseng tsa B (,).

Kaha feiga ke lijo tse thehiloeng limela, batho ba bangata ba ka lebella hore li nkuoe e le vegan. Leha ho le joalo, ba bang ba fana ka maikutlo a hore lifeiga li hole le eona mme li lokela ho qojoa ke ba khethang bophelo ba vegan.

Sengoloa sena se sheba mahlakore ka bobeli a ngangisano ho bona hore na lifeiga li vegan.

Hobaneng ha batho ba bang ba sa nkele vegan vegan

Boemo ba vegan ba lifeiga bo tsositse ngangisano, joalo ka ha e le lijo tse ipapisang le limela, batho ba bang ha ba li nke e le vegan.

Batho bana ba fana ka maikutlo a hore ts'ebetso ea ntlafatso ea lifeiga e feta pele e fihla kholong ha e lumellane le mohopolo oa vegan.

Lifeiga li qala joaloka palesa e koetsoeng. Sebopeho sa lipalesa tsa bona se ba thibela ho itšetleha ka linotsi kapa moea ho hasanya peo e phofo ea bona ka tsela e ts'oanang le lipalesa tse ling. Ho e-na le hoo, lifeiga li lokela ho itšetleha ka thuso ea likokoana-hloko tse tsamaisang peō e phofo hore li ikatise (,).

Ha e se e ea qetellong ea bophelo ba eona, bobi bo tšehali bo tla khasa ka lesoba le lenyenyane la palesa e sothehileng ea feiga ho behela mahe. O tla roba manakana a hae le mapheo ha a ntse a sebetsa, a hlokahala nakoana kamora moo ().

Joale, 'mele oa hae o siloa ke enzyme e ka har'a feiga, ha mahe a hae a itokisetsa ho qhotsoa. Hang ha li etsa joalo, li-larvae tse tona li kopana le liboko tse tšehali, tse ntan'o khasa ka ntle ho feiga, ka peo e phofshoana 'meleng ea tsona, ho ntšetsa pele bophelo ba mefuta eo ka bobeli ().

Hobane lifeiga ke litholoana tsa lefu la bobi, batho ba bang ba fana ka maikutlo a hore tholoana ena ha ea lokela ho nkuoa e le vegan.Ho boletse joalo, lifeiga li itšetleha ka bobi ho ikatisa, joalo ka ha bobi bo ts'epa lifeiga ho etsa joalo.

Kamano ena ea bonngoe ke eona e lumellang mefuta e 'meli hore e phele. Boholo ba batho, ho kenyelelitsoe likokoana-hloko, ha ba tšoantše ts'ebetso ena le tlhekefetso ea liphoofolo kapa bokhopo, ka hona, ba nka vegan vegan.

Bohloko bo thusa lifeiga ho ikatisa le ho shoa nakong eo, li etsa hore batho ba bang ba fane ka maikutlo a hore lifeiga ha li vegan. Leha ho le joalo, batho ba bangata - vegans ba kenyelelitsoe - ha ba bone sena e le tlhekefetso ea liphoofolo kapa bokhopo mme ba nka vegan vegan.

Lihlahisoa tse tsoang feiga ha se vegan kamehla

Lifeiga hangata li jeoa li le tala kapa li omisitsoe empa li ka sebelisoa ho etsa lihlahisoa tse fapaneng tsa lijo - eseng tseo kaofela e leng vegan.

Mohlala, lifeiga li ka sebelisoa ho natefisa lintho tse besitsoeng, tse ling tsa tsona li na le mahe kapa lebese. Lifeiga li ka sebelisoa ho etsa jelly, eo hangata e nang le gelatin e tsoang letlalong la liphoofolo kapa masapong.

O ka lekola habonolo hore na sehlahisoa se nang le feiga se vegan ka ho hlahloba leibole ea eona ea metsoako ho netefatsa hore ha e na metsoako e tsoang liphoofolong, joalo ka lebese, botoro, mahe, ghee, kapa gelatin.

Lisebelisoa tse ling tsa lijo le lidae tsa tlhaho tsa lijo le tsona li ka fumanoa linthong tsa liphoofolo. Mona ke lenane le felletseng la metsoako ea vegans eo ka tloaelo e qojoang.

Le ha lifeiga li ka nkoa li le vegan, ha se lihlahisoa tsohle tse entsoeng ka tsona tse joalo. Ho hlahloba lenane la metsoako ea lijo bakeng sa lihlahisoa tse tsoang liphoofolong ke tsela e molemohali ea ho netefatsa hore ke vegan ea 'nete.

Ntlha ea bohlokoa

Ho tsamaisa peo ea lifeiga ho itšetlehile ka bobi, bo shoang bo ntse bo tsoela pele. Sena se etsa hore ba bang ba fane ka maikutlo a hore lifeiga ha lia lokela ho nkuoa e le vegan.

Leha ho le joalo, kamano lipakeng tsa lifeiga le bobi li na le molemo ka bobeli, kaha mofuta o mong le o mong o itšetleha ka o mong ho phela. Boholo ba batho, ho kenyelelitsoe likokoana-hloko, ha ba lumele hore sena se tšoanela setšoantšo sa tlhekefetso ea liphoofolo kapa bokhopo boo vegans e lekang ho bo qoba.

Ho sa tsotelehe hore na o khetha ho sheba lifeiga e le vegan, hopola hore ha se lihlahisoa tsohle tse tsoang feiga tse hlahisitsoeng ke vegan. Ho hlahloba leibole ea sehlahisoa sa lijo ke tsela e molemohali ea ho netefatsa boemo ba eona ba vegan.