Melemo e 8 e thehiloeng Bopaking ba Tee ea Kombucha

Litaba

• 1. Kombucha ke Mohloli o ka Bang oa Li-Probiotic
• 2. Kombucha E Ka Fana ka Melemo ea Tee e Tala
• 3. Kombucha E na le Li-antioxidants
• 4. Kombucha e ka bolaea baktheria
• 5. Kombucha E Ka Fokotsa Likotsi Tsa Mafu a Pelo
• 6. Kombucha E ka Thusa ho Laola Mofuta oa 2 oa Lefu la Ts'oaetso
• 7. Kombucha E Ka Thusa Ho Itšireletsa Khahlanong le Kankere
• 8. Kombucha e Phetse Hantle Ha e Etsoa ka Nepo
• Ntlha ea Bohlokoa

Kombucha ke tee e nonneng e 'nileng ea jeoa ka lilemo tse likete.

Ha e na melemo ea bophelo bo tšoanang le tee feela - e boetse e na le li-probiotics tse molemo.

Kombucha e boetse e na le li-antioxidants, e ka bolaea libaktheria tse kotsi mme e ka thusa ho loants'a maloetse a 'maloa.

Mona ke melemo ea mantlha e 8 ea bophelo bo botle ba kombucha, e ipapisitse le bopaki ba mahlale.

1. Kombucha ke Mohloli o ka Bang oa Li-Probiotic

Kombucha ho nahanoa hore e tsoa Chaena kapa Japane.

E entsoe ka ho eketsa mefuta e itseng ea libaktheria, tomoso le tsoekere ho tee e ntšo kapa e tala, ebe e e lumella hore e belise beke kapa ho feta ().

Nakong ea ts'ebetso ena, libaktheria le tomoso li etsa filimi e ts'oanang le li-mushroom holim'a metsi. Ke ka lebaka lena kombucha e tsejoang hape e le "tee ea li-mushroom."

Blob ena ke kolone e phelang ea "bacteri" le "tomoso" kapa "SCOBY", 'me e ka sebelisoa ho belisa kombucha e ncha.

Ts'ebetso ea beliso e hlahisa asiti ea acetic (eo hape e fumanoang ka aseneng) le metsoako e meng e mengata ea asiti, methati ea joala le likhase tse e etsang carbonate ().

Palo e kholo ea libaktheria le eona e hola ka har'a motsoako. Le ha ho ntse ho sena bopaki ba melemo ea "probiotic" ea "kombucha", e na le mefuta e mengata ea libaktheria tsa lactic-acid tse ka bang le ts'ebetso ea "probiotic". ().

Li-probiotic li fa mala a hau libaktheria tse phetseng hantle. Libaktheria tsena li ka ntlafatsa likarolo tse ngata tsa bophelo bo botle, ho kenyelletsa ts'oaetso, ho ruruha esita le ho theola boima ba 'mele.

Ka lebaka lena, ho eketsa lino tse kang kombucha lijong tsa hau ho ka ntlafatsa bophelo ba hau ka litsela tse ngata.

Kakaretso Kombucha ke mofuta oa tee e belisitsoeng. Sena se e etsa mohloli o motle oa li-probiotic, tse nang le melemo e mengata ea bophelo bo botle.

2. Kombucha E Ka Fana ka Melemo ea Tee e Tala

Tee e tala ke e 'ngoe ea lino tse monate ka ho fetisisa lefatšeng.

Lebaka ke hore tee e tala e na le metsoako e mengata ea bioactive, joalo ka polyphenols, e sebetsang joalo ka li-antioxidants tse matla 'meleng ().

Kombucha e entsoeng ka tee e tala e na le metsoako e mengata e tšoanang ea limela 'me mohlomong e na le melemo e tšoanang ().

Liphuputso li bonts'a hore ho noa tee e tala khafetsa ho ka eketsa palo ea likhalori tseo u li chesang, ho fokotsa mafura a mpeng, ho ntlafatsa maemo a k'holeseterole, ho thusa ka taolo ea tsoekere maling le ho feta (,,,).

Liphuputso li boetse li bontša hore batho ba noang tee e tala ba na le menyetla e fokotsehileng ea kankere ea senya, ea matsoele le ea mala (,,).

Kakaretso Kombucha e entsoeng ka tee e tala e ka fana ka melemo e mengata e tšoanang ea bophelo bo botle joaloka tee e tala ka bo eona, joalo ka tahlehelo ea boima ba 'mele le taolo ea tsoekere maling.

3. Kombucha E na le Li-antioxidants

Li-antioxidants ke lintho tse loantšang li-radicals tsa mahala, limolek'hule tse sebetsang tse ka senyang lisele tsa hau (,).

Bo-rasaense ba bangata ba lumela hore li-antioxidants tse tsoang lijong le lino tse molemo li molemo bakeng sa bophelo bo botle ba hau ho feta li-antioxidant supplements ().

Kombucha, haholo ha e entsoe ka tee e tala, e bonahala e na le litlamorao tsa antioxidant sebeteng sa hau.

Liphuputso tsa likhoto li lula li fumana hore ho noa kombucha khafetsa ho fokotsa chefo ea sebete e bakoang ke lik'hemik'hale tse chefo, maemong a mang ke bonyane 70% (,,,).

Le ha ho se lithuto tsa batho tse teng ka taba ena, ho bonahala e le sebaka se ts'episang sa lipatlisiso bakeng sa batho ba nang le lefu la sebete.

Kakaretso Kombucha e na le li-antioxidants tse ngata, 'me lithuto li bontšitse hore e sireletsa sebete sa likhoto ho chefo.

4. Kombucha e ka bolaea baktheria

E 'ngoe ea lintho tsa mantlha tse hlahisoang nakong ea beliso ea kombucha ke asiti ea asiti, eo hape e nang le asene e ngata.

Joalo ka li-polyphenols tse teeng, asiti ea acetic e khona ho bolaea likokoana-hloko tse ngata tse ka bang kotsi ().

Kombucha e entsoeng ka tee e ntšo kapa e tala e bonahala e na le thepa e matla ea likokoana-hloko, haholo-holo khahlanong le libaktheria tse bakang tšoaetso le tomoso ea Candida (21).

Litholoana tsena tsa likokoana-hloko li thibela kholo ea libaktheria tse sa rateheng le tomoso, empa ha li ame libaktheria tse molemo, tsa probiotic le tomoso e amehang ho belisoa ha kombucha.

Bohlokoa ba bophelo ba thepa ena ea likokoana-hloko ha bo hlake.

Kakaretso Kombucha e na le li-polyphenols tse ngata le asiti ea asiti, eo ka bobeli e bontšitsoeng ho thibela kholo ea libaktheria tse sa rateheng le tomoso.

5. Kombucha E Ka Fokotsa Likotsi Tsa Mafu a Pelo

Lefu la pelo ke sesosa se ka sehloohong sa lefu lefatšeng (22).

Liphuputso tsa likhoto li bontša hore kombucha e ka ntlafatsa haholo matšoao a mabeli a lefu la pelo, "e mpe" LDL le "e ntle" HDL cholesterol, matsatsing a seng makae ho isa ho a 30 (,).

Habohlokoa le ho feta, tee (haholo-holo tee e tala) e sireletsa likaroloana tsa k'holeseterole ea LDL ho tsoa ho oxidation, eo ho nahanoang hore e tlatsetsa lefung la pelo (, 26,).

Ebile, batho ba noang tee e tala ba na le kotsi e ka tlase ho 31% ea ho ba le lefu la pelo, molemo o ka sebetsang ho kombucha (,,).

Kakaretso Kombucha e bonts'itsoe e ntlafatsa li-LDL tse "mpe" le "tse ntle" tsa HDL ka likhoto. E ka sireletsa le lefu la pelo.

6. Kombucha E ka Thusa ho Laola Mofuta oa 2 oa Lefu la Ts'oaetso

Mofuta oa 2 oa lefu la tsoekere o ama batho ba fetang limilione tse 300 lefatšeng ka bophara. E tšoauoa ka maemo a phahameng a tsoekere maling le insulin ho hanyetsa.

Phuputso e entsoeng ka likhoto tsa batho ba nang le lefu la tsoekere e fumane hore kombucha e liehisitse ts'oaetso ea carbs, e fokotsang tsoekere maling. E boetse e ntlafalitse ts'ebetso ea sebete le liphio ().

Kombucha e entsoeng ka tee e tala e kanna ea ba molemo le ho feta, kaha tee e tala ka boeona e bontšitsoe ho fokotsa maemo a tsoekere ea mali ().

Ebile, phuputso e entsoeng ea batho ba ka bang 300,000 ba fumane hore batho ba noang tee e tala ba na le kotsi e tlase ea 18% ea ho ba le lefu la tsoekere ().

Ho hlokahala lithuto tse ling tsa batho ho batlisisa melemo ea kombucha bakeng sa taolo ea tsoekere maling.

Kakaretso Kombucha e ntlafalitse matšoao a 'maloa a lefu la tsoekere ka likhoto, ho kenyeletsoa le tsoekere ea mali.

7. Kombucha E Ka Thusa Ho Itšireletsa Khahlanong le Kankere

Kankere ke e 'ngoe ea lisosa tsa lefu tse hlahelletseng lefatšeng. E tšoauoa ka phetoho ea sele le kholo e sa laoleheng ea lisele.

Lithutong tsa li-test-tube, kombucha e thusitse ho thibela kholo le ho ata ha lisele tse nang le mofetše ka lebaka la bongata ba li-polyphenols tsa tee le li-antioxidants (, 34).

Ha ho utloisisoe hantle hore na thepa ea anti-cancer ea tee polyphenols e sebetsa joang.

Leha ho le joalo, ho nahanoa hore li-polyphenols li thibela phetoho ea liphatsa tsa lefutso le kholo ea lisele tsa mofets'e hape e ntse e khothaletsa lefu la lisele tsa mofetše (35).

Ka lebaka lena, ha ho makatse hore batho ba noang tee ba na le menyetla e fokolang ea ho hlahisa mefuta e fapaneng ea mofets'e (,,).

Leha ho le joalo, hore na kombucha e na le litlamorao tse khahlanong le mofets'e ho batho ha e so netefatsoe. Lithuto tse ling lia hlokahala.

Kakaretso Boithuto ba li-test-tube bo bontša hore kombucha e ka hatella kholo ea lisele tsa mofetše. Ha ho tsejoe hore na ho noa kombucha ho na le litlamorao life kotsing ea mofets'e ho batho.

8. Kombucha e Phetse Hantle Ha e Etsoa ka Nepo

Kombucha ke tee e nang le li-probiotic e nang le melemo e mengata ea bophelo bo botle.

U ka e reka mabenkeleng kapa ua e etsa lapeng.Leha ho le joalo, etsa bonnete ba hore o e lokisetsa hantle.

Kombucha e silafalitsoeng kapa e nonneng haholo e ka baka mathata a tebileng a bophelo esita le lefu. Kombucha e entsoeng ka maiketsetso e kanna ea ba le joala ho fihlela ho 3% (,,,).

Khetho e sireletsehileng ke ho reka kombucha lebenkeleng kapa inthaneteng. Lihlahisoa tsa khoebo li monate ebile li nkuoa li se na joala, hobane li tlameha ho ba le joala bo ka tlase ho 0,5% ().

Leha ho le joalo, sheba metsoako 'me u leke ho qoba lihlahisoa tse nang le tsoekere e ngata.

Kakaretso Kombucha e lokiselitsoeng hantle e ka ba le litlamorao tse mpe bophelong. Khetho e sireletsehileng ke ho reka kombucha ea libotlolo lebenkeleng.

Ntlha ea Bohlokoa

Batho ba bangata ba lumela hore kombucha e thusa ho sebetsana le mefuta eohle ea mathata a sa foleng a bophelo bo botle.

Leha ho le joalo, lithuto tsa batho ka litlamorao tsa kombucha li fokolang mme bopaki ba litlamorao tsa bophelo bo botle bo na le moeli.

Ka lehlakoreng le leng, ho na le bopaki bo bongata ba melemo ea tee le li-probiotic, tseo ka bobeli li fumanoang ka kombucha.

Haeba u nka qeto ea ho leka kombucha e iketselitseng, etsa bonnete ba hore e lokiselitsoe hantle. Kombucha e silafalitsoeng e ka baka kotsi ho feta botle.